\🍳槌目打造一鍋多用神器🔥驚喜示範/
\🍳槌目打造一鍋多用神器🔥驚喜示範/
上文提到槌目鍛打🔨蜂巢形凹凸紋🐝 有好多好處……
💖現在又到小編喜歡的煮食環節😋，小編跟大家一樣都期待著欣賞今次的型廚主角 💁♀️ 醉愛煮食男 Simon T Kitchen 示範怎樣以窒化槌目深煎鍋✨在電磁爐上深煎快炒都輕鬆搞掂！
窒化槌目深型煎鍋能力值💪：
✅ 鍋身輕量而堅硬抗磨
✅ 特大鍋面能作深煎翻炒
✅ 鍋紋有助增加與食物接觸面，有良好的傳熱及蓄熱功能，更易均勻傳熱到食物之中
✅ 沒有易潔塗層，即使長時間炆燉，都免卻化學塗層脫落的風險
物料介紹︰窒化鐵(槌目加工)、日本食用級矽氧樹脂塗層
手柄︰天然木製直手握圓柄設計，隔熱、方便又就手
🫰難怪 Simon 用得如此得心應手啦👨🏻🍳
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Summit 窒化槌目深型煎鍋 x 趁熱 Kerry's Kitchen：https://www.youtube.com/watch?v=FIQj7vYzQHc
Summit x Redecker開鍋零難度教學：https://www.youtube.com/watch?v=fiST_7VEqkg
#Summitjapan #燕三条 #百年鐵藝 #平底鑊 #深炒鍋 #不沾鍋 #鐵鑊 #日本鑊 #窒化鐵鑊 #廚具 #生鐵鑊 #熟鐵鑊 #槌目深型煎鍋28cm #凹凸蜂巢紋
【🔥震撼揭秘🔥】電磁爐也能爆炒！西炒飯竟然跳舞？！- SUMMIT JAPAN燕三条神器大公開🍳✨
\ 電磁爐鑊氣滿分秘訣大公開 /
鑊氣本身係一樣好夢幻💭又捉不到嘅感覺，用純鐵鑊在一爐猛火🔥之上快速拋鑊爆炒哩個已經係定律嚟。
今次由 👨🏻🍳醉愛煮食男 Simon T Kitchen 採用 SUMMIT 新產品 - 窒化槌目深煎鍋28cm 示範用電磁爐都可以炒到粒粒飯🍚都識跳舞🕺💃🏻 你無睇錯，我無講錯，真係電磁爐呀～！
小編都想知點做到，大家一齊睇片學嘢啦！😍
大家有咩電磁爐秘技，都可以留言分享您嘅心得。
去片🎬👉https://youtu.be/Ec2mILb6_UA
\新潟県燕三条 - SUMMIT鉄鍋の魅力 = - 與時俱進的鉄鍋/
\新潟県燕三条 - SUMMIT鉄鍋の魅力 = - 與時俱進的鉄鍋/
燕三条(Tsubame Sanjo)🐦，是「燕市」與「三条市」的統稱，「燕市」專門出產餐廚鍋具🍳，而「燕三条」自江戶時代以和釘及金屬廚具製品聞名，於明治末年（1868-1912 年）🎎已發展為金屬廚具及金屬加工之鄉🏣，現今仍然是全日本最大的金屬廚具生產地，同時聚集了眾多🛠️經驗豐富的廚具職人於此地。
燕三条的🫸手造🫷廚具國際知名，當地職人們的手藝獨步天下，再加上日本人天生在商品市場企劃能力上🎏具有豐富的創造力🦄，將產品本身賦予附加價值，從🍴金屬鑄造、鍛冶、其他物料如木器加工🪵的環節上，形成了完整體系的產業鏈⛓️，百年以來，燕三条的工匠們不斷在傳統生產技術中🧪創新及活化。
日本 SUMMIT 最值得驕傲的產品「鐵鍋」🥘，因應著時代變化⏳，產品推陳出新，品牌傳承獨特鐵鍋の魅力。於近代引入（工業窒化）滲氮🧑🏻🔬在表面的熱擴散技術，形成氮化鐵層，它令到鐵鍋即使厚度很輕薄，強度卻不減而且更抗磨耐熱，所以 SUMMIT 鐵鍋並沒有⛔️化學塗層脫落之風險💪。沾鍋程度都有所提升🆙，並承諾鐵藝技術將繼續不停進化🧬。
頂級窒化第二代 應用在新產品 - 槌木深煎鍋 - 更防鏽、更堅固, SUMMIT 堅守 【與時俱進的鉄鍋】的表表者。
頂級窒化槌木深煎鍋: https://bit.ly/3VLUrr5
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Summit 窒化槌目深型煎鍋 x 趁熱 Kerry's Kitchen：https://www.youtube.com/watch?v=FIQj7vYzQHc
Summit x Redecker開鍋零難度教學：https://www.youtube.com/watch?v=fiST_7VEqkg
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\新潟県燕三条 - SUMMIT鉄鍋の魅力 = - 與時俱進的鉄鍋/
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燕三条(Tsubame Sanjo)🐦，是「燕市」與「三条市」的統稱，「燕市」專門出產餐廚鍋具🍳，而「燕三条」自江戶時代以和釘及金屬廚具製品聞名，於明治末年（1868-1912 年）🎎已發展為金屬廚具及金屬加工之鄉🏣，現今仍然是全日本最大的金屬廚具生產地，同時聚集了眾多🛠️經驗豐富的廚具職人於此地。
燕三条的🫸手造🫷廚具國際知名，當地職人們的手藝獨步天下，再加上日本人天生在商品市場企劃能力上🎏具有豐富的創造力🦄，將產品本身賦予附加價值，從🍴金屬鑄造、鍛冶、其他物料如木器加工🪵的環節上，形成了完整體系的產業鏈⛓️，百年以來，燕三条的工匠們不斷在傳統生產技術中🧪創新及活化。
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\新潟県燕三条 - SUMMIT鉄鍋の魅力 = - 與時俱進的鉄鍋/
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燕三条(Tsubame Sanjo)🐦，是「燕市」與「三条市」的統稱，「燕市」專門出產餐廚鍋具🍳，而「燕三条」自江戶時代以和釘及金屬廚具製品聞名，於明治末年（1868-1912 年）🎎已發展為金屬廚具及金屬加工之鄉🏣，現今仍然是全日本最大的金屬廚具生產地，同時聚集了眾多🛠️經驗豐富的廚具職人於此地。
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日本 SUMMIT 最值得驕傲的產品「鐵鍋」🥘，因應著時代變化⏳，產品推陳出新，品牌傳承獨特鐵鍋の魅力。於近代引入（工業窒化）滲氮🧑🏻🔬在表面的熱擴散技術，形成氮化鐵層，它令到鐵鍋即使厚度很輕薄，強度卻不減而且更抗磨耐熱，所以 SUMMIT 鐵鍋並沒有⛔️化學塗層脫落之風險💪。沾鍋程度都有所提升🆙，並承諾鐵藝技術將繼續不停進化🧬。
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端午節蒸粽保養小技巧
又食五月粽❇️，飄來荷葉之香😋，究竟點煮先？🧐
一隻傳統咸香嘅咸肉粽，加埋日本嘅工藝加中華鐵鍋(鑊)，有無得諗先？
日本SUMMIT【中華鐵鍋系列】
首先介紹一吓 SUMMIT中華鐵鍋嘅特點，佢嘅弧形鍋身及鍋底令受熱更均勻以及快速傳熱至整個鍋身，無論您係傾向於精巧嘅36cm小鍋，還是喜歡大顯身手嘅45cm大鍋，中華鐵鍋系列都能夠助您一臂，煮出鑊氣🍳。
好多客人仲問：「鐵鍋可唔可以蒸煮！？ 」
講到要蒸煮嘅鍋形，絕對非中華鐵鍋莫屬啦🤩
今日就教大家蒸粽嘅同時又可以養鍋嘅3步曲🎼
1/ 使用鐵鍋蒸煮時，記得加幾滴油，保持鍋面有足夠天然油膜
2/ 蒸煮完畢後，立刻倒掉熱水，用布擦乾
3/ 再將鐵鍋放爐頭上烘乾，再塗抹一層油以養護鍋面 👩🍳
想知道更多蒸煮技巧嗎？
我哋準備咗一段影片，教您如何使用【中華鐵鍋】蒸出香氣四溢嘅靚粽，並介紹如何響蒸煮後正確保養鐵鍋。
今個端午節長假期，大家準備一隻【中華鐵鍋】試試蒸粽啦😋
立刻去片睇我哋示範啦！🎬 https://youtu.be/J4CorJh-Cz4?si=tZTG54-OmQfB9Oli
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為健康著想，選用無化學塗層的鍋具為主流考慮因素，至於新Fans 想知更多有關SUMMIT鐵鍋系列資訊，就不能錯過開鍋攻略以及Kerry大師傅🧑🍳的煮食示範喇！請按以下連結收看重溫。
Summit 格仔錘紋煎鍋 x 趁熱 Kerry's Kitchen：https://www.youtube.com/watch?v=qla9z0kSuss
Summit x Redecker開鍋零難度教學：https://www.youtube.com/watch?v=fiST_7VEqkg
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Summit x Redecker 開鍋實驗｜#好刷具 令鐵鍋變得更完美！
🔬實測開始 👉 https://bit.ly/44cRVOl
SUMMIT頂級窒化鐵鍋系列適合鐵鍋新手用家🙆🏻♀️ 開鍋方法簡便容易💁♀️。
1🍳 簡單使用食用清潔劑🧽及可選用Redchecker馬毛刷，以清水洗刷走表面鐵粉。
2🍳 將鐵鍋放在爐上，離火烘乾，然後將少量食用油淋上鍋上並均勻塗抹於鍋的表面。
3🍳 熄火，然後輕印走鍋上多餘油份即可，現在只剩下薄薄油膜在鍋表面，即可存放備用喇！
如果仍有剩餘鐵粉想清洗，請重複步驟一次👆。
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為健康著想，選用無化學塗層的鍋具為主流考慮因素，至於新Fans 想知更多有關SUMMIT鐵鍋系列資訊，就不能錯過Kerry大師傅🧑🍳的煮食示範喇！請按以下連結收看重溫。
Summit 深煎鍋 x 趁熱 Kerry's Kitchen：https://bit.ly/3JzsEEf
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#新手開鍋 #簡易方便 #食用油 #豬油 #風乾一晚效果最佳
趁新年前換鍋啦～🌟
新一年用新 #廚具 ，#鐵鍋當然是你的不二之選👨🏻🍳
零塗層、超輕的Summit #鐵鑊 ，改寫你對傳統笨重鐵鍋的印象！
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測試員超級推介的深鍋👉🏻https://bit.ly/3RLeioe
成功煎出完美蒜香雞翼🤤
你們想試嗎😋？
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因為有了這個好拍檔👉🏻 https://bit.ly/46HH9z4
#開鑊 、從不是難事🍳
有了 #德國Redecker 的潔具，使 #開鍋 更簡單輕鬆🌟
不止於此，平常的清潔及養鍋也變得沒有難度啦😝
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Summit今個月會在沙田、荃灣、葵芳的 #一田百貨 哦😋
展會的特別優惠當然還有啦🥰
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好鍋具哪裡買👉🏻https://bit.ly/3tpgyc2
#咖喱 與 #雞肉 果然是最好的配搭🌟
略嫌咖喱磚偏甜，就加 #咖喱粉 喔
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#鐵鍋 更快上手使用貼士👉🏻https://bit.ly/3ZW1aQH
為什麼大廚好像用得很得心應手😱？！
其實鍋的溫度與油溫是很關鍵的喲～
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先看鍋具👉🏻https://bit.ly/46m10Vm
Home Square一田可以買到Summit啦🎉
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\ 輕易掌握🍳 /
看看格紋煎鍋👉🏻https://bit.ly/48CA4lp
把 #鐵鍋 燒熱，再下油，倒下蛋漿，輕輕一推～
滑嫩的 #炒蛋 就完成了喔💛
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\ 到了🍳 /
讓各位等候多時了！
#不容易掉東西炒鍋 火熱到達🔥
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\ 回到沙田了🛒 /
話說Summit也去過很多地方了🚚💨
第一次來的時候，不少鍋友希望我們再回到 #沙田 ✨
現在我們再回來了❤️🔥
同場聯乘🔥 @summit.japan x Fujihorohk 優惠進行中🍳
買二送一喔✨多買多送✨切勿錯過！
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\ 首次到達荃灣💓 /
#荃灣 鍋友們多多指教哦😝
今次抵達了荃灣的 #一田百貨 ，鍋具優惠繼續大放送✨
快點來找我們啦😎
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