Riceland Magyarország

28/08/2026

Kevés olyan étel létezik, amely ennyire egyszerű, mégis ennyire szerethető. A rizses hús igazi klasszikus, amely évtizedek óta ott van a családi asztalokon, és szinte mindenki kedvencei között szerepel.
Mi most basmati rizst választottunk hozzá, amely hosszú szemű, kellemesen illatos és főzés után is pergős marad. Finom aromája remekül kiemeli a fűszeres szaft ízeit, miközben könnyedebb összhatást ad ennek a hagyományos fogásnak. A receptvideó elérhető a Riceland Youtube csatornáján! Jó főzést mindenkinek!

27/08/2026

Rántott hal egy kicsit másképp – mert nem mindig a sült krumpli a legjobb választás.
A ropogós bundájú, belül puha és omlós tőkehal mellé ezúttal zöldséges Riceland Jázmin rizs került. A rizs finom illata és könnyedsége jól áll a halnak, a hozzáadott sárgarépa, fehérrépa és zöldborsó pedig színt és frissességet visz a köretbe. A tőkehal ráadásul nemcsak finom, sovány, jó minőségű fehérjeforrás, természetes módon tartalmaz B12-vitamint, szelént és jódot is. A panír persze most nem akar diétásnak látszani – inkább jó ropogós. Ami nélkül egy ilyen tányér nem lenne teljes, az a tartármártás. Krémes, enyhén savanykás íze remekül ellensúlyozza a frissen sült bundát.

Rántott tőkehal zöldséges jázmin rizzsel, tartármártással

Hozzávalók:
25 dkg Riceland jázmin rizs
60–70 dkg tőkehalfilé
2 tojás
liszt
panko vagy hagyományos zsemlemorzsa
só, bors
olaj a sütéshez
1 nagyobb sárgarépa
1 db fehérrépa
10 dkg zöldborsó
kevés vaj vagy olívaolaj

A tartármártáshoz:
4 evőkanál majonéz
2 dl tejföl
1 teáskanál mustár
kevés citromlé
1 teáskanál porcukor
só, bors

Elkészítés:
A tőkehalat nagyobb szeletekre vágjuk, szárazra töröljük, majd sózzuk és borsozzuk. Lisztbe, tojásba, végül panko vagy zsemlemorzsába forgatjuk. Ha igazán ropogós bundát szeretnénk, érdemes pankót használni. Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük, majd papírtörlőre szedjük. A Riceland Jázmin rizst a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük. Közben az apró kockákra vágott sárgarépát, fehérrépát és a zöldborsót kevés vajon néhány perc alatt megpároljuk, majd óvatosan összeforgatjuk a kész rizzsel.
A tartármártáshoz egyszerűen elkeverjük a majonézt, a tejfölt és a mustárt, majd citromlével, kevés porcukorral, sóval és borssal állítjuk be az ízét. A tányérra kerül a zöldséges, illatos jázmin rizs, rá a frissen sült, roppanós tőkehal, mellé pedig egy jó adag házi tartár.

31/07/2026

Kókusztejes tejberizs eperöntettel recept videóval! A teljes receptvideó elérhető a Riceland Youtube csatornáján!👌🏼🍚 Jó főzést kívánunk!

31/07/2026

Minden ízében friss, nyári, izgalmas és fűszeres ez a provence-i paradicsomos csirke jázmin rizzsel. Nem sajnáltuk belőle az olívabogyót sem, amely még pikánsabbá teszi az ételt. Az egyik legnépszerűbb termékünket a jázmin rizst tálaltuk mellé. Jó étvágyat hozzá!

Provence-i paradicsomos, olívabogyós csirke jázmin rizzsel

Hozzávalók:
25 dkg Riceland jázmin rizs
60 dkg csirkecomb vagy csirkemell
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
4 dl darabolt paradicsom
1 db zöld kaliforniai paprika
1 db piros kaliforniai paprika
2 marék olívabogyó
2 evőkanál provence-i fűszerkeverék ( rozmaring, kakukkfű, oregánó, borsikafű, bazsalikom)
1 evőkanál cukor
Só, bors
Olívaolaj

Elkészítés:
A csirkecombokat kifilézzük, és kisebb darabokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd egy felhevített serpenyőben mindkét oldalát kérgesítjük. Félretesszük kicsit ezután. A vöröshagymát vékony karikára vágjuk, a fokhagymát felaprítjuk, a kaliforniai paprikákat felkockázzuk. Kevés olajon 1 evőkanál cukrot karamellizálunk, majd megpároljuk rajta a vöröshagymát és az aprított fokhagymát. A felkockàzott kaliforniai paprika is mehet hozzá, és a darabolt paradicsom is. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük a provence-i fűszerkeverékkel. Adjuk hozzá az előpirított csirkecombokat, és fedő alatt 20-30 perc alatt főzzük készre. Adjuk hozzá az olívabogyókat is és néhány percig rotyogtassuk együtt. A jázmin rizst készítsük el a csomagoláson található leírás szerint. Tálalásnál halmozzuk a rizsre a paradicsomos csirkét. Jó étvágyat!

31/07/2026

Mediterrán csirke basmati rizzsel – színes, zamatos, könnyed. 🍗🍚
Szaftos csirkefalatok, illatos fűszerek, hozzá koktélparadicsom, spenót– minden falatban ott a napfényes mediterrán vidék hangulata. A pergős, tápláló basmati rizs pedig tökéletesen kiegészíti ezt az ízorgiát.
Könnyű, zöldséges, mégis laktató. Gyorsan elkészül, mégis különleges – ebédre, vacsorára vagy akár vendégvárónak is tökéletes. Jó étvágyat!

Mediterrán csirke basmati rizzsel
Hozzávalók:
20 dkg basmati rizs
50dkg csirkemellfilé
1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db közepes paradicsom
2 marék spenót
2-3 evőkanál olívaolaj
só, bors
2 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál kakukkfű
1/2 teáskanál füstölt paprika
Kevés citromlé

Elkészítés:
A csirkemellet vágjuk egyforma méretű kockákra, hogy egyenletesen süljenek, majd sózzuk. A hagymát és fokhagymát aprítsuk fel. Egy nagyobb serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat. Dinszteljük meg a vöröshagymát, majd adjuk hozzá a fokhagymát. Mehet bele a csirkemell – pirítsuk fehéredésig.
Adjuk hozzá a félbevágott koktélparadicsomot és fűszerezzük oregánóval, kakukkfűvel, sóval, borssal, füstölt paprikával. Pirítsuk pár percig, majd keverjük hozzá a spenótot. Fedjük le, és főzzük kb. 15 percig, amíg a csirke megpuhul, a paradicsom pedig kissé szétfő. A végén facsarhatunk rá egy kevés citromlevet, hogy frissüljön az íze. A rizst közben főzzük meg a csomagoláson található leírás szerint. Halmozzuk a basmati rizst a tányérra, kanalazzuk rá a mediterrán zöldséges csirkét, és díszítsuk friss petrezselyemmel vagy bazsalikommal ha van otthon. Jó étvágyat!

27/07/2026

Mézes-chilis csirkecomb sült céklával, kelbimbóval és Riceland Jázmin rizzsel

Vannak ételek, amelyek első látásra is étvágyat csinálnak. A mézes-chilis mázban sült csirkecomb, a karamellizálódott cékla, a pirult kelbimbó és az illatos Riceland Jázmin rizs együtt nemcsak gyönyörű színkavalkádot alkotnak, hanem ízben is tökéletes harmóniát teremtenek.
A méz és a chili párosa egyszerre édeskés és kellemesen csípős, a sütőben a csirke bőre ropogósra sül, miközben a hús omlós és szaftos marad. A sült cékla természetes édessége remekül ellensúlyozza a pikáns ízeket, ráadásul antioxidánsokban és rostokban gazdag, amelyek támogatják a szervezet működését. A kelbimbó pedig igazi szuperzöldség: bőséges C- és K-vitamin-forrás, emellett magas rosttartalma hozzájárul a kiegyensúlyozott emésztéshez. Mindezt az illatos Riceland Jázmin rizs koronázza meg, amely tökéletesen magába szívja a mézes-chilis szaft minden cseppjét.

Hozzávalók:
4 db csirkecomb
3 evőkanál méz
2 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál chiliszósz
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál füstölt pirospaprika
só, frissen őrölt bors
2 evőkanál olívaolaj
250 g Riceland Jázmin rizs
2 db közepes cékla
40 dkg kelbimbó
2 evőkanál olívaolaj
só, bors

Elkészítés:
Keverjük össze a mézet, a szójaszószt, a chiliszószt, a zúzott fokhagymát, a füstölt paprikát és az olívaolajat. Ezzel a páccal alaposan kenjük be a csirkecombokat, majd hagyjuk legalább 30 percig pihenni. A céklát hámozzuk meg, vágjuk gerezdekre, a kelbimbót tisztítsuk meg. Forgassuk össze olívaolajjal, sóval és borssal, majd helyezzük a csirke mellé egy sütőpapírral bélelt tepsire. 180 °C-ra előmelegített sütőben süssük 45–50 percig. A sütés utolsó 10 percében kenjük át még egyszer a csirkét a megmaradt páccal, hogy gyönyörűen fényes, ragacsos mázat kapjon. Közben készítsük el a Riceland Jázmin rizst a csomagoláson található útmutató szerint. Tálaláskor halmozzunk a tányérra a jázmin rizsből, mellé kerüljön a mézes-chilis csirkecomb, a sült cékla és a pirult kelbimbó. Jó étvágyat!

25/07/2026

Állandó fejtörést okoz a vasárnapi ebéd kitalálása? Most egy közismert, a megszokottól mégis kicsit eltérő rizseshúst készítettünk. Kerekszemű rizsünktől még szaftosabb, ízletesebb lett ez az egytálétel. A sok-sok zöldség, és az omlós kacsamell teszi igazán különlegessé a rizseshúst. Jó étvágyat!

Zöldséges rizseshús kacsamellel

Hozzávalók:
20 dkg Riceland kerekszemű rizs
2-3 db kacsamell
1 fej vöröshagyma
15 dkg zöldborsó
2 szál fehérrépa
2 szál sárgarépa
Fél db karalábé
10 dkg csiperkegomba
4-5 db babérlevél
1 teáskanál majoranna
1 evőkanál paradicsompüré
1 csokor friss petrezselyem
Húsleves alaplé 5- dl
Só, bors
Olívaolaj

Elkészítés:
Vágjuk le a kacsáról a bőrét, és kockázzuk fel mind a húst, mind a bőrt, majd sózzuk meg. Aprítsuk fel a vöröshagymát, hámozzuk meg a zöldségeket. A gombát, a sárgarépát, a fehérrépát, és a karalábét, majd szintén vágjuk apróra. Egy serpenyőben süssük ki a zsírt a kacsa bőréből, majd mehet hozzá a vöröshagyma. Miután üvegesre pároltuk tegyük hozzá a kacsát és fehéredésig süssük. Jöhetnek a zöldségek -a zöldborsó, a gomba, a sárgarépa, és a fehérrépa -, valamint az 1 evőkanál paradicsompüré, a babérlevelek, és a majoranna. Kicsit sózzuk, majd alacsony tűzön fedő alatt főzzük 15 percig. Ezután szórjuk hozzá a 20 dkg kerekszemű rizst, valamint az alaplé felét. Alaposan keverjük meg, majd fedjük le és főzzük 15 percet. Ha felszívta a vízet jöhet az újabb adag alaplé és újabb 15 perc főzés. Végül aprítsunk petrezselymet, és keverjük hozzá. El is készült az isteni omlós kacsamelles zöldséges rizses húsunk. Jó étvágyat!

30/06/2026

Ahogy az első falat a szánkba kerül, szinte már érezzük is India fűszeres, meleg levegőjét. A selymes, paradicsomos-vajas szószban lassan összeérnek a gazdag fűszerek, a csirkemell omlósra puhul, és minden falat tele van mélységgel, melegséggel és egzotikus aromákkal. Ami igazán karakteressé teszi ezt az ételt, az a garam masala – az indiai konyha egyik legfontosabb fűszerkeveréke. Fahéj, kardamom, római kömény, és más meleg tónusú fűszerek harmóniája, ami különleges, kissé édeskésen fűszeres illatot és ízt ad a csirkének. Ettől lesz igazán autentikus és ellenállhatatlan. A fűszerek nem tolakodóak, hanem rétegről rétegre bontakoznak ki – egy kis fűszeresség, egy kis krémesség, egy kis édeskés, kis csípős lágyság, pont úgy, ahogy az indiai konyha tudja. A gőzölgő, illatos basmati rizs tökéletesen felveszi ezt a gazdag szószt, és minden falatot harmonikussá tesz. Ez nem csak egy étel – ez egy utazás. Amikor a konyhából egyenesen egy indiai utcára csöppenünk, ahol fűszerek illata lengi be a levegőt. A receptvideó hamarosan elérhető a youtube csatornánkon!

Indiai vajas csirke basmati rizzsel

Hozzávalók:
25 dkg Riceland basmati rizs
80 dkg csirkecombfilé vagy csirkemell
4-5 evőkanál olaj
A páchoz:
2 dl sűrű görög joghurt
2-3 cm friss gyömbér
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál őrölt chili
Fél teáskanál őrölt római kömény
1 teáskanál garam masala
Fél lime leve
Só
A paradicsomszószhoz:
1 fej vöröshagyma
1 konzerv darabolt paradicsom
½ teáskanál garam masala
1-2 cm friss gyömbér
10 dkg vaj
1 dl tejszín
só
Friss koriander

Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk. Elkészítjük a joghurtos pácot. Egy tálba halmozzuk a csirkemellet, majd hozzáadjuk a joghurtot, a zúzott fokhagymát, a gyömbért, a lime levét és a fűszereket. A húst összeforgatjuk a páccal, lefedjük és körúlbelül 1 órára a hűtőbe tesszük. Ezután a húst a páccal együtt egy magasabb falú serpenyőbe öntjük, és közepes lángon kevés olívaolajon, a húsok minden oldalát megpirítjuk. Közben néha megkeverjük. Amint elkészült kivesszük a serpenyőből. A megmaradt pörzsanyagra mehet is rá az apróra vágott vöröshagyma, és üvegesre pároljuk. Ezután hozzáöntjük a passatat, a paradicsomot, és közepes lángon addig főzzük, amíg besűrűsödik. Hozzáadagoljuk kevergetés mellett vajat. Megvárjuk, amíg a vaj felolvad. Mehet bele még egy kis garam masala, friss gyömbér reszelve és a tejszín. Elkeverjük, és még néhány percig főzzük. Közben megfőzzük a basmati rizst egy lábasban. Dupla annyi vizet adunk rizshez, sózzuk, majd fedő alatt puhára, pergősre főzzük. Végül összeforgatjuk az elkészült paradicsomszószt a fűszeres, ízletes csirkével, beleaprítunk ízlés szerint koriandert, és már tálalhatunk is. Köretként basmati rizs illik hozzá. Jó étvágyat!

https://www.facebook.com/ricelandmagyarorszaghttps://www.instagram...

28/06/2026

Kevés olyan étel létezik, amely ennyire egyszerű, mégis ennyire szerethető. A rizses hús igazi klasszikus, amely évtizedek óta ott van a családi asztalokon, és szinte mindenki kedvencei között szerepel.

A szaftos csirkemell, a hagyma, a paprika és a fűszerek együtt adják azt a gazdag, házias ízvilágot, amitől ez a fogás mindig jólesik. A kömény nemcsak jellegzetes, meleg aromájával teszi még karakteresebbé az ételt, hanem régóta ismert, emésztést támogató fűszer is, ezért a magyar konyha egyik kedvence.

Mi most basmati rizst választottunk hozzá, amely hosszú szemű, kellemesen illatos és főzés után is pergős marad. Finom aromája remekül kiemeli a fűszeres szaft ízeit, miközben könnyedebb összhatást ad ennek a hagyományos fogásnak. A receptvideó hamarosan elérhető a Riceland Youtube csatornáján! Jó főzést mindenkinek!

25/06/2026

Sokan azt gondolják, hogy a Marry Me Chicken egy régi olasz recept, pedig valójában egy viszonylag új, amerikai internetes szenzáció. A neve magyarul azt jelenti: "Vegyél feleségül csirke" vagy "Gyere hozzám csirke".

A legenda szerint 2016-ban egy amerikai receptkészítő csapat elkészítette ezt a krémes, aszalt paradicsomos csirkét, és amikor az egyik kolléga megkóstolta, azt mondta: „Ez olyan finom, hogy rögtön feleségül venném azt, aki ezt főzte!” A mondat annyira megtetszett mindenkinek, hogy végül ez lett az étel neve. Azóta bejárta a világot, és az internet egyik legismertebb csirkés receptjévé vált.

Persze egy vacsora önmagában nem garantálja a lánykérést, de az biztos, hogy ez a fogás könnyen levesz bárkit a lábáról. Nem véletlenül: a szaftos csirkemell, a selymes tejszínes-parmezános mártás, a fokhagyma és az aszalt paradicsom intenzív, kissé édeskés íze tökéletes harmóniát alkot.

Az aszalt paradicsom ráadásul nemcsak karakteres ízt ad az ételnek, hanem értékes antioxidánsokat, köztük likopint is tartalmaz. Egy biztos: akár vacsorára, akár családi ebédre készítjük a siker szinte garantált. A receptvideó elérhető a Riceland Youtube csatornáján! Jó étvágyat!