Cider Salon Hungary

Kezdolap
Magyarország
Pécs
Cider Salon Hungary

Official organiser of the annual Cider Salon Hungary event, which is a regional gathering for cider makers and consumers from all around Europe.

19/05/2026

-----scroll down for English-----

Hatalmas köszönet a Cider Review és a Cider Chat csapatának a fantasztikus beszámolókért a Cider Salon Hungary-ről — különösen azért, mert mindketten személyesen is ott voltak velünk Pécsen, és testközelből élték át az eseményt. ❤️

Ha ott voltál és egy kicsit újra átélnéd a hangulatot…
vagy ha lemaradtál róla, és szeretnéd látni, miről is szólt ez az egész…
akkor ezek a legjobb helyek a kezdéshez.

📖 A Cider Review egy szuper cikket írt a Salonról, a készítőkről és arról, hogy miért kezd ennyire izgalmassá válni a magyar cideres világ:
https://cider-review.com/2026/05/16/cider-salon-comes-to-hungary/

🎙️ A Cider Chat pedig egy teljes epizódot szentelt az eseménynek — készítőkkel készült beszélgetésekkel és helyszíni hangulatbejátszásokkal, amik meglepően jól visszaadják az egész Salon élményét:
https://open.spotify.com/episode/2XmxExgJz2aLq4UBkoeZbC?si=1cI0wfrZRZSZFqj59gSA2Q

Nagyon hálásak vagyunk a figyelemért, a kíváncsiságért és a nemzetközi érdeklődésért, ami most a magyar cider körül kezd kialakulni. 🍏

----------------------------------------------

A huge thank you to Cider Review and Cider Chat for the fantastic coverage of Cider Salon Hungary — especially because both teams joined us personally in Pécs and experienced the event firsthand. ❤️

If you were there and want to relive the atmosphere a little…
or if you missed it and want to see what this whole thing was about…
these are probably the best places to start.

📖 Cider Review wrote a wonderful article about the Salon, the makers, and why Hungarian cider is becoming such an exciting scene:
https://cider-review.com/2026/05/16/cider-salon-comes-to-hungary/

🎙️ And Cider Chat released a full episode about the event as well — featuring conversations with makers and live recordings straight from the Salon, making the whole experience surprisingly easy to revisit:
https://open.spotify.com/episode/2XmxExgJz2aLq4UBkoeZbC?si=1cI0wfrZRZSZFqj59gSA2Q

Really grateful for the thoughtful words, the curiosity, and the international attention around what’s happening here. 🍏

19/04/2026

Köszönjük!

Az első CiderSalon egyszerűen fantasztikus volt!
Tele örömmel, találkozásokkal és élményekkel.

Köszönjük a termelőknek és a támogatóinknak, hogy mindezt lehetővé tették,
és nektek, vendégeknek, hogy élettel töltöttétek meg az eseményt.

Igazán különleges volt. ❤️
Jövőre találkozunk!

Thank you!

The very first CiderSalon has been truly amazing!
Full of joy, connections, and unforgettable experiences.

Huge thanks to the producers and our sponsors for making it happen,
and to our guests for bringing it to life.

It was exquisite. ❤️
See you next year!

18/04/2026

Megnyitottunk!
A elso magyar CiderSalon elkezdődött! Gyere még van pár jegyünk!!!

And it's OPEN!!!
The first ever CiderSalon Hungary is ON!
Come and join us we still have a few tickets you can jump on!

18/04/2026

IT’S TODAY!!! 🍏✨

Eljött a nap!!! 🙌

Izgatottan várunk mindenkit ma délután
a legelső magyarországi CiderSalonon.

🎟 Jegyek
Online még 11:00-ig tudtok normál áron jegyet venni.
A helyszínen már csak nagyon limitált számban,
19.900 Ft-os áron lesz elérhető.

🕑 Kapunyitás: 14:00
🥂 Hivatalos megnyitó: 14:30

🏛 Pince túra – 15:00
A történelmi Littke Pezsgőház pincerendszerének vezetett bejárása
👉 1500 Ft / fő
👉 maximum kb. 40 fő / egy turnus
👉 időtartam kb 35-40 perc
👉 jelentkezés a helyszínen, érkezési sorrendben
👉 fizetés kizárólag készpénzben a túravezetőnél

🎶 16:00tól – Simply English zenekar
Élő zene, igazi cider hangulat

🍏 Egész délután
27 termelő
100+ cider

🛍 BottleShop a bejáratnál
Ha találtál kedvencet, haza is viheted 🍏
👉 fizetés: készpénz & kártya

🕖 Zárás: 19:00

Már alig várjuk, hogy találkozzunk! 🍏
👉 Találkozunk 14:00-kor a Littkében!

----------------------------------------------
The day has come! 🙌

We can’t wait to welcome you this afternoon
at the very first CiderSalon in Hungary.

🎟 Tickets
Available online at regular price until 11:00 AM.
A very limited number will be available on-site
for 19,900 HUF.

🕑 Doors open: 14:00
🥂 Opening: 14:30

🏛 Cellar tour – 15:00
Guided tour of the historic Littke cellar system
👉 1500 HUF / person
👉 limited to ~40 people
👉 duration: 35-40mins
👉 sign-up on-site, first come first served
👉 only! cash payment to the guide

🎶 16:00 – Simply English
Live music & true cider vibes

🍏 All afternoon
27 makers
100+ ciders

🛍 BottleShop at the entrance
Take your favourites home
👉 cash & card accepted

🕖 Closing: 19:00

We can’t wait to see you! 🍏
👉 See you at Littke at 2 PM!

Cheers! 🍻

17/04/2026

🍎🍎Pécs! Megjöttünk! Folyamatosan érkeznek a készítők is! Már melegítünk! És te? Hogy készülsz a holnapra? Írd meg kommentben!

----------------

🍎🍎Pécs, here we are!!! Makers are arriving and some are warming up already! How about you?
How do you prepare for tomorrow? Let us know in the comments!

17/04/2026

MEET THE GREATEST SPONSOR OF CIDER – Gép , Hungary 🍏

Tudtad, hogy a világ legjobb almafeldolgozó gépei Magyarországon készülnek?

A Maurer Gép a gyümölcsfeldolgozás etalonja – az USA-tól Új-Zélandig. 🇭🇺
👉 Ők adják a technológiát a világ legjobb ciderei mögé.

Találkozz velük is a CiderSalonon, és nézd meg közelebbről a technológiát.

👉 és ha te csak a cidert élveznéd: akkor csak gondolj bele, hogy miközben a régió ciderei csak most indulnak világhódító útjukra, a mögöttük álló, itt készülő technológia már rég a világ élvonalában van

👉 szerintünk holnap a ciderek is egy kicsit közelebb kerülnek ehhez

Gyere és éld át velünk az alkalmat! Te is már számolod az órákat?

🇬🇧

Did you know that the world’s best apple processing machines are made in Hungary?

Maurer Gép is the benchmark in fruit processing — from the USA to New Zealand. 🇭🇺
👉 They provide the technology behind some of the world’s best ciders.

Meet them at CiderSalon and take a closer look at their work.
👉 and if you’re just enjoying the cider: just think about it — while ciders from our region are only just beginning their journey, the technology behind them, made right here, has long been at the forefront globally

👉 we believe that tomorrow, these ciders will take a step closer to that

Join us and experience it together! Are you counting the hours already?

17/04/2026

🔥Már csak 1-et kell aludni!!!!!🔥 Mi már alig várjuk - és te?

És ha jössz, itt van pár tipp, hogy biztosan kihozd a maximumot:

1. Találd meg a saját tempód
Beszélgess a készítőkkel, merülj el – ez az élmény része
De ha szeretnél minél többet kóstolni, gondolj rá inkább egy “speed datingként”

2. Készülj egy listával
A posztok alapján nézd át, mi érdekel igazán
Ha tudatosan haladsz, biztosan nem marad ki az, amit a legjobban vártál

3. Maradj hidratált
Minden asztalon lesz víz kancsóban
Segít, hogy tovább élvezd az estét – és másnap is hálás leszel érte

4. Nem kell mindent meginnod
~100 tétel lesz
Kóstolj, használj köpőt, és haladj tovább

27 készítő
~100 cider
Egy este

👉 Hozd ki belőle a legtöbbet.

----------------------------------------------

🔥Only 1 night to go!!!!!🔥 We can't wait - how about you?

If you’re coming, here are a few tips to make the most of it:

1. Find your own pace
Talk to the makers, take your time — that’s part of the experience
But if you want to try as much as possible, think of it more like “speed dating”

2. Make a list
Go through the posts and pick what matters most to you and note it down
A bit of planning helps you not miss the ones you really care about

3. Stay hydrated
Water will be available at every table
It helps you enjoy the night longer — and you’ll thank yourself the next day

4. You don’t have to drink everything
~100 ciders will be there
Taste, use the spittoons, and move on

27 makers
~100 ciders
One evening

👉 Make the most of it.

16/04/2026

CiderSalon Hungary
Április 18. • Pécs • Littke Pezsgőház

27 készítő
~100 kóstolható ital
Egy szuper zenekar Simply English
CiderChat élőben Cider Chat

Minden adott.
👉 Már csak te hiányzol.
Mert veled lesz teljes a kép.

Cider. Közösség. Élmény.
CiderSalon.

_____________________

CiderSalon Hungary
April 18 • Pécs • Littke Pezsgőház

27 makers
~100 ciders to taste
One great band Simply English
CiderChat live Cider Chat

Everything is set.
👉 All that’s missing is you.
Because the picture gets completed with You! :)

Cider. Community. Experience.
CiderSalon.

16/04/2026

🍎 MEET THE MAKER – Vizi Attila ( Wine, Hungary)
-----scroll down for English-----

Attila természetes, amforában erjesztett ciderekkel dolgozik. A fókusz az alapanyagon és a folyamaton van: bio, érett almák, héjon áztatás, spontán erjedés és palackozás még az első erjedés vége előtt. A ciderek finomseprőn, kén hozzáadása nélkül kerülnek palackba — tisztán a gyümölcs, az idő és a gravitáció munkájaként.

Az eredmény friss, élő, jól iható („glu-glu”) természetes cider — mindenféle hozzáadott anyag nélkül, kizárólag gyümölcsből. 🍎✨

Amiket kóstolhatsz:

🍎 Almageddon
Amforában erjesztett, természetesen pezsgő gyümölcsbor. Goldrush, Crimson Crisp és birs házasítása. Strukturált, lendületes, gyümölcsös karakterrel.

🌳 Incider
Száraz, amforában erjesztett cider bio almákból. Tiszta, feszes, ásványos — semmi adalék, csak gyümölcs és idő.

🍏 Cerasus
Goldrush alma és egy kevés meggy találkozása. Friss, élénk, természetesen pezsgő gyümölcsbor.

🍇 Mischung
Almalé és szőlőhéj játékos találkozása — egy határátlépő, spontán, könnyed „glu-glu” tétel.

Gyertek és beszélgessetek Attilával személyesen! 🍎✨
📍 Cider Salon Hungary – 2026. április 18. – Littke Pezsgőház, Pécs

Te melyiket kóstolnád először?
🍎 Almageddon
🍐 Incider
🍏 Cerasus
🍇 Mischung

👇 Írd meg kommentben!

----------------------------------------------

Our aim is to delve into the potential of mashing, macerating, and fermenting organic, wholesome, and mature apples in amphoras. The process results in a rejuvenating and 'glu-glu' natural cider, where the juice is bottled prior to the completion of primary fermentation. Furthermore, our ciders are bottled along with fine lees, without the addition of sulphites

You’ll be able to taste:

🍎 Almageddon
Amphora-fermented, naturally sparkling fruit wine
A vibrant, structured, and orchard-driven sparkling drink blending mostly Goldrush, Crimson Crisp and quince. Fermented in amphora, finished with fresh must, and crafted with nothing but fruit, gravity, and time.

🌳Incider
Amphora-fermented, naturally sparkling dry cider
A crisp, dry, orchard-driven natural cider made from hand-picked organic apples and fermented slowly in amphora. Pure fruit, wild ferment, and nothing added — just the clean, mineral precision of amphora and the vibrancy of real cider fruit.

🍏 Cerasus
Amphora-fermented, naturally sparkling fruit wine
A bright, refreshing blend of hand-picked organic Goldrush finished with a touch of sour cherry. Naturally fermented, naturally sparkling, and made with nothing but fruit and time.

🍇 Mischung
Amphora-fermented, naturally sparkling fruit wine
A playful meeting of apples and grapeskins bridging the worlds of cider and wine. The result is this spontaneous and refreshing glu-glu blend. 100% fruit and lots of love.

Come and meet Attila in person. 🍎✨
📍 Cider Salon Hungary – 18 April 2026 – Littke Pezsgőház, Pécs

Which one would you start with?
🍎 Almageddon
🌳 Incider
🍏 Cerasus
🍇 Mischung

👇 Tell us below.

15/04/2026

🍎 MEET our Friends – Beyond Cider: Brewing & Sáppusztai Pálinka
-----scroll down for English-----

A Cider Salon alapvetően a ciderről szól — de nem lennénk itt ezek nélkül a szakmai és baráti kapcsolatok nélkül.

A Gravity Sörfőzde és a Sáppusztai Pálinka nem “vendégek” nálunk, hanem a közösség részei: olyan alkotók, akik hasonló szenvedéllyel és precizitással dolgoznak, és akikkel sokszor találkozik a gondolkodásunk — legyen szó alapanyagokról, fermentációról vagy karakterről.
Ezért külön öröm, hogy idén ők is velünk lesznek Pécsen. 🍺🍎🥃

Gravity Sörfőzde (Budapest)
Brewer-owned, brewer-operated kisüzemi sörfőzde egy budapesti bunkerben. Kis tételek, maximális odafigyeléssel — kísérletező, precíz és karakteres sörök.

Sáppusztai Pálinka (Hungary)
Magyarország egyik legismertebb lepárlóüzeme, ahol a gyümölcs ugyanúgy középpontban van, mint a cider világában — csak itt a párlatok formájában mutatkozik meg a csúcsminőség.

Amiket kóstolhatsz:
🍐 Sáppusztai Sárga Vilmoskörte
🍎 Sáppusztai Vad Alma
🍐 Sáppusztai Vadkörte
🍏 Sáppusztai Birs

Gyertek, és a cidereken túl ismerjétek meg a barátainkat is — találkozzunk Pécsen. 🍎🍺🥃✨
📍 Cider Salon Hungary – 2026. április 18. – Littke Pezsgőház, Pécs

----------------------------------------------

At Cider Salon, the focus is on cider — but we wouldn’t be here without the community and professional connections around it.

Gravity Brewery and Sáppusztai Distillery are not just guests — they are part of this wider community. Makers who share a similar mindset around craftsmanship, raw ingredients and fermentation.
We’re especially happy to have them with us in Pécs this year. 🍺🍎🥃

Gravity Brewery (Budapest)
Brewer-owned, brewer-operated. Small-batch beers obsessively built, tuned, and served in a converted bunker in the heart of Budapest.

Sáppusztai Distillery (Hungary)
One of Hungary’s most respected distilleries, bringing fruit to its highest expression through premium spirits — a natural connection to the cider world.

You’ll be able to taste:
🍐 Sáppusztai Yellow Williams Pear
🍎 Sáppusztai Wild Apple
🍐 Sáppusztai Wild Pear
🍏 Sáppusztai Quince

Come and meet our friends beyond cider — see you in Pécs. 🍎🍺🥃✨
📍 Cider Salon Hungary – 18 April 2026 – Littke Pezsgőház, Pécs

Cím

Pécs

Weboldal

http://cidersalon.hu/, https://drive.google.com/drive/folders/10sQes2_2kXNiYpFgMa-7CgMaK49pmdVA?usp=sharing

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Cider Salon Hungary új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Szeretnéd, hogy a(z) vállalkozásod elsőként szerepeljen az élelmiszer- és Italszolgáltatás tematikájú vállalkozások között Pécs városában?

Megosztás

Kategória

Étel és ital