Hal Chips

Hal Chips https://instagram.com/halchips/ Sajnálatos tény az, hogy az éves halfogyasztás Magyarországon még mindig nagyon alacsony.

A halfogyasztást népszerűsítő tevékenységünkkel ezen szeretnénk változtatni, amelyhez együttműködő partnereket és helyszíneket keresünk. Gasztronómiai célkitűzésünk megvalósításához Lázár Cheffel és csapatával egy különleges halételt dolgoztunk ki. Kiindulási pontnak a méltán népszerű Fish & Chips-et vettük alapul, ami egy kimondottan Street Food étel, bár Angliában éttermi láncok is épülnek erre

a fogásra. Az alapreceptet módosítva kidolgoztuk az elkészítés glutén- és tojásmentes változatát, valamint kerestünk hozzá egy nálunk is frissen beszerezhető, szálkamentes, jóízű, fehérhúsú halat. A hal íze nem túl markáns, a filézést követően húsa szálkamentes, a ropogós kukorica morzsa pedig még a halat nem kedvelők körében is hamar kedveltté és népszerűvé teszi. Tápanyag tartalmát illetően alacsony zsírtartalmú, gazdag Omega-3 és Omega-6 telítetlen zsírsavakban és sok fehérjét is tartalmaz… Gyere, kóstold meg Te is!

Cím

Siófok

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Hal Chips új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória