Menu Buka Puasa

Menu Buka Puasa Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Menu Buka Puasa, Food & Drink, Bandung.

Disini dah mulai ramai kk.
03/03/2026

Disini dah mulai ramai kk.

Cendol...🙂🙂
24/02/2026

Cendol...🙂🙂

Resep martabak tahu😍BahannyaBahan utama:👉 5 buah tahu putih ukuran sedang👉 3 batang daun bawang, iris tipis👉3 siung bawa...
19/02/2026

Resep martabak tahu😍

Bahannya

Bahan utama:
👉 5 buah tahu putih ukuran sedang
👉 3 batang daun bawang, iris tipis
👉3 siung bawang merah, cincang
👉3 siung bawang putih, cincang
👉 3 butir telur, kocok rata
👉 garam secukupnya
👉 gula secukupnya
👉 kaldu bubuk secukupnya

Pelengkap :
👉Kulit lumpia siap pakai
👉 1 butir telur kocok/terigu yg dilarutkan sebagai perekat

Cara membuatnya

👉 Buat bahan isian: Lumatkan tahu menggunakan garpu, setelah itu jadikan satu dengan semua bahan utama di baskom kecil, aduk rata dan koreksi rasa.

👉 Bungkus bahan isian lalu goreng: Panaskan minyak terlebih dahulu. Saat minyak sudah panas barulah kita bungkus adonan bahan utama menggunakan kulit lumpia siap pakai. Bungkus sesuai selera. Rekatkan ujungnya dengan olesan telur kocok atau terigu yang dilarutkan air. Langsung goreng hingga golden brown. Tiriskan, sajikan.

Perhatian

👉Tujuan utama untuk menggoreng segera setelah dibungkus kulit adalah untuk menghindari kulit sobek karena basah, dan terlalu lama didiamkan.

👉Goreng di minyak yang banyak, agar lebih matang sempurna.

Yang Paling laris bulan puasa..
19/02/2026

Yang Paling laris bulan puasa..

TERANG BULAN PANDANby lestarisahidinBAHAN :250 gr Tepung Terigu Serbaguna2 sdm gula pasir2 sdm susu bubuk1/2 sdt vanilla...
19/02/2026

TERANG BULAN PANDAN
by lestarisahidin
BAHAN :
250 gr Tepung Terigu Serbaguna
2 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanilla bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt ragi instan
350 ml jus pandan ( sekitar 15 lembar daun pandan)
40 gr margarin cair
2 butir telur
Bahan isian :
Meses coklat Holland chefmatechocolate
Selai Coklat Choco Crunch chefmatechocolate
CARA MEMBUAT :
Campur semua bahan kering tambahkan jus pandan sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung, masukkan margarin aduk lagi
Diamkan 1 jam an tutup kain
Terakhir masukkan telur aduk rata
Panaskan teflon TANPA oles minyak/margarin dng api kecil sampai benar benar panas baru, tuang separo adonan ( saat menuang adonan ada bunyi cesss ) tunggu sampai berlubang (bila sarangnya ndak rata teflonnya bisa di geser2 untuk meratakan pematangan)
Taburi gula sedikit untuk membantu membentuk sarang/porinya, tutup sebentar kemudian angkat,oles margarin , choco crunch dan beri toping meses coklat.

Address

Bandung

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Menu Buka Puasa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category