RESEP Makanan Dan Camilan

RESEP Makanan Dan Camilan share berbagai resep makanan sehari hari , ide jualan dan cemilan homemade

Resep dimsum mentai yang creamy, gurih, dan cocok untuk dijual atau dinikmati di rumah.Bahan dimsum :250 g daging ayam f...
11/08/2026

Resep dimsum mentai yang creamy, gurih, dan cocok untuk dijual atau dinikmati di rumah.

Bahan dimsum :

250 g daging ayam fillet, cincang

150 g udang kupas, cincang kasar

2 sdm tepung tapioka

1 butir putih telur

2 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris tipis

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdt minyak wijen

½ sdt garam

½ sdt gula

¼ sdt merica

Kulit dimsum secukupnya

Bahan saus mentai

6 sdm mayones

2 sdm saus sambal

1 sdm saus tomat

1 sdm susu kental manis (opsional, untuk rasa lebih lembut)

1 sdt bubuk cabai atau paprika (opsional)

1 sdt air perasan lemon (opsional)

Cara membuat dimsum

1. Campur semua bahan isian hingga rata dan sedikit lengket.

2. Ambil 1 sdm adonan, bungkus dengan kulit dimsum.

3. Olesi alas kukusan dengan sedikit minyak agar tidak lengket.

4. Kukus selama 20–25 menit hingga matang.

Cara membuat saus mentai

1. Campur semua bahan saus hingga halus.

2. Cicipi, lalu sesuaikan rasa. Tambahkan saus sambal jika ingin lebih pedas.

Penyajian

1. Letakkan saus mentai di atas dimsum matang.

2. Panggang menggunakan oven pada suhu 200°C selama 5–7 menit atau bakar dengan torch hingga permukaannya sedikit kecokelatan.

3. Taburi nori cincang, wijen sangrai, atau daun bawang agar lebih menarik.

Tips

Gunakan campuran ayam dan udang agar teksturnya lebih kenyal dan rasanya lebih gurih.

Jangan mengukus terlalu lama agar kulit dimsum tidak lembek.

Jika ingin saus mentai yang lebih autentik, tambahkan 1–2 sdt tobiko atau mentaiko (telur ikan cod) ke dalam saus.

Selamat mencoba!

*RESEP MIE BANGLADESH**🍜 Bahan-bahan :** 2 keping mie telur/mie kuning* 1 butir telur* 2 siung bawang putih, cincang* ½ ...
10/08/2026

*RESEP MIE BANGLADESH*

*🍜 Bahan-bahan :*
* 2 keping mie telur/mie kuning
* 1 butir telur
* 2 siung bawang putih, cincang
* ½ bawang bombay, iris tipis
* 1 buah tomat, potong kecil
* 1 batang daun bawang
* Sayuran secukupnya (sawi, kol, atau wortel)
* 2 sdm kecap manis
* 1 sdm kecap asin
* 1 sdm saus tiram
* 1 sdt bubuk kari
* ½ sdt bubuk cabai
* Garam dan merica secukupnya
* 2 sdm minyak goreng
* Air secukupnya

*👨‍🍳 Cara membuat :*
1⃣Rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan. Beri sedikit minyak agar tidak lengket.

2⃣Tumis bumbu: panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

3⃣Masukkan telur, lalu orak-arik sampai matang.

4⃣Tambahkan tomat dan sayuran, tumis sebentar hingga mulai layu.

5⃣Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, bubuk kari, bubuk cabai, garam, dan merica. Aduk rata.

6⃣Masukkan mie, lalu aduk dan masak sampai semua bumbu meresap. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering.

7⃣Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat.

🔥 Tips: Untuk rasa yang lebih khas, gunakan bubuk kari agak banyak dan tambahkan irisan cabai segar. Sajikan selagi hangat.

Resep Lontong Sayur SederhanaBahan kuah:500 ml santan kental700 ml air2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk2 batang ser...
05/08/2026

Resep Lontong Sayur Sederhana
Bahan kuah:

500 ml santan kental

700 ml air

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 batang serai, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

Garam secukupnya

1 sdt gula pasir

½ sdt kaldu bubuk (opsional)

2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 butir kemiri sangrai

3 cm kunyit

2 cm jahe

1 sdt ketumbar

½ sdt merica

Isi sayur:

300 gram labu siam, potong korek api

100 gram kacang panjang, potong 3 cm

200 gram tahu goreng, potong dadu

2 butir telur rebus (opsional)

Pelengkap:

Lontong, potong-potong

Bawang goreng

Kerupuk

Sambal

Telur rebus

Emping (opsional)

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum dan matang.

2. Masukkan labu siam, aduk hingga sedikit layu.

3. Tuang air, lalu masak hingga labu mulai empuk.

4. Masukkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

5. Tambahkan tahu goreng dan kacang panjang.

6. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bahan matang dan kuah sedikit mengental.

7. Sajikan potongan lontong dalam mangkuk, siram dengan sayur dan kuah santan. Tambahkan bawang goreng, telur rebus, kerupuk, sambal, dan emping agar tampil lebih lengkap dan menggugah selera.

Tips: Agar kuah tetap gurih dan tidak pecah, gunakan api kecil setelah santan masuk sambil sesekali diaduk perlahan.

Resep Pie Mini Daging CincangBahan Kulit :250 g tepung terigu protein sedang150 g margarin dingin1 butir kuning telur2 s...
05/08/2026

Resep Pie Mini Daging Cincang

Bahan Kulit :
250 g tepung terigu protein sedang
150 g margarin dingin
1 butir kuning telur
2 sdm air es
Sejumput garam

Bahan Isian :
250 g daging sapi cincang
1 buah bawang bombai kecil, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah wortel kecil, potong dadu kecil
2 sdm margarin
1 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
½ sdt lada bubuk
½ sdt gula pasir
Garam secukupnya
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air

Olesan:
1 kuning telur
1 sdm susu cair

Cara Membuat :
1. Campurkan tepung, garam, dan margarin, aduk hingga berbutir.
2. Masukkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga menyatu. Bungkus adonan dan simpan di kulkas selama 30 menit.
3. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.
5. Tambahkan wortel, saus tomat, saus tiram, gula, lada, dan garam. Masak hingga matang.
6. Tuang larutan maizena, aduk sampai isian mengental. Dinginkan.
7. Gilas adonan, cetak sesuai ukuran loyang pie mini, lalu tekan hingga menempel pada loyang.
8. Isi dengan tumisan daging secukupnya. Jika ingin pie tertutup, tambahkan lembar adonan di atasnya dan rapatkan pinggirnya.
9. Oles permukaan dengan campuran kuning telur dan susu.
10. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 25–30 menit hingga kulit berwarna keemasan.

Hasil: sekitar 10–12 buah pie mini dengan kulit renyah dan isian daging cincang yang gurih.

Smooties manggo 🥭🥭🥭
27/07/2026

Smooties manggo 🥭🥭🥭

🥘 RESEP PANGSIT AYAM KUAH CHILI OIL 🥘Bahan-bahan:🥘 250 gram daging ayam giling🥘 2 batang daun bawang🥘 2 siung bawang put...
26/07/2026

🥘 RESEP PANGSIT AYAM KUAH CHILI OIL 🥘

Bahan-bahan:
🥘 250 gram daging ayam giling
🥘 2 batang daun bawang
🥘 2 siung bawang putih, haluskan
🥘 1 butir telur
🥘 1 sdt kaldu jamur
🥘 ¼ sdt merica bubuk
🥘 2 sdt Tepung maizena
🥘 1 sdt garam
🥘 1 sdm minyak wijen
🥘 Air secukupnya
kulit pangsit secukupnya

Bumbu kuah:
🧄 1 sdt kaldu bubuk
🧄 1 sdm gula pasir
🧄 1 siung bawang putih parut
🧄 1 batang daung bawang, iris halus
🧄 1 sdm daun ketumbar, iris halus

Bahan minyak cabai:
🌶️ 100 ml minyak goreng
🌶️ 2 sdm cabai bubuk kasar
🌶️ 1 sdt cabai bubuk/paprika halus
🌶️ ½ sdt garam

Pelengkap:
🧄 Bawang goreng
🧄 Perasan jeruk nipis
🧄 Irisan daun bawang, seledri atau ketumbar

Cara membuat:

👩🏻‍🍳 Iris halus daun bawang, ulek halus bawang putih bersama lada, kaldu bubuk dan garam.

👩🏻‍🍳 Campurkan bumbu dengan telur, tepung maizena dan daging ayam giling.

👩🏻‍🍳 Ambil kulit pangsit, beri isian ayam secukupnya. Lipat kemudian rekatkan pinggirannya dengan air atau putih telur. Lakukan hingga habis.

👩🏻‍🍳 Rebus air hingga mendidih, beri 1 sdm minyak dan 2 sdt garam. Masukkan pangsit dan rebus hingga matang, bisa ditandai dengan mengambang di permukaan. Angkat dan tiriskan.

👩🏻‍🍳 Campurkan pangsit dengan minyak wijen agar tidak saling menempel.
Untuk kuahnya, rebus air secukupnya.

👩🏻‍🍳 Masukkan bawang putih parut, garam, gula, kaldu bubuk, dan daun bawang. Tes rasa jika sudah gurih, masukkan daun ketumbar, angkat.

👩🏻‍🍳 Buat chili oil atau minyak cabainya. Panaskan minyak goreng, campurkan cabai bubuk kasar dan halus. Tuang minyak panas, aduk rata, tambahkan sedikit garam.

👩🏻‍🍳 Cara penyajiannya, letakkan pangsit secukupnya di mangkuk, siram kuah, lalu beri chili oil secukupnya. Beri taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis dan irisan daun bawang.

🥘 ^Selamat mencoba dan menikmati^ 🥘

Rica rica mercon ayam
25/07/2026

Rica rica mercon ayam

24/07/2026

Jangan klik vidio, jangan nonton sampai akhir kalau gak mau menyesal 🙌

22/07/2026

S**a aja nungguin suara oven 😆
Seperti ada sesuatu didalamnya yg membuat jadi penasaran

Kalau makan nasi jangan lupa minumnya air putih Kemarin ku coba makan cinta eh minumnya air mata 😅
21/07/2026

Kalau makan nasi jangan lupa minumnya air putih
Kemarin ku coba makan cinta eh minumnya air mata 😅

Address

Perumahan Ar Raudah
Batulicin

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when RESEP Makanan Dan Camilan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category