18/08/2025
NUTELLA CHOCOLATE CHIPS COOKIE BAR
by
Bahan:
80 gr butter suhu ruang
40 gr gula
50 gr brown sugar / gula aren
1 butir telur
1 sdt pasta vanila
160 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt baking soda
100 gr chocolate chips
Nutella secukupnya untuk fillling
Cara buat:
1. Campur butter, gula & brown sugar jadi 1, aduk rata dgn whisk. Masukkan telur & pasta vanilla, aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu & baking soda, aduk rata dgn spatula.
3. Masukkan chocochips, aduk rata.
4. Simpan adonan dlm kulkas min 30 menit.
5. Siapkan loyang 20x20 cm.. olesi loyang dgn margarin & alasi kertas roti. Masukkan separuh adonan ke dlm loyang, ratakan.
6. Beri nutella.. ratakan, simpan dlm kulkas 30 menit supaya nutella nge-set.
7. Setelah itu tutup atasnya dgn sisa adonan
8. Panggang dgn suhu 160’C selama 20 menit / hingga matang sesuai oven masing2 ya. Setelah matang.. keluarkan dari oven & loyang lalu potong sesuai selera. Enjoy!
IG: https://www.instagram.com/silvialim18/
