GTK Kitchen Equipment

GTK Kitchen Equipment Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from GTK Kitchen Equipment, Food & Drink, Ruko Diamond Green Park View Blok RD34 Jalan Daan Mogot No. KM. 14, RT. 1/RW. 5, Duri Kosambi, Kecamatan Cengkareng, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota, Jakarta.

Guataka = Mitra Usaha Dapur F&B Anda
Konsultan | Kontraktor | Supplier Mesin
Untuk Hotel, Cafe, Resto, Catering, Bakery
Jasa desain dapur & alat masak siap pakai
Hubungi kami via WA: [wa.me/62+628111795567]
Melayani Jawa & Bali

23/09/2026

Buka cabang baru, tapi baru sadar kitchen-nya nggak bisa langsung disamain dengan outlet sebelumnya? 👀

Saat bisnis mulai ekspansi, kebutuhan kitchen ikut berubah. Kapasitas produksi bisa berbeda, layout belum tentu bisa diterapkan di lokasi baru, equipment bisa tidak sesuai, sampai sistem operasional yang ternyata sulit direplikasi.

Karena itu, persiapan kitchen sebaiknya sudah dipikirkan sejak awal, bukan setelah outlet mulai berjalan.

Sedang mempersiapkan outlet baru? Rencanakan kebutuhan kitchen dan equipment bersama Guataka sejak awal.

17/09/2026

MITOS / FAKTA? 🤔
“Exhaust hanya berfungsi menghilangkan asap.”

❌ MITOS!

Exhaust kitchen juga berfungsi menangkap dan menyerap udara yang mengandung panas, uap, asap, serta grease dari proses memasak, kemudian membuangnya keluar melalui sistem exhaust.

Jadi, exhaust bukan sekadar menghilangkan asap, tapi menjadi bagian penting dalam menjaga sirkulasi udara dan kondisi kerja di commercial kitchen.

11/09/2026

Desain kitchen bukan cuma soal layout yang terlihat bagus. 👀

Ada beberapa hal yang sering terlewat, seperti alur kerja, kebutuhan utility, dan ruang untuk equipment. Padahal, hal-hal ini bisa sangat berpengaruh ke kelancaran operasional kitchen.

Jadi, sebelum mulai desain, pastikan setiap detail sudah disesuaikan dengan kebutuhan bisnis dan operasional.

Sedang merencanakan commercial kitchen? Konsultasikan desain dan kebutuhan kitchen Anda bersama Guataka!

08/09/2026

Sistem di dapur mulai bermasalah? Jangan buru-buru renovasi total! 👀

Retrofitting bisa jadi solusi untuk meningkatkan fungsi kitchen dengan menyesuaikan layout, equipment, atau sistem yang sudah ada.

Lebih efisien, lebih terarah, dan bisa disesuaikan dengan kebutuhan operasional.

Kitchen Anda mulai menghambat operasional? Konsultasikan solusinya bersama Guataka!

03/09/2026

Fokus customer dulu aja deh🤭👀

01/09/2026

Food dehydrator, cuma buat mengeringkan makanan? Eits, nggak sesederhana itu!

Food dehydrator bekerja dengan mengurangi kadar air pada bahan makanan sehingga produk bisa memiliki daya simpan lebih panjang.

Menariknya, hasil dehydrasi juga bisa dikembangkan menjadi berbagai produk bernilai jual, seperti dried fruit, fruit chips, dried herbs, hingga garnish untuk kebutuhan F&B.

Artinya, satu equipment bisa membantu bisnis untuk:
✨ Mengurangi potensi food waste
✨ Mengembangkan produk baru
✨ Memanfaatkan bahan menjadi produk bernilai jual
✨ Membuka peluang tambahan revenue

Tertarik mengembangkan kitchen yang lebih produktif dan fleksibel? Konsultasikan kebutuhan equipment bisnis F&B kamu bersama Guataka!

24/08/2026

Punya kitchen equipment baru? Jangan buru-buru digunakan sebelum instalasinya tepat!

Equipment baru memang bisa membantu meningkatkan kapasitas dan efisiensi kitchen. Tapi performanya juga sangat dipengaruhi oleh penempatan dan instalasi yang sesuai dengan layout kitchen.

Mulai dari posisi equipment, akses operator, koneksi utility, hingga jarak antar area kerja perlu diperhatikan. Instalasi yang kurang tepat bisa membuat alur kerja menjadi tidak efisien dan menyulitkan proses operasional maupun maintenance.

Karena itu, sebelum equipment dipasang, pastikan kebutuhan instalasinya sudah dipertimbangkan sejak awal.

👉 Mau memasang equipment baru di commercial kitchen? Konsultasikan kebutuhan layout dan instalasi kitchen Anda bersama Guataka!

13/08/2026

Menu yang itu-itu saja bisa bikin pelanggan punya alasan untuk mencoba pilihan lain.

Dalam bisnis F&B, kreasi menu bukan sekadar menambah daftar makanan atau minuman. Variasi menu bisa menjadi cara untuk memberikan pengalaman baru, mengikuti selera pelanggan, sekaligus membuat produk tetap menarik.

Tapi saat menu bertambah, kebutuhan di kitchen juga bisa ikut berubah. Mulai dari area preparation, kapasitas produksi, storage, hingga equipment yang digunakan.

Karena itu, sebelum mengembangkan menu baru, pastikan kitchen Anda juga siap mendukung proses produksinya.

👉 Mau mengembangkan menu baru? Konsultasikan kebutuhan kitchen dan equipment Anda bersama Guataka!

11/08/2026

Cuci ratusan piring dalam waktu lebih cepat? Bisa!

Kalau jumlah piring yang harus dicuci terus bertambah, proses pencucian manual bisa memakan waktu dan membutuhkan lebih banyak tenaga.

Di sinilah Dishwasher Machine bisa membantu operasional kitchen.

Dengan proses pencucian yang lebih cepat dan terstruktur, dishwasher dapat membantu menangani volume peralatan makan yang tinggi, sehingga tim kitchen bisa lebih fokus pada pekerjaan lainnya.

Cocok untuk bisnis F&B, catering, hotel, maupun usaha dengan kebutuhan pencucian dalam jumlah besar.

Butuh dishwasher untuk mendukung operasional kitchen Anda? Konsultasikan kebutuhan equipment bersama Guataka!

06/08/2026

Mulai dari produksi nasi, preparation, holding, sampai display, setiap proses perlu didukung equipment yang tepat agar kualitas makanan tetap terjaga.

Butuh kitchen yang siap menghadapi peak production?
Konsultasikan kebutuhan commercial kitchen Anda bersama Guataka.

Address

Ruko Diamond Green Park View Blok RD34 Jalan Daan Mogot No. KM. 14, RT. 1/RW. 5, Duri Kosambi, Kecamatan Cengkareng, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota
Jakarta
11750

Telephone

+628111184877

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when GTK Kitchen Equipment posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to GTK Kitchen Equipment:

Shortcuts

Share

Category