GULAKU

GULAKU Manisnya GULAKU berasal dari 100% tebu pilihan untuk menghasilkan kristal gula bermutu tinggi.

Tahukah kamu?Donat tidak selalu berlubang seperti yang kita kenal sekarang.Konon pada abad ke-19, seorang pelaut bernama...
24/05/2026

Tahukah kamu?
Donat tidak selalu berlubang seperti yang kita kenal sekarang.

Konon pada abad ke-19, seorang pelaut bernama Hanson Gregory membuat lubang di tengah donat agar adonan bisa matang merata saat digoreng.

Sejak saat itu, donat berlubang menjadi bentuk yang paling populer di dunia.

Kalau kamu lebih s**a yang mana?

🍩 Donat klasik berlubang
🍩 Donat tanpa lubang

Tulis di kolom komentar ya!

Tahukah kamu?Crème brûlée adalah dessert klasik dari Prancis yang terkenal dengan lapisan gula karamel keras di atasnya....
20/05/2026

Tahukah kamu?
Crème brûlée adalah dessert klasik dari Prancis yang terkenal dengan lapisan gula karamel keras di atasnya.

Lapisan ini dibuat dengan menaburkan gula di atas custard lalu dipanaskan hingga membentuk karamel.

Ketika dipukul dengan sendok, lapisan gula tersebut akan retak dan menghasilkan suara khas.

Makanya dessert ini punya sensasi unik:
✨ renyah di atas
✨ lembut di dalam

Sahabat GULAKU udah pernah coba dessert ini?

Tebak dessert dulu yuk!Dessert ini berasal dari Prancis dan punya ciri khas:âś” bagian atasnya gula yang dibakarâś” teksturn...
17/05/2026

Tebak dessert dulu yuk!

Dessert ini berasal dari Prancis dan punya ciri khas:
âś” bagian atasnya gula yang dibakar
âś” teksturnya renyah di atas
âś” lembut seperti custard di dalam

Kira-kira dessert apa ya?

A. Panna cotta
B. Crème brûlée
C. Cheesecake

Tulis jawaban kamu di komentar yaa!

Sahabat GULAKU udah tau belom nih? Saat buah masih mentah, kandungan utamanya adalah pati (starch) yang rasanya hambar. ...
13/05/2026

Sahabat GULAKU udah tau belom nih? Saat buah masih mentah, kandungan utamanya adalah pati (starch) yang rasanya hambar. Seiring proses pematangan:

Enzim dalam buah (seperti amilase) memecah pati → menjadi gula sederhana seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa.
Gula-gula ini yang bikin rasa buah jadi manis.

➡️ Nah, sukrosa itu juga adalah komponen utama dari gula pasir. Jadi secara kimia, rasa manis buah matang dan gula pasir punya “akar” yang sama.

Sama seperti GULAKU yang mengandung sukrosa,
siap kasih rasa manis yang pas di setiap kreasi kamu!

Bahan Cake: Bahan A:Dark Chocolate: 80grCoklat Bubuk: 10grKopi Bubuk: 1/2 SOTButter: 80grBahan B: Gula: 150grTelur: 3 Bu...
10/05/2026

Bahan Cake:
Bahan A:

Dark Chocolate: 80gr
Coklat Bubuk: 10gr
Kopi Bubuk: 1/2 SOT
Butter: 80gr

Bahan B:
Gula: 150gr
Telur: 3 Butir
Terigu: 50gr
Coklat Bubuk: 20gr
Baking Powder: 1/2 SDT

Coklat Putih: 200gr
Permen Warna Warni
Pewarna Hijau

Cara membuat:
• Campurkan dark chocolate, coklat bubuk, butter dan espresso, lelehkan dengan metode baine marrie/microwave 2 menit sambil terus di aduk
• Aduk gula dan telur sampai mengembang, mas**an adonan coklat yang sudah di lelehkan,
• Terakhir mas**an bahan kering di aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata, jangan over mixed.
• Panggang di oven dengan suhu 185’C selama 20-25 menit
• Sambil menunggu adonan dingin, lelehkan coklat putih campurkan pewarna hijau sisihkan
• Cetak adonan brownies yang sudah matang dengan cetakan pohon natal, hias sesuai kreasi

Rahasia meringue yang cantik dan fluffy?Ternyata ada di gula loh!Gula membantu menstabilkan putih telur saat dikocok,jad...
08/05/2026

Rahasia meringue yang cantik dan fluffy?
Ternyata ada di gula loh!

Gula membantu menstabilkan putih telur saat dikocok,
jadi busanya lebih kokoh dan nggak gampang turun

Makanya, harus pakai GULAKU biar hasil meringue kamu selalu sempurna yaa!

Cookies enak itu bukan cuma soal resep, tapi juga soal gula Lebih banyak gula → hasilnya lebih renyahLebih sedikit gula ...
03/05/2026

Cookies enak itu bukan cuma soal resep, tapi juga soal gula

Lebih banyak gula → hasilnya lebih renyah
Lebih sedikit gula → teksturnya lebih lembut

Kuncinya ada di komposisi yang tepat,
dan pakai GULAKU untuk hasil yang selalu pas di setiap gigitan! 🍪

Tahukah kamu?Gula bukan hanya pemanis dalam selai.Kandungan gula yang tinggi dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme...
01/05/2026

Tahukah kamu?
Gula bukan hanya pemanis dalam selai.

Kandungan gula yang tinggi dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme, sehingga makanan seperti selai dan jelly bisa bertahan lebih lama. 🍓

Itulah salah satu alasan kenapa pembuatan selai selalu membutuhkan gula.

Address

Jakarta

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

Telephone

+6287823535898

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when GULAKU posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to GULAKU:

Shortcuts

Share

Category