Di sana, tepatnya di sekitar Alun-alun Masjid Al-Muttaqin Kaliwungu kita bisa menemukan Gethuk khas Magelang. Ada sekitar 3 orang yang berjualan gethuk khas Magelang ini. Mereka masih bersaudara. Salah satunya adalah “Gethuk 158 Kaliwungu” buatan Ibu Ngatemi yang berjualan di depan Parkir Timur Masjid Al-Muttaqin Kaliwungu. Gethuk buatan Ibu Ngatemi agak berbeda dengan gethuk buatan saudara-sauda
ranya yang lain. Dari sisi warna memang gethuk buatan Ibu Ngatemi tidak semenarik yang lain. Namun rasanya sangat nikmat di bandingkan dengan yang lain. Yang istimewa lagi adalah Ibu Ngatemi tidak menggunakan bahan-bahan pengawet atau bahan-bahan pemoles untuk mempercantik tampilan gethuknya. Manisnya menggunakan Gula pasir asli. Putihnya tidak putih sekali, agak sedikit mangkak, tetapi natural. Begitu juga dengan warna-warna yang lain. Juga tidak menggunakan pengawet, jadi tidak tahan lama. Paling banter cuma sehari. Apa keistimewaan gethuk buatan Ibu Ngatemi ini sebenarnya? Sebenarnya gethuk 158 Kaliwungu adalah gethuk Trio Magelang, namun ditangan Ibu Ngatemi gethuk yang semula berasa coklat, hijau, putih dan pink. Kini menjadi bermacam-macam warna dan bentuk. Ada yang bentuknya kotak, lapis tiga warna dan ada juga gethuk yang dibuat bulat dengan kombinasi putih dan coklat, hijau dan merah, kuning dan hijau, dan sebagainya. Selain bentuknya yang bermacam-macam, citarasa di setiap warna juga bermacam-macam pula, seperti (hijau : pandan, pink : frambos, putih : santan, coklat : mocca, dan kuning : durian). Walaupun sudah dikreasikan menjadi gethuk 158 kaliwungu, kita tetap bisa merasakan rasa singkongnya yang masih original. Meskipun hanya dijual dengan sistem kaki lima, tapi gethuk buatan Ibu Ngatemi adalah gethuk terenak di Kaliwungu. Dan juga menerima pesanan untuk berbagai acara. Dengan harga yang terjangkau, Gethuk 158 ini banyak diminati masyarakat di kalangan manapun. Hanya dengan Rp 1500 kita sudah bisa menikmati sepincuk gethuk 158 yang nikmat. Cocok juga di buat oleh-oleh saat bepergian dengan Rp 5000/kardus. Jika anda berminat dengan gethuk buatan Ibu Ngatemi, langsung saja mampir ke kios yang bertuliskan GETHUK 158 KALIWUNGU Ibu Ngatemi. Disini juga melayani pemesanan melalui telepon dan bisa diantar ke tempat tujuan. Dengan memesan melalui nomor 085226000222/087832381432.
“Jalan-jalan ke Kaliwungu belum lengkap tanpa mampir dan mencicipi Gethuk 158 Kaliwungu buatan Ibu Ngatemi.”
Oleh : Ida Damayanti ( [email protected] )