Resep Masakan Harian

Resep Masakan Harian Selamat Datang
Disini anda akan mendapatkan
Informasi Seputar Resep
Masakan Dapur Harian

Selamat Datang, dan Terima kasih kepada pengikut terbaru saya! Senang Anda bergabung! Deti Inra Wahyuni, Mheiaa Ajhaa, L...
23/07/2026

Selamat Datang, dan Terima kasih kepada pengikut terbaru saya! Senang Anda bergabung! Deti Inra Wahyuni, Mheiaa Ajhaa, Lela Qaireena, Nor Azura, SalmAnno Naufaldzaky, Mas Hapani, Nyoman Diane, Harys Evank, Idah Abdul Latip, Masfia Fii Qolby, Ami Kasih, Melly Chang, Ah-baitullah Agam-o, Malick Sanneh Juwara, Johanna Appah, Lhya Cheran, Ayu Nimas Diajeng Ayu, Jamilah KakCik, Sawiah Abrahman, Risma Mae, Moses Peter, Elia Lia, Kurnia Aditia, Neng Yanti, Jia Jun, Siti Zubaidah, Salina, Iqbal Fratama, Lidia Felisya, Ida Bru Tumangger, Wistaa, Tan Johan, Sean Andreas, Lisa Maceblack, Lhuchax Ler, Ainil Aisyah, Najuwa Usmanali, Anisa Ratu, Rohaida Ali, Hfzztul Balqis, Jessica Christine, Hasna Aza, Ria Apandi, Nengah Sudiani, Rinawati Siagian, Theos Lekawael, Rafi Yus, Pak Su Wil Zakaria, Siti Aisyah, Dichya Dichya

🧁🌴 *Resep Putu Bambu Lembut dan Harum*🛒 *_Bahan:_*🌾 250 g tepung beras🥥 200 g kelapa parut setengah tua🍬 150 g gula mera...
23/07/2026

🧁🌴 *Resep Putu Bambu Lembut dan Harum*

🛒 *_Bahan:_*
🌾 250 g tepung beras
🥥 200 g kelapa parut setengah tua
🍬 150 g gula merah, serut halus
🧂 1/2 sdt garam
🌿 2 lembar daun pandan
💧 200 ml air
🍃 Daun pandan atau daun pisang secukupnya (opsional untuk alas)

🛒 *_Bahan Taburan:_*
🥥 100 g kelapa parut
🧂 1/4 sdt garam

👩‍🍳 *_Cara Membuat:_*
1️⃣ Campurkan tepung beras dengan air yang telah diberi daun pandan, aduk hingga lembap lalu ayak agar butirannya halus ✨
2️⃣ Kukus kelapa parut yang sudah dicampur garam selama 10 menit agar tidak cepat basi 🥥
3️⃣ Siapkan cetakan bambu, lalu isi dengan sedikit adonan tepung 🌾
4️⃣ Masukkan gula merah serut di bagian tengah 🍬
5️⃣ Tutup kembali dengan adonan tepung hingga hampir penuh 🧁
6️⃣ Kukus selama 15–20 menit hingga matang dan mengeluarkan aroma harum 🔥
7️⃣ Keluarkan putu dari cetakan secara perlahan 🍃
8️⃣ Sajikan hangat dengan taburan kelapa parut kukus di atasnya 🤤

💡 *_Tips:_*
1️⃣ 🌾 Gunakan tepung beras berkualitas agar tekstur putu lebih lembut.
2️⃣ 🍬 Pilih gula merah yang harum agar isi putu lebih legit.
3️⃣ ♨️ Pastikan kukusan sudah benar-benar panas sebelum mulai mengukus agar putu mengembang sempurna.

🥔🥚 *Resep Perkedel Kentang Gurih dan Lembut*🛒 *_Bahan:_*🥔 500 g kentang, kupas dan potong-potong🥚 1 butir telur (untuk a...
20/07/2026

🥔🥚 *Resep Perkedel Kentang Gurih dan Lembut*

🛒 *_Bahan:_*
🥔 500 g kentang, kupas dan potong-potong
🥚 1 butir telur (untuk adonan)
🌿 2 batang daun seledri, iris halus
🧅 2 batang daun bawang, iris halus
🧂 1 sdt garam
🌿 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
🌶️ 1/2 sdt merica bubuk
🛢️ Minyak goreng secukupnya

🛒 *_Bumbu Halus:_*
🧄 4 siung bawang putih
🌰 1/4 sdt pala bubuk
🛒 Bahan Pelapis:
🥚 1 butir telur, kocok lepas

👩‍🍳 *_Cara Membuat:_*
1️⃣ Goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan dan haluskan selagi hangat 🥔✨
2️⃣ Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian campurkan ke kentang halus 🤤
3️⃣ Tambahkan telur, daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, dan merica, lalu aduk hingga rata 🌿🥚
4️⃣ Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat pipih sesuai selera 🥔
5️⃣ Celupkan perkedel ke dalam telur kocok 🥚
6️⃣ Goreng dengan api sedang hingga kedua sisi berwarna kuning keemasan 🔥
7️⃣ Angkat dan tiriskan 🍽️
8️⃣ Sajikan hangat sebagai lauk pendamping nasi atau soto 🍚✨

💡 *_Tips:_*
1️⃣ 🥔 Gunakan kentang yang digoreng, bukan direbus, agar perkedel tidak mudah hancur.
2️⃣ 🌿 Tambahkan seledri agar aroma perkedel lebih harum.
3️⃣ 🔥 Goreng dengan api sedang supaya bagian luar renyah dan bagian dalam tetap lembut.

🐟🍆 *Resep Gulai Ikan Nila dan Terong Gurih Lezat*🛒 *_Bahan:_*🐟 1 ekor ikan nila (±700 g), potong sesuai selera🍆 2 buah t...
20/07/2026

🐟🍆 *Resep Gulai Ikan Nila dan Terong Gurih Lezat*

🛒 *_Bahan:_*
🐟 1 ekor ikan nila (±700 g), potong sesuai selera
🍆 2 buah terong ungu, potong-potong
🥥 500 ml santan sedang
🌿 2 lembar daun salam
🌿 3 lembar daun jeruk
🌱 1 batang serai, geprek
🫚 2 cm lengkuas, geprek
🌶️ 3 buah cabai hijau, iris serong (opsional)
🧂 1 sdt garam
🍬 1 sdt gula
🌿 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
🛢️ 2 sdm minyak goreng

🛒 *_Bumbu Halus:_*
🧅 8 bawang merah
🧄 5 bawang putih
🌶️ 5 cabai merah keriting
🌰 3 butir kemiri
🌕 3 cm kunyit
🫚 2 cm jahe
🌿 1 sdt ketumbar bubuk

👩‍🍳 *_Cara Membuat:_*
1️⃣ Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas ✨
2️⃣ Tuang santan, aduk perlahan hingga mendidih agar santan tidak pecah 🥥
3️⃣ Masukkan potongan ikan nila, masak dengan api sedang hingga setengah matang 🐟
4️⃣ Tambahkan terong dan cabai hijau 🍆🌶️
5️⃣ Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk perlahan 🧂🍬
6️⃣ Masak hingga ikan matang, terong empuk, dan kuah mengental 🔥
7️⃣ Koreksi rasa sesuai selera 🤤
8️⃣ Angkat dan sajikan hangat bersama nasi putih 🍚✨

💡 *_Tips:_*
1️⃣ 🐟 Lumuri ikan dengan sedikit air jeruk nipis sebelum dimasak agar tidak amis.
2️⃣ 🥥 Gunakan santan segar untuk rasa gulai yang lebih gurih.
3️⃣ 🔥 Aduk santan perlahan agar kuah tetap lembut dan tidak pecah.

🍢🐔 *Resep Sempol Ayam Kenyal Gurih*🛒 *_Bahan:_*🐔 500 g daging ayam fillet, haluskan🌾 150 g tepung tapioka🌾 50 g tepung t...
11/07/2026

🍢🐔 *Resep Sempol Ayam Kenyal Gurih*

🛒 *_Bahan:_*
🐔 500 g daging ayam fillet, haluskan
🌾 150 g tepung tapioka
🌾 50 g tepung terigu
🥚 1 butir telur
🌿 2 batang daun bawang, iris halus
🧂 1 sdt garam
🌿 1 sdt kaldu bubuk
🌶️ 1/2 sdt merica bubuk
💧 100 ml air es
🍢 Tusuk sate secukupnya
🛢️ Minyak goreng secukupnya

🛒 *_Bumbu Halus:_*
🧄 4 siung bawang putih
🌰 1 sdt ketumbar bubuk

👩‍🍳 *_Cara Membuat:_*
1️⃣ Campurkan ayam halus, bumbu halus, telur, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica hingga rata ✨
2️⃣ Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, lalu tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk 🤤
3️⃣ Ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang pada tusuk sate 🍢
4️⃣ Rebus sempol dalam air mendidih hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan 🔥
5️⃣ Celupkan sempol ke dalam telur kocok 🥚
6️⃣ Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan 🛢️
7️⃣ Angkat dan tiriskan ✨
8️⃣ Sajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau bumbu tabur favorit 🌶️🍅

💡 *_Tips:_*
1️⃣ ❄️ Gunakan air es agar tekstur sempol lebih kenyal.
2️⃣ 🐔 Pilih daging ayam bagian dada agar adonan mudah dibentuk.
3️⃣ 🔥 Goreng dengan api sedang agar matang merata dan tidak cepat gosong.

🍳🥘 *Resep Semur Telur Gurih Manis*🛒 *_Bahan:_*🥚 8 butir telur rebus, kupas🧅 1 buah bawang bombai, iris tipis (opsional)🌿...
11/07/2026

🍳🥘 *Resep Semur Telur Gurih Manis*

🛒 *_Bahan:_*
🥚 8 butir telur rebus, kupas
🧅 1 buah bawang bombai, iris tipis (opsional)
🌿 2 lembar daun salam
🌱 2 cm lengkuas, geprek
🥫 5 sdm kecap manis
💧 500 ml air
🧂 1 sdt garam
🍬 1 sdm gula merah, sisir
🌿 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
🛢️ 2 sdm minyak goreng

🛒 *_Bumbu Halus:_*
🧅 6 bawang merah
🧄 4 bawang putih
🌰 3 butir kemiri
🌶️ 1 sdt merica butiran
🌰 1/4 butir pala

👩‍🍳 *_Cara Membuat:_*
1️⃣ Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum ✨
2️⃣ Masukkan bawang bombai, daun salam, dan lengkuas, tumis hingga layu 🌿
3️⃣ Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu bubuk 🥫🍬🧂
4️⃣ Tuang air, lalu aduk hingga mendidih 💧
5️⃣ Masukkan telur rebus yang telah dikupas 🥚
6️⃣ Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental 🔥
7️⃣ Koreksi rasa, lalu angkat 🤤
8️⃣ Sajikan semur telur bersama nasi hangat 🍚✨

*🥦🍗 Ayam Wortel Brokoli 🥕✨*Menu sehat, bergizi, dan praktis untuk lauk keluarga! 💚*🛒 Bahan-bahan** 🍗 300 gram dada ayam,...
10/07/2026

*🥦🍗 Ayam Wortel Brokoli 🥕✨*

Menu sehat, bergizi, dan praktis untuk lauk keluarga! 💚
*🛒 Bahan-bahan*
* 🍗 300 gram dada ayam, potong dadu
* 🥦 1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong per kuntum
* 🥕 2 buah wortel, iris tipis serong
* 🧄 4 siung bawang putih, cincang halus
* 🧅 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
* 🌶️ 1 buah cabai merah besar (opsional), iris serong
* 🌿 2 batang daun bawang, iris
* 🫒 2 sdm minyak goreng
* 💧 150 ml air
* 🧂 1 sdt garam
* 🧂 1/2 sdt kaldu bubuk
* 🧂 1/2 sdt lada bubuk
* 🍯 1 sdt gula pasir
* 🦪 1 sdm saus tiram
* 🥢 1 sdm kecap asin
* 🥣 1 sdt tepung maizena + 2 sdm air (larutan)

*👩‍🍳 Cara Menyiapkan Bahan*

*🥦 Brokoli*
✅ Cuci hingga bersih.
✅ Rendam dalam air garam selama 10–15 menit agar kotoran dan ulat kecil keluar.
✅ Bilas kembali.
✅ Rebus 1 menit dalam air mendidih yang diberi sedikit garam.
✅ Langsung rendam di air es agar tetap hijau segar.

*🥕 Wortel*
✅ Kupas kulitnya.
✅ Cuci bersih.
✅ Iris tipis agar cepat matang.

*🍗 Ayam*
✅ Cuci cepat di bawah air mengalir.
✅ Tiriskan hingga kering.
✅ Lumuri dengan:
* 🧂 1/4 sdt garam
* 🧂 1/4 sdt lada
* 🥢 1 sdt kecap asin
Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

*🔥 Cara Memasak*
1️⃣ Panaskan minyak.
2️⃣ Tumis bawang putih hingga harum.
3️⃣ Masukkan bawang bombai, tumis sampai layu.
4️⃣ Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
5️⃣ Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, lada, gula, dan kaldu bubuk.
6️⃣ Tuang air, masak sekitar 5 menit.
7️⃣ Masukkan wortel, masak hingga mulai empuk.
8️⃣ Tambahkan brokoli dan cabai merah.
9️⃣ Tuang larutan maizena sambil diaduk hingga kuah mengental.
🔟 Masukkan daun bawang, aduk sebentar.
1️⃣1️⃣ Koreksi rasa.
1️⃣2️⃣ Angkat dan sajikan hangat bersama nasi putih. 🍚
*💡 Tips Agar Lebih Enak*
✨ Jangan memasak brokoli terlalu lama agar tetap renyah.
✨ Gunakan dada ayam untuk menu rendah lemak atau paha ayam untuk rasa lebih gurih.
✨ Tambahkan jamur kancing, jagung muda, atau paprika agar lebih berwarna.
✨ Sedikit minyak wijen di akhir masakan akan membuat aroma semakin harum.
✨ Larutan maizena dimasukkan terakhir agar kuah mengilap dan kental.

🍽️🌶️ *Resep Tempe Orek Manis Gurih*🛒 *_Bahan:_*🟫 300 g tempe, potong korek api🌿 2 lembar daun salam🌱 1 batang serai, gep...
10/07/2026

🍽️🌶️ *Resep Tempe Orek Manis Gurih*

🛒 *_Bahan:_*
🟫 300 g tempe, potong korek api
🌿 2 lembar daun salam
🌱 1 batang serai, geprek
🥫 3 sdm kecap manis
🍬 1 sdm gula merah, sisir
🧂 Garam secukupnya
💧 100 ml air
🛢️ Minyak untuk menggoreng dan menumis

🛒 *_Bumbu Iris:_*
🧅 5 bawang merah, iris tipis
🧄 3 bawang putih, iris tipis
🌶️ 5 cabai merah keriting, iris serong
🌶️ 5 cabai rawit (opsional)

👩‍🍳 *_Cara Membuat:_*
1️⃣ Goreng tempe hingga kering keemasan, lalu tiriskan ✨
2️⃣ Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum 🧅🧄
3️⃣ Masukkan cabai, daun salam, dan serai 🌶️🌿
4️⃣ Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan air 🥫🍬💧
5️⃣ Masak hingga bumbu sedikit mengental 🤤
6️⃣ Masukkan tempe goreng lalu aduk rata 🔥
7️⃣ Masak hingga bumbu meresap dan mengering 🍽️
8️⃣ Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 🍚✨

💡 *_Tips:_*
1️⃣🟫 Potong tempe tipis agar lebih renyah.
2️⃣🌶️ Tambahkan lebih banyak cabai jika s**a pedas.
3️⃣🥫 Gunakan kecap manis berkualitas agar rasanya lebih mantap.

Terima kasih kepada pengikut terbaru saya! Senang Anda bergabung! Norhasliza Hasan, Dwi Haryanti, Goh Kai Lin Kelly, Noo...
28/05/2026

Terima kasih kepada pengikut terbaru saya! Senang Anda bergabung! Norhasliza Hasan, Dwi Haryanti, Goh Kai Lin Kelly, Noor Mala Samsiah, Ivon, Jumaah Samuri, Safia Fie, Priscilla Yan, Sepora Yaacob, Dian Dizee, Nita Agus Salim, Shiqah Mohamad, Sutina Mustaffa, Astuti Dewi, Pgsu'ud Pgabdullah, Herlina Misi, Sanisa Nisha, Eshah Othman, Wan Melati, Hajimah Menterang, Ratna Sahudi, Mia Laviola, Rosmah Olai, Nur Rahmadani Nasution, Wanzamri Otomen, Andini Muslimah, Zie Shah, Rusmiati Arda, Kiky Victor Millano, Mak Masir, Jhone Shena, GeLsey Grace, Lina Tandri, Ummu Muzayyin, Susanti Chai, Dewi Kirana Olala, Safa Aninda, Muhamad Juhari, Annif Moy, Inaly Mlk, Nartie Soen, Roslina Hasan, Wati Abdullah, Her Lina, Norhayati Tahir, Abala Ñ'Bello, Rudziah Bahari, Evlorina, Akiyat Karmadi, Princess Isneli

🌙✨ *Selamat Hari Raya Idul Adha 1447 H*✨🌙Semoga hari yang penuh berkah ini membawa kebahagiaan, kedamaian, dan rezeki ya...
28/05/2026

🌙✨ *Selamat Hari Raya Idul Adha 1447 H*✨🌙
Semoga hari yang penuh berkah ini membawa kebahagiaan, kedamaian, dan rezeki yang melimpah 🤍
Mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻
Nikmati momen spesial bersama keluarga dengan hidangan istimewa 🍽️✨

🥩🔥 *Resep Rendang Daging Sapi Gurih & Empuk*

🛒 *_Bahan:_*
🥩 1 kg daging sapi
🥥 1,5 liter santan
🌿 4 lembar daun jeruk
🍃 2 lembar daun salam
🌱 3 batang serai, geprek
🫚 3 cm lengkuas, geprek
🍬 2 sdm gula merah
🧂 Garam secukupnya
🛢️ Minyak secukupnya

🛒 *_Bumbu halus:_*
🌶️ 15 cabai merah
🧅 12 bawang merah
🧄 6 bawang putih
🌰 4 butir kemiri
🌕 4 cm kunyit
🫚 3 cm jahe
🌿 1 sdt ketumbar

👩‍🍳 *_Cara Membuat:_*
1️⃣ Tumis bumbu halus sampai harum 🌶️
2️⃣ Masukkan serai, daun salam & daun jeruk 🌿
3️⃣ Tambahkan daging lalu aduk rata 🥩
4️⃣ Tuang santan sambil terus diaduk perlahan 🥥
5️⃣ Tambahkan garam & gula merah 🧂🍬
6️⃣ Masak dengan api kecil selama beberapa jam 🔥
7️⃣ Aduk sesekali hingga kuah menyusut dan berminyak ✨
8️⃣ Masak sampai rendang menghitam dan bumbu meresap 🤤

💡 *_Tips:_*
1️⃣🥩 Gunakan bagian sapi yang sedikit berlemak agar lebih empuk
2️⃣🥥 Santan segar bikin rasa lebih gurih
3️⃣🔥 Masak perlahan supaya rempah meresap sempurna

Address

Muara Enim
Muaraenim
31315

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Masakan Harian posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category