01/08/2026
Neapolitan Margarin Pudding hadir dengan perpaduan rasa cokelat, vanilla, dan strawberry yang cantik berlapis. Bukan hanya menarik dipandang, tapi juga lembut dan creamy di setiap suapan.
Neapolitan Margarin Pudding
(By : )
Bahan:
Choco:
5 gr jelly
5 gr agar
10 gr coklat bubuk
70 gr gula
75 gr dcc
500 ml susu cair
300 ml air
50 gr FILMA®️ Margarine
1 btr kuning telur
Vanilla:
5 gr jelly
5 gr agar
1 sdt pasta vanilla
70 gr gula
75 gr white compound
500 ml susu cair
300 ml air
50 gr FILMA®️ Margarine
1 btr kuning telur
Pink:
5 gr jelly
5 gr agar
1sdt pasta strawberry
70 gr gula
75 gr strawberry compound
500 ml susu cair
300 ml air
50 gr FILMA®️ Margarine
1 btr kuning telur
Taburan:
Sprinkle sesuai selera
Cara membuat:
1. Choco : campur semua bahan, kecuali telur.
2. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan telur dengan cara dipancing. (masukkan 1 sendok sayur adonan agar-agar dalam mangkok telur. Aduk rata. Kemudian tuang kembali kedalam adonan agar-agar) lalu angkat.
3. Tuang 1/3 tinggi gelas. Biarkan 1/2 set.
4. Untuk lapisan vanilla dan strawberry, lakukan sama persis dng lapisan choco.
5. Tuang hingga gelas penuh, biarkan set dan inginkan lalu hias sesuai selera.
