https://www.facebook.com/489088150957634/

Bakmi jowo Mbah Sabar Wiradesa, desa Krasakageng kec sragi, Pekalongan (2026)

15/04/2026

MIE GODOG
SEGERNYA
Bakmi jowo Mbah Sabar

Asal usul bakmi jowo tak lepas dari perjalanan budaya.

Pada masa lalu, pedagang Tionghoa yang datang ke Jawa membawa teknik membuat mie, lalu menyatu dengan bumbu dan cita rasa lokal Jawa.

Perlahan, lahirlah bakmi jowo – berbeda dengan mie Tionghoa yang cenderung gurih bening, bakmi jowo punya kuah pekat dengan sentuhan bumbu kunyit, kemiri, dan petis yang khas.

Beberapa orang menyebutnya juga sebagai "mie godog", karena cara memasaknya yang direbus bersama kuah dan bumbu hingga meresap sempurna.

Di Yogyakarta, bakmi jowo bukan hanya makanan biasa. Dari warung pinggir jalan di kawasan Malioboro hingga kedai tua di gang-gang Sleman, Bantul, Yogya, Gunung Kidul, Kulon Progo, sajian ini selalu menjadi pilihan yang menggugah selera.

Mie lidi yang kenyal disajikan dengan kuah kecoklatan pekat, campuran daging sapi, telur rebus, dan taburan bawang goreng renyah.

Bagi masyarakat Jogja dan wisatawan yang datang, setiap suapan bakmi jowo bukan hanya nikmat di lidah, tetapi juga rasa hangat budaya Jawa yang menyatu dengan kekayaan perjalanan kuliner nusantara.

15/04/2026

InshaAlloh.....awal bulan Mei 2026 Bakmi Jowo Mbah Sabar pindah lokasi di Desa Krasakageng kec sragi kab Pekalongan. ....

25/05/2025

Mie Jowo Mbah Sabar
100m sebelah timur pom bensin Bondansari Siwalan ,Pekalongan

24/01/2025

YivhbkBUNGA KENOP /GLOBAL AMARANTH/ BUNGA RATNA/ QIAN RI HONG / TAIMAN TULU dll BERKHASIAT ALAMI DENGAN BANYAK MANFAAT

Aku juga baru tahu nama bunga ini dan manfaatnya tidak sengaja ku temukan di Instagram
Tanaman yang ku tanam rupanya memiliki banyak manfaat
Berikut penjelasannya

Bunga kenop (Gomphrena globosa, L.) tidak terlalu sulit ditemukan.

Bunga kenop ditanam di pekarangan dan ditanam sebagai tanaman hias atau tumbuhan liar di ladang yang cukup mendapat sinar matahari.

Tumbuhan ini berbunga sepanjang tahun. Bila dilihat dari jauh, bunga ini bentuknya seperti kancing baju pada pakaian perempuan. Karena itu ada yang menyebutnya bunga kenop atau kancing. Bunganya berwarna ungu gelap. Warna bunga kenop yang cantik menjadikan bunga ini sebagai salah satu bunga hias untuk mempercantik lingkungan rumah.

Bunga kenop dapat digunakan, baik dalam kondisi segar atau dikeringkan. Dikutip dari medplants.blogspot.co.id, di Trinidad bunga direbus untuk dibuat teh, untuk mengatasi oliguria, batuk, dan diabetes.

Teh bunga kenop mengandung vitamin dan mineral penting. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, bunga kenop sudah dikenal lama digunakan untuk mengobati asma bronkial, bronkitis akut dan kronis, batuk, hemoptisis TBC paru, pusing, pengaburan penglihatan, disentri, demam, batuk rejan, sakit kepala.

Demikian p**a di Malaysia, ramuan bunga Gomphrena globosa L., diminum untuk mengobati penyakit asma, bronchitis, dan keputihan, memeriksa perdarahan dan tangisan nokturnal pada anak-anak, dan untuk menenangkan mata sakit.

Tim peneliti Departemen Bioteknologi dan Botani Jamal Mohamed College, Khajanagar, Tiruchirapalli, India, meneliti globe amaranth atau bachelor button, nama lain bunga kenop ini, yang memiliki senyawa flavonoid, fitosterol, fenolat, dan terpenoid.

Bagian yang berbeda dari tanaman ini secara tradisional diklaim digunakan untuk pengobatan spektrum luas penyakit termasuk keluhan bayi, oligioria, sakit badan, malaria, bakteri infeksi, ikterus, masalah kencing, kolesterol tinggi, batuk, demam, diare, gangguan hati, gangguan ginjal.
Pemerian Botani Bunga Kenop

Menurut Wikipedia, tumbuhan ini terdapat di seluruh Indonesia terutama di daerah yang beriklim basah sampai sedang. Biasa tumbuh di halaman rumah atau di ladang-ladang di tempat terbuka dengan penyinaran matahari yang cukup. Tumbuh pada ketinggian 1 – 1.400 m di atas permukaan laut.
Tumbuhan bunga kenop berasal dari Guatemala dan Panama di Amerika Tengah. Saat ini, bunga kenop atau kancing sudah menyebar ke seluruh dunia sampai ke Indonesia.
Tumbuhan bunga kenop, dikutip dari unpad.ac.id, merupakan herba tahunan, tinggi 60 cm atau lebih, berambut. Batangnya hijau kemerahan, berambut, membesar pada ruas percabangan.
Daunnya duduk berhadapan, bertangkai, bentuk daun bulat telur sungsang sampai memanjang dengan panjang 5-10 cm, lebar 2-5 cm, ujung meruncing, warna hijau, berambut kasar di bagian atas dan halus di bagian bawah. Warna rambut putih. Bunga berbentuk bonggol, warna merah tua keungu-unguan, seperti bola (ada yang berwarna putih).

Bunga kenop, menurut Wikipedia, memiliki nama ilmiah Gomphrena globosa. Tumbuhan ini dikenal juga dengan nama daerah kembang puter. Masyarakat Jawa umumnya menyebutnya sebagai adas-adasan atau kembang gundul.
Di Bali, bunga ini lebih dikenal dengan nama bunga ratna. Sementara di Gorontalo, bunga ini dikenal dengan nama taiman tulu . Di Inggris dikenal sebagai globe amaranth atau bachelor button. Dalam bahasa Cina, disebut qian ri hong, yang secara harfiah berarti “thousand days red” karena periode bunga mekar yang panjang ini.

Tumbuhan bunga kenop ini termasuk suku bayam-bayaman, tak mengherankan dalam bahasa Inggris disebut globe amaranth. Globe mengacu pada bentuknya yang bulat seperti bola bumi, dan amaranth artinya bayam.

Manfaat Herbal Bunga Kenop
Kandungan kimia daun, bunga, dan batang bunga kenop, dikutip repository.ipb.ac.id, adalah saponin dan polifenol dan minyak atsiri. Bunga kenop banyak mengandung komponen pigmen alami yaitu dari kelompok betacyanin sebesar 1,3 mg/g sampel segar.
Betacyanin ini terdiri atas komponen gomphrenin I, gomphrenin II, gomphrenin III, gomphrenin III, gomphrenin V, gomphrenin VI, dan amarathin. Kandungan minyak asiri, flavon atau saponin mempunyai khasiat sebagai peluruh dahak.

Tumbuhan ini , dikutip dari aboutherbal.wordpress.com, memiliki sifat farmakologis antibatuk dan peluruh dahak, menghilangkan sesak (antiasmatik), antiradang mata. Dalam farmakologi Tiongkok, disebutkan tumbuhan ini memiliki rasa manis dan netral.

Tim peneliti Departemen Kimia Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Dhaka, Bangladesh, melakukan investigasi sifat biologis Gomphrena globosa (L.) Seperti diketahui, tanaman ini merupakan tanaman obat penting di Bangladesh dan digunakan untuk pengobatan oliguria, demam dan panas, hipertensi, batuk dan diabetes.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa bunga kenop memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi dan kandungan fenolik tinggi p**a, dan terbukti memiliki aktivitas antimikroba.

Tumbuhan bunga kenop dikutip dari stuartxchange.com, menurut penelitian banyak mengandung betacyanin, yang alami bersifat antioksidan.

Berdasarkan penelitian juga daun bunga kenop bersifat antihipertensi, artinya menunjukkan efek hipotensi dengan penurunan tekanan darah arteri yang signifikan tanpa perubahan detak jantung.

Selain itu berdasarkan penelitian, ekstrak bunga kenop memiliki aktivitas antikanker yang signifikan, yang dapat memulihkan parameter hematologi dan biokimia normal, dengan bukti histologis penurunan volume tumor yang signifikan.

Demikian p**a penelitian yang mengevaluasi ekstrak metanol bunga kenop terhadap aktivitas antidiare pada tikus. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antidiare pada bunga kenop.

Sumber : http://www.satuharapan.com/read-detail/read/bunga-kenop-berkhasiat-alami-antiasmatik
Penulis: Dewasasri M Wardani 10:16 WIB | Jumat, 17 November 2017
Editor : Sotyati
G

22/01/2025

SEJARAH SOTO

Ada yang menyebut : Soto, Coto ( Makassar), Tauto ( Tauto = Tauco soto, Pekalongan ) , Sroto ( Purwokerto - Banyumas). Tergantung dari daerah masing-masing di Indonesia. Istilah Soto sendiri dikenal secara luas. Tergantung penggunaan bahan utama masakan berkuah tersebut.

Ada soto ayam, soto sapi, soto kerbau, soto itik (bebek), soto kikil, soto bekicot dan sebagainya. Juga Soto dengan embel-embel penamaan wilayah atau kotanya. Seperti Soto Betawi, Soto Mie Bogor, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Bandung, Soto Lamongan, Soto Madura, Soto Padang, Soto Banjar dan lain-lain.

Masakan Khas Tionghoa

Denys Lombard, sejarawan Perancis, pernah menulis dalam bukunya : Nusa Jawa Silang Budaya: Jaringan Asia, mencatat orang-orang Tionghoa sangat berperan penting bagi kelahiran masakan Soto.

Kata Soto awalnya dari bahasa Mandarin : caudu atau jao to. Masakan khas Tionghoa tersebut, lanjut Denys Lombard, kali pertama populer di Semarang pada abad ke-19. Soto pun menjadi produk hibrid, mengakar pada percampuran beragam tradisi budaya kuliner.

Penelitian Ary Budiyanto dan Intan Kusuma Wardhani bertajuk “Menyantap Soto Melacak Jao To Merekonstruksi (Ulang). Jejak Hibriditas Budaya Kuliner Cina dan Jawa" (2013) dari Institute for Research and Community Service Petra Christian Univesity mengungkapkan bahwa soto sebenarnya datang dari Cina.

Dijelaskan, istilah “soto" merujuk dari salah satu jenis makanan Cina yang dalam dialek Hokkian disebut : cau do, jao to, atau chau tu, yang artinya jeroan dengan berbagai jenis rempah-rempah.

Di Indonesia, soto pertama kali dikenal di pesisir pantai utara Jawa pada abad ke-19 Masehi, yakni masakan berkuah dengan potongan daging atau jeroan.

Dalam catatan Troppenmuseum Belanda 1919, Soto disebut sebagai : Chinese soep, dimasak di atas komfoor (anglo), diberi rode lombok en lombok rawit, een fles ketjap (soja), saat menyajikan pedagangnya duduk di atas Javaans houten bankje ( alias dingklik) dijajakan dengan menggunakan platte pikoelan van bamboe.

Pakai Kunyit Pengaruh India

Pengaruh Tionghoa tercermin pada paduan bahan soto seperti : mie, bihun atau soun, bawang putih goreng, tauco, penggunaan sendok bebek dan mangkuk sup keramik Tiongkok. Sementara pengaruh India dari penggunaan kunyit di beberapa Soto seperti kari di India.

Dari dapur kaum Tionghoa, soto menjalar ke masyarakat lokal pada saat itu. Penggunaan daging pun tak sebatas daging ayam dan daging sapi, makin lama semakin beragam. Seperti Soto Bebek dari Tegal, Soto Kelinci di Lembang, Soto Kerbau dari Kudus, Soto Kepiting dari Banjarmasin, Soto Bandeng di Lamongan dan Bangkalan, dan Soto Bekicot di Kediri.

Daniel Supriyono, dari berbagai sumber

Foto-foto: KITLV / Troppenmuseum Netherlands.

21/01/2025

SEMOGA BERMANFAAT...🥰🥰

1. JERUK NIPIS

* BATUK *
1 buah jeruk nipis diperas, dicampur dengan 1 1/2 sendok kecap dan sedikit garam. Diaduk sampai rata minum 1-3x sehari. Atau air perasan diberi 1 gelas air hangat, tambahkan gula batu atau madu dan minum.

* HAID TIDAK TERATUR *
3 sendok makan jeruk nipis, dilarutkan dalam 2 gelas air panas selama 15 menit, tambahkan 1 sendok madu dan mìnum untuk 3 x sehari

*SAKIT KEPALA
Perasan 1 buah jeruk nipis ditambahkan ke segelas teh kental, beri sedikit garam dan minum

* BAU BADAN *
Irisan buah jeruk nipis diolesi kapur sirih, ulaskan ke ketiak setelah mandi, biarkan beberapa saat dan bilas. Bisa 3 helai daun muda dilalap setiap setelah makan

* AMANDEL *
Kulit 3 jeruk nipis dirajang, direbus dengan 2 gelas air hingga tinggal 1 gelas, saring. Kumur2 dengan airnya dan minum. Lakukan 3-4x sehari masing-masing 3 sendok makan

2. KUNYIT

* SAKIT MAAG *
Seibu jari rimpang kunyit (20 gr) diparut dliberi air 2 gelas, diperas. Perasan diminum 2x sehari 1 gelas (pagi sebelum makan & malam sebelum tidur).

* SAKIT HAID *
Sibu jari rimpang kunyit yang sudah ditumbuk, 5 gr asam jawa digodok dengan 2 gelas air sampai tinggal 1 gelas, saring, dan minum 1x sehari.

* JERAWAT *
Seibu jari kunyit diiris. Seduh dengan segelas air panas selama 15 menit, tambah sesendok makan gula batu, saring, dan minum.

* KEPUTIHAN *
2 rimpang kunyit (40 gr) diparut, 5 pucuk daun beluntas ditumbuk, Beri segelas air panas, peras dan saring. Air perasan campur dengan 1 sendok air jeruk nipis dan gula aren. Minum sebelum tidur sebanyak setengah gelas.

* AMANDEL *
Seibu jari kunyit diparut, diseduh dengan segelas air panas. Beri perasan air jeruk nipis dan sesendok makan madu. Minum 1x sehari

3.LIDAH BUAYA

* CACINGAN *
20 gr akar lidah buaya dijemur sampai kering. Rebus dengan 2 gelas air sampai tinggal 1 gelas, saring, dan diminum sekaligus.

* BISUL *
Daun Iidah buaya dikupas, dlumatkan. Beri sedikit garam. Tempelkan pada bisul.

* BATUK *
20 gr daun lidah buaya dikupas, dipotong-potong. Beri 2 sendok makan madu murni. Minum 2x sehari (selama 10 hari)

* DIABETES *
2 daun lidah buaya dibuang durinya, dipotong- potong. Rebus dengan 3 gelas air sampai tinggal 1 % gelas, saring, minum 2-3x sehari sesudah makan.

* KOLESTROL *
30 gr daging lldah buaya, 1 buah apel (yang dlbuang bijinya). Diblender, minum.

4.MENTIMUN

* HIPERTENSI *
2 mentimun diparut, diperas. Minum airnya 2-3x sehari. Atau 150 gr mentimun direbus dengan 2 gelas air sampai airnya tinggal 1 gelas, saring, Minum.

* SARIAWAN *
1-2 mentimun tua dikupas, diiris-iris. Dimakan setiap hari.

* JERAWAT *
Mentimun diblender, laburkan pada wajah untuk masker. Keringkan. Bilas.

* CACINGAN PADA ANAK *
250 gr mentimun dan 500 gr tahu dibuat sop untuk makan.

5. DAUN DEWA

* MENCEGAH SAKIT JANTUNG *
40 gram (15 lembar) daun dewa diiris dan direbus dengan 3 gelas air hingga tinggal setengahnya, biarkan dingin, saring dan minum 2 x sehari

* MENJAGA KESEHATAN TUBUH*
Daun dewa bisa dijadikan lalapan sebanyak 5- 10 lembar sehari untuk menghindari penyakit yang berhubungan dengan pembuluh darah; stroke, hipertensi, hipotensi, kolesterol dan juga penyakit rematik.

6. ASAM JAWA

* SAKIT HAID *
Asam jawa sebesar ibu jari (20 gram), kunyit seruas ibu jari (20 gram) diiris, diseduh dengan setengah gelas air panas, tutup dan biarkan sampai hangat kuku, saring dan diminum. Lakukan 2 kali sehari

* BATUK *
1 genggam daun asam, seempu jari asam jawa, 1 genggam daun saga, 5 cm kayu manis direbus dengan 3 gelas air sampai airya tinggal setengah. Biarkan dingin saring dan minum 2 kali sehari.

* SARIAWAN *
1 genggam daun asam, 10 gram asam jawa, 10 gram kunyit yang sudah diiris direbus dengan 4 gelas air sampai tinggal setengahnya. Saring dingin, supaya rasanya enak tambahkan gula batu atau madu secukupnya minum 2 kali sehari.

* JERAWAT *
Temulawak seempu jari (20 gram) sudah diiris, kencur 10 gram sudah diris, asam jawa 10 gram, 1 sendok teh adas tambahkan 1 gelas air panas, biarkan anget kuku, saring minum 2 kali.

20/01/2025

Manfaat :
● DAUN JAMBU BIJI DAN BUAH NYA

Manfaat Daun Jambu Biji dan buah nya bagi Kesehatan .Jika kita memiliki pohon jambu biji, kita tentu akan menunggu-nunggu kapan buah yang sangat nikmat untuk dimakan, ini bisa muncul...

Disamping nikmat, jambu biji juga kaya akan nutrisi yang sangat menyehatkan tubuh. Namun, tahu kah kita, jika selain jambu biji, daun dari jambu biji juga akan sangat baik bagi pengobatan beberapa jenis penyakit....

Manfaat daun jambu biji bagi kesehatan ini sangat melimpah karena pada daun jambu biji terdapat kandungan yang bisa menyembuh kan penyakit layak nya anti bakteri, anti oksidan, hingga anti peradangan...

Untuk kita yang ingin mengetahui apa saja manfaat daun jambu biji untuk kesehatan, berikut ini manfaat daun jambu biji bagi kesehatan yang sangat penting untuk tubuh. Simak juga manfaat jambu biji bagi kesehatan di bawah ini...

Manfaat Daun Jambu Biji bagi Kesehatan

🍐 1. MENGATASI DIARE

Manfaat daun jambu biji untuk kesehatan yang pertama adalah mengatasi diare...

Daun jambu biji telah dikenal luas sebagai obat alamiah yang akan sangat manjur mengatasi diare...

Tidak perlu harus mengunyah daun jambu biji yang tentu tidak akan nikmat dimakan, kita bisa mendapatkan ekstrak jambu biji di apotek-apotek terdekat untuk diminum saat kita mengalami diare, khususnya diare akut...

Selain itu, pakar kesehatan juga menemukan fakta menarik bahwa kandungan alami daun jambu biji ternyata akan sangat efektif dalam menekan frekuensi dan keparahan dari buang air besar diare...

🍐 2. MENCEGAH DIABETES

Beberapa jenis penyakit berbahaya ternyata juga bisa dicegah dengan mengonsumsi daun jambu biji...

Pakar kesehatan menyebut kan jika ekstrak daun jambu biji bisa mencegah muncul nya penyakit diabetes...

Hal ini terjadi karena daun jambu biji ternyata kaya akan serat sehingga penyerapan gula dalam darah pun akan cenderung bisa menjadi lebih lambat dan tidak akan menimbul kan diabetes...

Sangat penting manfaat daun jambu biji sebagai pencegah diabetes ini ??...

🍐 3. MENURUNKAN KADAR
KOLESTEROL JAHAT

Menumpuk nya kadar kolesterol dalam tubuh tentu bisa membawa berbagai penyakit yang tidak diinginkan...

Dengan banyak mengkonsumsi daun jambu biji, kadar kolesterol jahat dan trigliserida dalam pembuluh darah yang berlebihan dapat diturunkan secara siginfikan, sehingga secara tidak langsung hal tersebut dapat mencegah penyakit penyumbatan darah, serangan jantung, atau stroke...

🍐 4. ZAT ANTI KANKER DAN TUMOR

Manfaat daun jambu biji bagi kesehatan yang selanjut nya adalah sebagai zat anti kanker dan anti tumor...

Daun jambu biji ternyata memiliki zat anti kanker dan anti tumor layak nya likopen atau quercetin yang melengkapi vitamin C untuk melawan berbagai anti oksidan dan radikal bebas...

Beberapa jenis penyakit kanker layak nya kanker lambung, kanker prostat, kanker payudara atau kanker mulut bisa dicegah dengan rutin mengkonsumsi ekstrak daun jambu biji...

🍐 5. MENYEMBUHKAN SAKIT GIGI DAN GUSI

Penyakit gigi dan gusi tentu nya dapat mengganggu kelancaran aktivitas kita sehari-hari...

Namun, ada kala nya penyakit gigi dan gusi muncul secara tiba-tiba hingga tidak bisa dihindari...

Jika kita sedang mengalami sakit gigi dan gusi, ada baik nya, kita memanfaat kan daun jambu biji untuk menyembuhkan nya...

Ekstrak daun jambu biji memiliki zat anti inflamasi sehingga bisa meredakan sakit gigi dan gusi yang sedang kits alami...

🍐 6. MENGOBATI ALERGI

Kita sering merasa terganggu dengan penyakit alergi ???...

Jika kita sering mengalami alergi yang merugikan, tentu kita harus segera mencari obat nya...

Manfaat daun jambu biji selanjut nya yang bisa kita ambil adalah mengobati alergi...

Daun jambu biji memiliki zat yang sangat bermanfaat untuk mengobati alergi, yaitu histamin...

Maka, jika kits mengalami alergi, kita dapat mengonsumsi ekstrak daun jambu biji untuk menyembuhkan nya...

🍐 7. MENGOBATI PENYAKIT BRONKITIS

Penyakit bronkitis adalah penyakit pernapasan yang membutuhkan penanganan tepat...

Daun jambu biji merupakan obat alami untuk penyakit bronkitis...

Manfaat daun jambu biji bagi kesehatan terkait dengan penyembuhan penyakit bronkitis adalah dapat mengencerkan lendir dalam saluran pernapasan, membuka paru-paru dan melegakan napas...

🍐 8. MENCEGAH PERDARAHAN PADA
DEMAM BERDARAH

Perdarahan yang terjadi pada demam berdarah bisa berujung fatal jika tidak lekas ditangani...

Untuk mencegah perdarahan pada pasien demam berdarah, trombosit dalam darah perlu dinaik kan agar perdarahan tidak terjadi...

Manfaat daun jambu biji bagi kesehatan untuk penyakit demam berdarah adalah mampu menaik kan jumlah trombosit secara signifikan...

Manfaat daun jambu biji bagi kesehatan ini sudah lama dikenal di masyarakat, sehingga daun jambu biji juga disebut sebagai obat herbal yang paling ampuh untuk demam berdarah...

🍐 9. TURUNKAN BERAT BADAN

Jika kita sedang menjalani program diet untuk menurunkan berat badan ???...

Jika benar, kits bisa memanfaat kan konsumsi ekstrak daun jambu biji untuk membantu menurunkan berat badan...

Manfaat daun jambu biji bagi kesehatan yang terkait dengan penurunan berat badan berhubungan dengan khasiat nya untuk mencegah dipecah nya pati kompleks menjadi gula...

Konsumsi lah ekstrak daun jambu biji secara rutin jika kita sedang melakukan program penurunan berat badan...

🍐 10. MENINGKATKAN KUALITAS SPERMA

Bagi mereka yang tengah menjalani program untuk memiliki buah hati, menjaga kualitas sperma sangat penting agar pasangan segera hamil...

Manfaat daun jambu biji bagi kesehatan selanjut nya adalah untuk meningkatkan kualitas sperma...

Manfaat daun jambu biji bagi kesehatan yang ini tentu nya akan membawa dampak positif untuk keharmonisan rumah tangga...

Itu lah manfaat daun jambu biji bagi kesehatan. Setelah mengetahui besar nya manfaat daun jambu biji bagi kesehatan, masih ragukah kita untuk mengkonsumsi daun jambu biji ???..

Manfaat buah jambu biji bagi kesehatan

🍐 11. OBAT MAAG KRONIS !!!

Cari buah jambu biji yang masih muda seukuran kuku, ambil sebanyak-banyak nya, cuci bersih lalu tumbuk sampai didapat air sebanyak 1 sendok teh atau 1 sendok makan, minum cukup satu kali saja dan insya Allah langsung sembuh dalam waktu 3 jam...

Mohon bagi yang menderita maag kronis harap pantang cabe, sambal, makanan pedas, termasuk lada, merica dan lain-lain...

Semoga bermanfaat😊😊😊

19/01/2025

Bismillah,⁣
⁣
Selama ini manfaat daun sereh lebih dikenal sebagai bumbu dapur yang membuat masakan menjadi semakin sedap. Padahal sereh juga mengandung banyak mineral dan zat aktif yang sangat baik untuk kesehatan. Bahkan juga bisa menjadi obat untuk meredakan stres.⁣
⁣
Sereh atau serai merupakan sejenis tanaman yang masuk dalam suku rumput-rumputan. Aromanya yang wangi membuatnya terkenal sebagai bumbu masak yang wajib selalu tersedia di dapur.⁣
⁣
Sejumlah penelitian menemukan manfaat daun sereh dari kandungannya yang beragam, seperti vitamin B, kalium, magnesium, dan zat besi. Minyak atsiri dalam sereh juga kaya dengan senyawa terpinol, sitronelol, dan sitrat, a-pinen.⁣
⁣
Juga ada kariofilen oksida, elemol, geranil butirat, geranial, eugenol, lomonen, metileugenol, sabinen, kamfen, mirsen, p-simen, felandren beta, borneol, sitronelal, limonen, cis-osimen, metilheptenon, farnesol, dipenten, metil heptanenon, bornilasetat, geranilformat, terpinil astet, dll.⁣
⁣
Diantara manfaat Serai ini adalah untuk : ⏩Menangkal Radikal Bebas⁣
Daun sereh mengandung zat aktif seperti asam klorogenat, swertiajaponin, dan isoorientin yang bersifat antioksidan. Selain ampuh dalam menangkal radikal bebas sereh juga baik untuk melindungi kulit.⁣
⏩Mengatasi rematik dan kejang⁣
Zat aktif dalam daun sereh juga bersifat diuretik dan juga baik untuk membantu mengatasi rematik dan kejang. Untuk menggunakannya bisa dengan mengoleskan minyak sereh pada tubuh yang sakit. ⏩Menguatkan tulang dan fungsi otot⁣
Daun sereh juga mengandung magnesium dan kalium yang berguna untuk menguatkan tulang. Mineral ini juga baik untuk meningkatkan fungsi otot, jantung, maupun saraf.⁣
⏩Meredakan Stres⁣
Minyak atsiri daun sereh bisa digunakan sebagai aromaterapi yang berkhasiat dalam memberikan efek rileks, tenang serta meredakan kecemasan dan stres akibat beban hidup.⁣
⁣
Dan banyak lagi manfaat lainnya, salah satunya sebagai obat penyakit autoimun dengan cara membuat serai menjadi teh.⁣
⁣
Selamat Mencoba 🌼⁣
⁣
Semoga Bermanfaat,⁣
⁣
Saudarimu,⁣
duwiiq⁣⁣⁣⁣

18/01/2025

Khasiat Kunyit Putih (Curcuma zedoaria):

Kunyit putih memiliki berbagai manfaat kesehatan, di antaranya:

1. Antioksidan: Membantu melawan radikal bebas dan memperlambat penuaan.

2. Antikanker: Kandungan curcuminoidnya dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.

3. Mengatasi Gangguan Pencernaan: Efektif untuk mengurangi perut kembung, mual, dan gangguan lambung lainnya.

4. Meredakan Nyeri Haid: Membantu mengurangi kram dan nyeri pada saat menstruasi.

5. Anti-inflamasi: Mengurangi peradangan pada tubuh, baik internal maupun eksternal.

6. Mengontrol Gula Darah: Membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.

7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Mengandung senyawa aktif yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

8. Mengatasi Masalah Kulit: Baik untuk mengobati jerawat, luka ringan, dan ruam.

9. Detoksifikasi Hati: Membantu membersihkan racun dari hati dan meningkatkan fungsinya.

---

Cara Menggunakan Kunyit Putih:

1. Sebagai Teh Kunyit Putih:

Parut 2–3 cm kunyit putih segar.

Rebus dengan 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas.

Saring dan tambahkan madu atau lemon jika diperlukan.

Minum hangat 1–2 kali sehari.

2. Sebagai Masker Wajah:

Haluskan kunyit putih segar.

Campur dengan madu atau yogurt hingga menjadi pasta.

Oleskan pada wajah, diamkan 15–20 menit, lalu bilas dengan air hangat.

Gunakan 2–3 kali seminggu untuk kulit bersih dan bercahaya.

3. Untuk Mengobati Luka atau Infeksi Kulit:

Tumbuk kunyit putih segar hingga halus.

Tempelkan langsung pada luka atau area kulit yang bermasalah.

Bungkus dengan kain bersih, ganti 2 kali sehari.

4. Sebagai Ramuan untuk Pencernaan:

Campurkan 1 sdt bubuk kunyit putih dengan segelas air hangat.

Tambahkan perasan jeruk nipis dan madu untuk rasa.

Minum sebelum makan untuk meningkatkan pencernaan.

5. Sebagai Obat Nyeri Haid:

Rebus kunyit putih dengan jahe dan asam jawa.

Minum hangat menjelang menstruasi untuk mengurangi nyeri.

---

Catatan Penting:

Jangan mengonsumsi kunyit putih secara berlebihan karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

Hindari penggunaan bagi ibu hamil tanpa konsultasi dokter, karena dapat memengaruhi kehamilan.

Pastikan menggunakan kunyit putih segar atau berkualitas baik.

Apakah Anda ingin cara penggunaan lain atau resep lebih spesifik?

18/01/2025

Manfaat rumput mutiara:
1. Mengatasi kanker serviks
2. Mengatasi asam urat
3. Meningkatkan kekebalan tubuh
4. Menjaga kesehatan otak
5. Menjaga kesehatan hati
6. Mengatasi radang usus buntu
7. Mengatasi bronkitis,gondongan, Hepatitis
Caranya:
Siapkan 100 gram rumput mutiara lalu cuci bersih rebus dengan 5 gelas air hingga mendidih dan tersisa dua gelas.kemudian saring dan minum 2 kali sehari

17/01/2025

MANFAAT DAUN KELOR

Alhamdulillah, telah hadir setetes kesembuhan dari Allah SWT yang dititipkanNya pada tanaman yang tanpa kita sadari banyak tumbuh di sekitar kita yang biasa nya kita kenal dengan sebutan "Kelor", yang telah dinobatkan oleh WHO sebagai "Sang Pohon Ajaib" ("The Magic Tree").‎
Peribahasa kuno mengatakan: "Dunia tak selebar daun Kelor", tapi ternyata kandungan gizinya dan khasiatnya bagi kesehatan tertinggi di Dunia.‎
Pohon Kelor adalah tanaman asli Indonesia yang dalam bahasa biologinya bernama Moringa Oleifera.‎ Seiring berjalannya waktu, penelitian ilmiah tentang manfaat Daun Kelor yang didengungkan sejak dahulu pun diteliti secara ilmiah. Seorang ahli obat tradisional, Gunter Harnisch dalam pengantar buku mengenai kejaiban Pohon Kelor menyebutkan keunggulan-keunggulan tanaman tersebut berdasarkan beberapa penelitian, seperti juga yang diungkapkan Peneliti Senior Bidang Etnobotani Pusat Penelitian Biologi-Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), Eko B. Walujo, dalam Seminar Ilmiah Tanaman Obat Kelor di Kantor Badan POM, Jakarta pada tanggal 12 Agustus 2015 yang lalu.
Berikut keunggulan Daun Kelor dibandingkan dengan yang lain:‎
- 2x lebih banyak dari protein pada kedelai;
- 6x lebih banyak dari Vitamin C pada jeruk;
- 4x lebih banyak dari Vitamin A pada wortel;
- 4x lebih banyak dari kalsium pada susu;
- 7x lebih banyak dari kalium pada pisang;
- 7x lebih banyak dari vitamin B1 dan B2 pada ragi;
- 6x lebih banyak dari polifenol pada anggur merah;
- 4x lebih banyak dari asam folat pada hati sapi;
- 4x lebih banyak dari vitamin E pada gandum;
- 2x lebih banyak dari serat pada gandum;
- 1,5x lebih banyak dari asam amino esensial pada telur;
- 25x lebih banyak dari zat besi pada bayam.
Manfaat Daun Kelor:‎
1. Menurunkan tekanan darah tinggi;
2. Mengurangi kolesterol buruk;
3. Meningkatkan kinerja jantung;
4. Menurunkan kadar gula dalam darah (mencegah/menyembuhkan diabetes);
5. Sebagai antioksidan, mengeluarkan racun dlm tubuh;
6. Anti kanker/tumor;
7. Mencegah kerusakan hati dan ginjal;
8. Mengatasi kemandulan;
9. Menyembuhkan penyakit splenomegali yaitu terjadinya pembengkakan pada limpa;‎
10. Mempercepat produksi sel darah merah ( baik diminum untuk ibu2 pasca kelahiran);
11. Memperkuat rahim;
12. Membantu meringankan sakit pegal karena asam urat dan rematik.
Referensi lain tentang Pohon/Daun Kelor:
Semoga bermanfaat...

27/12/2024

Di awal tahun 2025 inshaAlloh akan kami sajikan di resto kami , menu baru ....

MIE PALAPA ...

Ada sensasi tersendiri ketika menikmati masakan MIEPALAPA...mie kuah dengan bumbu rempah dan balutan kelapa parut yg digoreng terdahulu dengan toping baso ayam dan jamur tiram ....

MIE PALAPA....menu baru kami di awal tahun 2025 ,semoga Alloh member kemudahan setiap rencana kita ......

Bakmi jawa Mbah Sabar Wiradesa Pekalongan
Jl mayjend sutoyo no 563 gumawang wiradesa Pekalongan

Lezat. ...
Nikmat...
Lebih sehat .....

Bakmi jowo Mbah Sabar Wiradesa

15/04/2026

15/04/2026

25/05/2025

24/01/2025

22/01/2025

21/01/2025

20/01/2025

19/01/2025

18/01/2025

18/01/2025

17/01/2025

27/12/2024

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category