Berbagi Resep Ummi

Berbagi Resep Ummi Selamat datang di berbagi resep Ummi, resep simple sehari hari�

🩷Resep Ayam Suir Sederhana🩷🍁Bahan :- Dada ayam direbus dg jeruk dan garam 1sdt- Setelah matang angkat, setelah dingin su...
07/12/2024

🩷Resep Ayam Suir Sederhana🩷

🍁Bahan :
- Dada ayam direbus dg jeruk dan garam 1sdt
- Setelah matang angkat, setelah dingin suir
- Sisihkan
- Wortel 1 buah iris memanjang
- Bawang bombay iris kasar
- Daun Jeruk

🍁Bumbu halus :
- Bawang Merah 8 siung
- Bawang putih 5 siung
- Lombok merah 5 buah bisa mix rawit jika s**a pedas
- Lengkuas 5 cm
- Jahe sejempol
- Sereh 3 batang iris- iris
- Kemiri 3 butir

🍁Cara Memasak :
*Haluskan semua bahan diatas dg blender atau chopper
* Siapkan Wajan, mas**an minyak 5 sdm
* Mas**an irisan bawang bombay tumis hingga wangi
* Mas**an bumbu halus, mas**an 2 daun jeruk, tumis hingga bau langu hilang
* Mas**an potongan wortel, tambahkan sedikit air
* Mas**an ayam suir aduk rata,
* Beri bumbu, garam, lada, penyedap rasa sesuai selera
* tambahkan sedikit kecap manis
* masak hingga air susut atau agak kering
*siap disajikan

Resep Roti Kukus CoklatBy : Ummi Dzikri📎 Bahan Bahan- Terigu Prot Sedang 250 gram- Gula pasir 45 gram- Ragi Instant 5 gr...
16/10/2024

Resep Roti Kukus Coklat
By : Ummi Dzikri

📎 Bahan Bahan
- Terigu Prot Sedang 250 gram
- Gula pasir 45 gram
- Ragi Instant 5 gram
- Minyak 30 gram
- Air atau susu 135 gram

Campur semua bahan uleni hingga kali
Boleh pake hand mixer,
Lanjut bagi jadi 12 bulatan
Gilas isi dengan coklat pasta atau coklat batang
Bulatkan, susun diloyang
Diamkan selama kurang lebih 45 menit

Panaskan kukusan,
Mas**an roti kukus dengan api sedang
Selama 25 menit
Matikan api, jangan langsung dibuka diamkan 3 menitan baru buka kukusan
Keluarkan dan dinginkan

Selamat mencoba


🍓🍓🍓Resep ice Cream Strawberry🍓🍓🍓Whipe cream bubuk (banyak di alfamart)Ikuti saja petunjuknya takaran airnyaSaya bagi 2 y...
05/09/2024

🍓🍓🍓Resep ice Cream Strawberry🍓🍓🍓

Whipe cream bubuk (banyak di alfamart)
Ikuti saja petunjuknya takaran airnya
Saya bagi 2 yang 200gram

Jadi 100 gram whipe cream + 200 ml air es (air dingin)
Tambah frisian flag korean strawberry secukupnya saja
Mixer dengan high speed alias kecepatan tinggi
Sampai kaku
Cincang buah strawberry untuk topping atau bisa dicampur jg

Bekukan di frezer suhu sangaaat dingin😆
Semalaman

Dan waahh jadi deh😍🥰

Resep Sayur Asam Sederhana🤤🤤By Ummi Dzikri Sayuran*Kacang panjang, potong2*jagung, potong2*labusiam, potong2*kacang tana...
05/09/2024

Resep Sayur Asam Sederhana🤤🤤
By Ummi Dzikri

Sayuran
*Kacang panjang, potong2
*jagung, potong2
*labusiam, potong2
*kacang tanah

✍🏻Bumbu
*Bawang merah 5 siung,
*Cabe merah 2 buah
*Terasi 1/2 bisa ganti ebi udang kecil2 kering haluskan,
*kemiri 3 btr
✔️✔️haluskan smua bumbu (jangan ditumis)
*Geprek Lengkuas
*Asam jawa larutkan dg sedikit air

Didihkan air, mas**an bumbu yg sudah dihaluskan, lengkuas geprek
Mas**an sayur, mulai paling keras saja Jagung, labu siam, Kacang panjang
Mas**an larutan asam jawa
Tambahkan garam, koreksi rasa
Bisa juga kasi penyedap kalau s**a

Dan siap menemani makan siang bunda😋

Resep Cumi Asam Manis Pedas✍🏻By Ummi Dzikri✔️Cumi cuci bersih potong, sisihkan✔️Bawang merah 5 siung✔️Bawang putih 3 siu...
05/09/2024

Resep Cumi Asam Manis Pedas
✍🏻By Ummi Dzikri

✔️Cumi cuci bersih potong, sisihkan
✔️Bawang merah 5 siung
✔️Bawang putih 3 siung
✔️Kemiri 2 butir
✔️Cabe Merah Besar 4 buah
Haluskan, boleh dengan blender dg sdkt saja air

✔️Panaskan minyak diwajan 4 sdm
✔️Tumis bumbu halus
✔️Mas**an cumi
✔️Tambah air asam jawa 1 atau 2 sdm
✔️Tunggu susut, tidak perlu tambah air krn cumi itu mengeluarkan air
✔️Mas**an kecap manis sesuai selera saja
✔️Biarkan aroma kecap itu keluar / ter-karamelisasi
✔️Tabur rawit, tambah lada dan garam

Icip rasa klo sudah enak udah matikan api
Masak dg api besar dan cepat agar tdk alot

Dan selesai🤤🤤🤤

Address

Polewali Mandar
Polewali
91353

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Berbagi Resep Ummi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category