Cerita Ayu

Cerita Ayu Ibu Rumah tangga
Sibuk kegiatan rumah dan home industri roti dan perboluan
Produksi per Rotian, Perboluan, Base Pizza. Salatiga, 2. Tengaran Kab. Semarang
(1)

Bisa di order melalui 085712999444, Lokasi : 1.

Bolu gulung.Tips supaya bolu gulung tidak lengket ngelupas apa retak patah-patah. *Supaya tidak mengelupas Usahakan bagi...
05/06/2026

Bolu gulung.
Tips supaya bolu gulung tidak lengket ngelupas apa retak patah-patah.
*Supaya tidak mengelupas
Usahakan bagian kulit atas lebih kering dari bagian bawah. Kalau cara saya, saya memakai suhu atas lebih tinggi dari suhu bawah yaa.
* Biar tidak retak
Usahakan memanggang jangan terlalu lama. Suhu bawah lebih rendah dari suhu atas.
* Jika suhu atas dan bawah jadi satu, maka panggang suhu tinggi 190°-200° selama 23-25menit. 7 menit terakhir pakai api atas saja. Kenali oven masing-masing yaa.
Semoga bermanfaat 🙏

Slaam hangat
❤️cerita Ayu❤️

05/06/2026

Bolu Gulung.
Pamer bukan berarti riak.
Tapi bisa untuk menghindari fitnah. Siapa dari temen-temen yang setuju ??

05/06/2026

Masyallah. Terima kasih pemberian bintang cantiknya bunda-bunda yaa… Berbalas barokah ya bun… 🙏❤️🫶🤗

Devi Estrayana, Revina Soraya, Wiwin Jainul Daiyah, Lhyn Bake

Roti manis.Tips agar antar adonan bisa mengembang merata. Aku pake metode full proofing terbuka yaa. Jadi cukup di taru...
04/06/2026

Roti manis.
Tips agar antar adonan bisa mengembang merata. Aku pake metode full proofing terbuka yaa. Jadi cukup di taruh di ruang terbuka gitu saja tanpa di tutup. Memang sesekali harus di semprot air supaya tidak kering. Untuk menghindari salah salah satu isi loyang over proofing harus diingat urutannya ya temen-temen. Proofing yang siap di loyang pertama itu yang pertama masuk Oven. Begitu seterusnya….
Nanti roti kalian akan mengembang degan sama. Tidak ada yang kurang proofing ataupun over proofing. Itu berdasar pengalaman saya selama saya baking.
Untuk para suhu dan pakar perbakingan mohon pencerahannya jika ada yang kurang tepat 🙏🙏
Semoga bermanfaat.


Salam hangat
❤️cerita ayu ❤️

Roti manis. Aku tidak pernah menyangka kalau sekarang ini sibuk dengan perbakingan. Dulu nggak pernah membayangkan bisa ...
04/06/2026

Roti manis.
Aku tidak pernah menyangka kalau sekarang ini sibuk dengan perbakingan.
Dulu nggak pernah membayangkan bisa pegang tepung jadi roti, jadi ini itu….
Bikinya gimana, kok bisa begini begitu..
Masyaallah.. Sekarang malah s**a nagih kalau nggak pegang tepung…
Bagaimana dengan temen2 ???


Salam hangat
❤️cerita Ayu❤️

04/06/2026

Kalau bunda dan temen-temen bertanya dan mau rebake.. Berikut resepnya yaa . aini sy kasih resep dengan adonan sedikit :
500gr tepung protein tinggi
2 butir kuning telor
60gr gula pasir
100gr margarin
30gr Susu Kental Manis
20gr susu bubuk
7gr Ragi instan
4gr Garam
2gr Bread Improver
270 air es

Roti manis coklatHai temen-temenku… Baru ngapain?? Sudah pada tidur nih?? Aku baru bikin roti manis isi coklat. Alhamdul...
03/06/2026

Roti manis coklat

Hai temen-temenku…
Baru ngapain?? Sudah pada tidur nih??
Aku baru bikin roti manis isi coklat.
Alhamdulillah 170pcs sudah kuselesaikan.
Saatnya istirahat…
Sampai ketemu di aktivitas aku berikutnya yaaa ….
Salam hangatku 🫶
❤️Cerita Ayu ❤️

Roti sisir. Roti gembong. Berikut ini adalah adonan roti sisir yang siap di oven. Oven di suhu 170 atas, 210 suhu bawah ...
02/06/2026

Roti sisir. Roti gembong.
Berikut ini adalah adonan roti sisir yang siap di oven. Oven di suhu 170 atas, 210 suhu bawah selama 30menit.

02/06/2026

Bolu jadul.
Resep bolu jadul ekonomis .
200gr terigu prosedang
6 butir telor
130gr gula pasir
20gr susu bubuk
15 gr tepung mazena
150gr margarin
50ml monyak goreng
12gr SP
2gr garam
1 saset vanili bubuk
>> teknik all in one
>> loyang 24x24x6cm
>> potong jadi 36 slice
>> oven selama 35 menit dishubatas 195 bawah 165 pake oven deck getra 1 tray

Address

Mangunsari Sidomukti
Salatiga
50712

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cerita Ayu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category