01/09/2025
Pagi ini sedang hujan, jadi ingin makan yang hangat2, jadinya ide masak sup tahu ala , rasanya sopan banget di tenggorokan dan perut, kebetulan dirumah ada tahu bakso dan bakso, jadi sekalian dimasukkin.. š
Masak yuk!!
Resep:
Tahu 6 buah
Bakso sesuai selera
Tahu bakso sesuai selera
Bahan iris:
3 buah bawang merah iris
2 buah bawang putih iris
1 batang daun bawang iris
Bahan cemplung:
1 bawang putih geprek
1 blok Kaldu sapi
1 sdm Kecap asin
1/2 sdm Kecap manis
1 sdt Garam
Cara memasak:
1. Tumis bahan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris sampai harum, dan sisihkan
2. Didihkan air, masukkan bahan cemplung
3. Masukkan tahu, bakso, dan tahu bakso
4. Terakhir masukkan bahan iris
5. Koreksi rasa, jika sudah oke bisa di matikan kompor, dan sup tahu siap dinikmatiiiš„°
