Dapur Mama Azka

03/10/2023

Roti yg viral tahun 2022

02/10/2023

29/09/2023

Cinnnamon Roll merupakan roti klasik khas Amerika yang sangat populer. Aroma kayu manis yang khas menjadi ciri khas hidangan ini

Resep Cinnamon Roll
Bahan adonan:
250 gr tepung protein sedang
100 gr tepung protein tinggi
30 gr gula pasir
3 gr garam
50 gr mentega
7 gr ragi
170 ml susu cair
1 butir telur

Bahan filling:
75 gr mentega
125 gr palem super
1 sdm kayu manis bubuk
1 sdt garam

Bahan frosting
100 gr cream Cheese
40 gr gula halus
1 sdt vanili cair
3 sdm susu cair UHT

28/09/2023

Hanya 2 bahan saja Sdh bisa buat cream Cheese yang enak 😍 bisa utk isian roti & cake