16/04/2022
-SE
Foi se o tempo em que as marmitas eram só pra quem trabalhasse fora de casa.
Elas são práticas e além de ajudarem a economizar um dinheirão e boas horas na cozinha, também tem outros benefícios:
1. Ajudam a comer melhor e a quantidade certa.
2. Economizam dinheiro gasto em delivery, já que a comida está sempre ao alcance quando bate aquela fome.
3. Ajudam no consumo de alimentos mais saudáveis e sem conservantes.
Você já viu que as marmitinhas só trazem benefícios né? Animou por aí? Comece hoje com esses segredinhos incríveis que eu vou te dar:
1. Prepare uma lista de pratos/receitas que você sabe e ama fazer.
Para que a rotina das marmitas de certo, a comida deve ser gostosa, então vale colocar na lista os pratos caseiros que você mais ama (strogonoff, carne de panela, escondidinho etc).
2. Anote os ingredientes
Depois que a lista das receitas estiver pronta, elenque os igredientes que você vai precisar pra cada uma delas. Assim, toda vez que você preparar o cardápio da semana, f**ará bem fácil saber o que você precisará comprar no supermecado.
3. Escolha um dia da semana para cozinhar
Escolher um dia da semana fixo lhe ajudará a estabelecer uma nova rotina. Aqui em casa por exemplo, cozinhamos no domingo, então, esse dia f**a selecionado para esta função. Assim, sabemos que as compras devem ser feitas com antecedência. Não vale ir ao mercado no mesmo dia de cozinhar, caso contrário, você f**ará exausta (o).
4. Vá as compras
Com a lista dos pratos e ingredientes em mãos, vá ao mercado, feira ou peça online. Pense mais ou menos na quantidade que você precisa comprar. Tudo dependerá do tamanho das porções e quantidade de pessoas na casa. Compre os ingredientes e assim que chegar em casa higienize e guarde-os. Assim eles estarão prontinhos para uso no dia seguinte.
5. Prepare as marmitas
Aqui vale seguir a receita de cabeca ou colar do livro/internet. Aos domingos, eu sempre acordo tomo cafe da manhã e vou direto para a cozinha. Nada como uma boa música para animar. Que tal uma cozinhaterapia? 📻 (Ouça a playlist ‘Tastebyni’ no Spotify 😉)
Gostaram? Deixe aqui nos comentários a sua dica também e -se