Eva Dumplings

19/05/2026

Zmeczona ale szczęśliwa 😍🤩🤗

19/05/2026

16/04/2026

📖✨ Polonio w Irlandii!
Weź udział w Konkursie Poezji Miłosnej „Perunowy Kwiat” w ramach Festiwalu Literackiego O’Czytani 2026 w Dublinie.
Do 17 maja możesz przesłać swoje wiersze o miłości i wygrać nagrody: 250 €, 150 €, 100 €.
📩 [email protected]
💫 Finał konkursu i ogłoszenie wyników: 7 czerwca 2026

Więcej informacji na stronie: https://irlandia.ie/styl-zycia/51-co-gdzie-kiedy/1688-konkurs-poezji-milosnej-perunowy-kwiat-wyjatkowa-szansa-dla-polonii-w-irlandii.html

13/04/2026

🥔 Kopytka – co to takiego i jak je zrobić?

Kopytka to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni polskiej – proste, domowe i niezwykle smaczne. To kluski ziemniaczane, które swoją nazwę zawdzięczają charakterystycznemu kształtowi przypominającemu małe kopytka 🐾

👉 Jak się je robi?
Do przygotowania kopytek potrzebujesz kilku podstawowych składników:
• ugotowane ziemniaki (najlepiej z poprzedniego dnia)
• mąka pszenna
• j***o
• szczypta soli

Ziemniaki przeciska się przez praskę lub dokładnie rozgniata, dodaje j***o, mąkę i sól, a następnie zagniata ciasto. Formuje się z niego wałeczki, kroi na małe kawałki i lekko spłaszcza widelcem. Gotuje się je w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię.

👉 Z czym podawać?
Kopytka są bardzo uniwersalne i pasują zarówno na słodko, jak i na słono:
• z masłem i bułką tartą
• z sosem grzybowym lub pieczeniowym
• jako dodatek do mięs
• podsmażone na patelni na złoto
• na słodko – np. z cukrem, cynamonem lub twarogiem

To idealne danie na szybki, domowy obiad – sycące i pełne smaku ❤️

A Ty – z czym najbardziej lubisz kopytka? 😋

04/04/2026

🔥Wielka Sobota 🌿

Dzień pomiędzy…
Między tym, co było, a tym, co dopiero ma nadejść.
Czas ciszy, refleksji i łapania oddechu…

To właśnie dziś warto na chwilę się zatrzymać.
Odłożyć pośpiech, zostawić na bok to, co niepotrzebne
i po prostu pobyć — ze sobą, z bliskimi, z własnymi myślami 🤍

Nie wszystko musi być dziś idealne.
Wystarczy, że będzie prawdziwe…

Niech ten dzień przyniesie Wam spokój, ukojenie i nadzieję,
która cicho kiełkuje nawet wtedy, gdy jeszcze jej nie widać 🌱

Dobrego, spokojnego czasu dla Was 💛

02/04/2026

🔥Tydzień temu miałam ogromną przyjemność być częścią wizyty w ramach programu Erasmus+ – zgłosiłam się jako wolontariuszka, aby pomóc przy organizacji 🤍

Całość kursów oraz wizyt delegacji była organizowana przez Dublin South City Partnership – dziękuję za możliwość zaangażowania się w tak wartościową inicatywę i bycia częścią tego doświadczenia!

Z tej okazji przygotowałam małe słodkie powitanie dla delegacji z Polski, Słowacji i Niemiec – sernik, sero-makowiec oraz babeczki marchewkowe. To była dla mnie czysta przyjemność 😊

Tym bardziej nie spodziewałam się tak pięknej niespodzianki… 💝
Ogromnie dziękuję polskiej grupie za cudowny prezent i tyle ciepła! Jestem naprawdę wzruszona i bardzo szczęśliwa 🥰

Takie chwile pokazują, jak wyjątkowe są spotkania międzynarodowe i ile dobra ze sobą niosą ❤️

Jeszcze raz – z całego serca dziękuję!