12/08/2026
המציג הראשון שנרשם לפסטיבל של מוזיאון ארצות המקרא נחשף פה.
Distillery - מזקקת בוטיק קטנה במושב צופר בעברבה התיכונה, שתכנית נמצא מאוד קרוב לפטרה (פחות מ-20 ק"מ שזה יותר קרוב מאשר דרום ים המלח!!!). אזור הערבה למרות היותו מדבר צחיח החקלאים הישראלים הפכו אותו לפנינה חקלאית עם התוצרת הטובה ביותר בעולם, ובמקרה הזה תמרים.
התמרים שמגדלים בארץ, ומיצאים לכל העולם הם סיפור הצלחה ישראלי מהראשונים והעתיקים ביותר שיש. לא היו גידולי תמרים בזמן העליות הראשונות, ובשנת 1933, לפני קום מדינת ישראל הוברחו מעיראק שיחי תמר. כיום אפילו עשירי מדינות ערב שלא ביחסים עם מדינת ישראל רוכשים את התוצרת הישראלית לכבוד הרמדאן.
אנשי מזקקת הערבה, גילו שיש תמרים שנזרקים כי "לא מספיק יפים" או כדי לשמור על מחירי השוק, ובמקום למנוע בזבוז, החליטו לייצר שיכר ותזקיקים מקומיים. הם מייצרים תזקיק בסיסי, ג'ין, ערק ואפילו ברנדי מיושן בחביות מנוזל התמרים שלהם.
אז בפסטיבל תוצרת הארץ - פסטיבל המזקקות המקומיות תוכלו לפגוש אותם, לטעום את התוצרת שלהם וגם לשות קוקטיילים מבוססים על המוצרים שלהם.
מחר יעלה סיפור של יצרן אחר בפסטיבל
אהבתם, התעניינתם, מוזמנים לשתף
ונתראה בפסטיבל 🥂
