MittiHeal

05/02/2023

How clay pots uses escape us from diseases?

Clay pots are used for storing and cooking food and are believed to have health benefits due to their porous nature. The porous structure allows for the absorption of excess moisture, which can help prevent the growth of harmful bacteria and parasites in stored food. Additionally, cooking in a clay pot is said to help retain the nutrients in food, as it does not leach chemicals into the food like some other cooking materials. However, it's important to note that while using clay pots may have some health benefits, it is still crucial to follow proper food safety and hygiene practices to reduce the risk of foodborne illnesses.

24/07/2021

रोजाना पिएं मटके का पानी होंगे ये 5 फायदे, पास नहीं आएंगी बीमारियां |

पानी को स्टोर करने के लिए पहले लोग मिट्टी के बर्तनों (Clay Pot) का उपयोग करते थे. इसकी वजह यह भी थी कि मिट्टी के मटके में पानी प्राकृतिक रूप से (Naturally) ठंडा रहता है. वहीं हमारे पूर्वजों को इस बात की जानकारी थी कि इसका पानी सेहत (Health) के लिए बेहतर होता है. यह सदियों पुरानी प्रथा न केवल कांच या अन्य कंटेनरों का एक पारंपरिक विकल्प है, बल्कि अपनाने के लिए एक स्वस्थ और चिकित्सीय विकल्प भी है. गर्मियों में आपने भी कई बार मिट्टी के घडे़ या मटके का पानी पिया होगा. आज जब रेफ्रिजरेटर का लगभग हर घर में उपयोग किया जाता है, तब मिट्टी के घड़ों का इस्‍तेमाल घट गया है. मगर सेहत के नजरिये से मिट्टी के बर्तनों में रखा पानी पीना अच्‍छा होता है. Read -https://hindi.news18.com/news/lifestyle/5-benefits-of-drinking-clay-pot-water-dlnk-3617120.html

21/07/2021

Benefits Of Cooking Food In A Clay Pot

Food cooked in a handi is far tastier than food cooked in any other type of utensil. Handis not only give an earthy flavour to the food but has also been suggested by Ayurveda as a healthy cooking utensil. Here are some benefits that clay pots offer.

06/07/2021

पहले के जमाने में मिट्टी और लोहे के बर्तन में ही खाने बनते थे। जो थोड़े अमीर थे उनके यहां पीतल और चांदी के बर्तन थे। इन शॉर्ट... स्टील और एल्युमीनियम के बर्तनों का इस्तेमाल नहीं होता था। क्योंकि लोहे और मिट्टी के बर्तनो में बने खाने में टेफ्लॉन नहीं होता है। लेकिन धीरे-धीरे आधुनिकीकरण के तेज दौड़ में ये सारे बर्तन पीछे छूट गए और आज हर किसी के घर में एल्युमीनियम और स्टील के बर्तन है। जिसके कारण लोग रोज थोड़ी-थोड़ी मात्रा में टेफ्लॉन नामक जहर का सेवन कर रहे हैं।

26/05/2021

पहले के जमाने में लोग पानी पीने और उसे स्टोर करने के लिए मिट्टी के घड़ों का इस्तेमाल करते थे। मिट्टी का प्राकृतिक गुण होता है कि वो सारी गदंगी को अपने में समेट लेती है और खुद साफ रहती है। किसी भी प्रकार की गंदगी को आप मिट्टी में दबा दें और पाएंगे कि वो कुछ दिनों बाद खुद-ब-खुद उसमें समाहित हो जाती है। बस ऐसे ही अगर आप मिट्टी के घड़े का इस्तेमाल पानी पीने के लिए करेंगे तो सेहतमंद रहने के साथ ही कई प्रकार की बीमारियों से भी बचे रहेंगे।

24/05/2021

Clay pottery: A heritage dying out slowly, silently

23/05/2021

https://m.timesofindia.com/city/patna/many-switch-to-earthen-pots-this-summer-amid-pandemic/amp_articleshow/82280430.cms

As health experts have advised people to avoid drinking cold water amid Covid surge, many people have turned to the traditional earthen pots for drin

23/05/2021

आयुर्वेद में भी मिट्टी के बर्तनों में पानी रखने और उनमें भोजन पकाने तक के फायदे माने गए हैं। कोरोना के इस दौर में मिट्टी के घड़े, बोतलें और टेंक तक मौजूद है जिसमें पानी को आसानी से स्टोर करके इस्तेमाल किया जा सकता है। कोरोना संक्रमण के खतरों के बीच मिट्टी की आधुनिक बोतले और मटके में पानी को प्राकृति रूप से ठंडा करके उसका सेवन किया जा सकता है।