08/08/2026
Cheese and paneer are both milk products
लेकिन preparation method, taste और uses में फर्क होता है
पनीर को दूध में नींबू या सिरका जैसे अम्लीय पदार्थ डालकर छानकर और प्रेस कर बनाया जाता है,
चीज़ बनाने के लिए अक्सर बैक्टीरिया या रेनेट (enzyme) का उपयोग kar फर्मेंट karke महीनों तक स्टोर / एज किया जाता है।
बस यही मेन फर्क है
