Gopagop

Gopagop Freshly baked cakes and cookies made from our home kitchen. No preservatives, No palm oil. Made with love and care using pure ingredients.

আজ থেকে ঠিক এক বছর আগে অনেকটা ভালোবাসা, একটু সাহস আর একরাশ স্বপ্ন নিয়ে এই ছোট্ট পথচলার শুরু হয়েছিল।একটি ছোট্ট শিশুর মত...
12/07/2026

আজ থেকে ঠিক এক বছর আগে অনেকটা ভালোবাসা, একটু সাহস আর একরাশ স্বপ্ন নিয়ে এই ছোট্ট পথচলার শুরু হয়েছিল।

একটি ছোট্ট শিশুর মতোই যত্ন, ধৈর্য, নতুন নতুন শেখা, নির্ঘুম রাত আর অনেক ভালোবাসা দিয়ে আজ সে এক বছরে পা দিল। এই এক বছরে কখনও আনন্দে হেসেছি, কখনও ভুল থেকে শিখেছি। এখনও অনেক কিছু শেখার বাকি।

এই পথচলায় অনেক ভালো-মন্দ অভিজ্ঞতা হয়েছে। অনেক নতুন মানুষের সঙ্গে পরিচয় হয়েছে, তাঁদের মধ্যে কেউ কেউ আজ খুব কাছের মানুষ, খুব ভালো বন্ধু ।

প্রথম দিন থেকেই আমার একটাই লক্ষ্য ছিল—সবসময় নিজের সেরাটা দেওয়া। তাই কখনও quality রং সঙ্গে compromise করিনি, ভবিষ্যতেও করব না। সবসময় নতুন কিছু বানানোর চেষ্টা করেছি। কখনও ঘণ্টার পর ঘণ্টা দাঁড়িয়ে কিছু বানিয়েছি, নিজের মনমতো না হলে আবার নতুন করে শুরু করেছি।

তারপর যখন আপনাদের কাছ থেকে শুনি, "তোমার বানানো চিকেন মাফিন আবার পাঠিও", "এরকম মিষ্টি আবার বানিও", "এইবার 2 pound বানিয়ে দিও", "cookies শেষ তাড়াতাড়ি পাঠাও "তখন সত্যিই সব ক্লান্তি এক মুহূর্তে দূর হয়ে যায়। এই ভালোবাসাই আমাকে আরও ভালো কাজ করার উৎসাহ দেয়।

এই এক বছরের পথচলায় যারা আমার পাশে থেকেছেন, আমার হাতে বানানো খাবারের ওপর ভরসা রেখেছেন, বারবার অর্ডার করেছেন, অন্যদের কাছে আমার কথা বলেছেন এবং আমার প্রতিটি ছোট্ট সাফল্যে আনন্দ ভাগ করে নিয়েছেন—আপনাদের প্রত্যেককে অন্তরের গভীর থেকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

আমার family & friends সবসময় আমাকে উৎসাহ দিয়েছে, নতুন কিছু করার সাহস জুগিয়েছে। কোথাও ভুল হলে তা ভালোবেসে ধরিয়ে দিয়েছে। এইটা ও কিন্তু অনেক বড় পাওয়া।

আপনাদের ভালোবাসাতেই আমার এই ছোট্ট স্বপ্ন ধীরে ধীরে হাঁটতে শিখছে। এভাবেই পাশে থাকবেন। আশা করি, আগামী দিনে আরও অনেক জন্মদিন, আরও অনেক সুন্দর মুহূর্ত আমরা সবাই একসঙ্গে celebrate করতে পারব।

ভালোবাসা আর কৃতজ্ঞতা রইল সবার জন্য। ❤️

02/07/2026

Pure mango. Real flavour. One unforgettable cake.

Soft, juicy, rich, and topped with dried mango & almonds.

New on the menu. Must try!

আমার  cake আর cookiesর দাম একটু বেশি কারণ আমি শুধু খাবার বানাই না… ভালোবাসা আর যত্ন বানাই ❤️কোনো Palm Oil নয় কোনো Preser...
23/05/2026

আমার cake আর cookiesর দাম একটু বেশি কারণ আমি শুধু খাবার বানাই না… ভালোবাসা আর যত্ন বানাই ❤️

কোনো Palm Oil নয়

কোনো Preservatives নয়

কোনো Premade Mix নয়

সবকিছু Fresh & Homemade

পরিষ্কার kitchen & hygienic baking

Premium quality ingredients

Real butter, real nuts, real effort

ঘন্টার পর ঘন্টা দাঁড়িয়ে থেকে, মাপ ঠিক রেখে, perfect temperature maintain করে প্রতিটা bake তৈরি হয় 🧁

Factory-made খাবারের সাথে homemade fresh baking-এর তুলনা হয় না ❤️

আপনারা শুধু একটা cake কিনছেন না…
কিনছেন quality, freshness, hygiene আর আমার efforts .

Paining legs, tired hands…
তবুও baking-এর প্রতি ভালোবাসা একটুও কমে না ❤️”

Mother's Dayতুমি কী খাবে মা?আমি আবার কী আলাদা খাব !!তোরা যা খাবি তাই আনিস আমার জন্য... না আনলেও হবে।Restaurant  এ গিয়ে ...
10/05/2026

Mother's Day

তুমি কী খাবে মা?
আমি আবার কী আলাদা খাব !!
তোরা যা খাবি তাই আনিস আমার জন্য... না আনলেও হবে।

Restaurant এ গিয়ে menu card দিলে...
“না না, আমি ওইসব কিছু জানি না, তুই দেখে order কর।

সকালে উঠে প্রথম প্রশ্ন —
“আজ কী করব বল? কী খেতে ইচ্ছে করছে বল, তাই বানাবো।”

“আজ শরীরটা একটু খারাপ... কাল যদি আরও বেশি খারাপ হয়, আজ একটু বেশি করেই বানিয়ে রাখি... কী কী করব বল?”

কমবেশি আমাদের সবারই এই কথাগুলো চেনা...
মা কখনও বলে না, মায়ের কী পছন্দ, মা কী খাবে।
খাবার বাসি হয়ে গেলে মা নষ্ট না করে খেয়ে নেয়।
আর “খেতে পারছি না, তুমি খেয়ে নিও” — সেটাও মা খেয়ে নেয়।

মায়ের নিজের কথা আর ভাবা হয় না...
এইভাবে চলতে চলতে মা হয়তো ভুলেই যায়, মা কী ভালোবাসত।

মা দিবস বলে আলাদা কিছু হয় না...
মা দের কোনো আলাদা দিনক্ষণ থাকে না।
তারা সবসময় আমাদের খাইয়েই খুশি।
আজ না হয় আমরা একটু ভাবলাম —

মা কী ভালোবাসে...
একটু সময় বার করে চেষ্টা করলাম, মা কোন খাবারটা একটু সময় নিয়ে আনন্দ করে খায়...

রাবড়ি মালপোয়া... মাছের চপ... চিকেন মাফিন... কেক... কুকিজ...
একদম Fresh যদি মাকে খাওয়াতে পারি...

বলতে পারি —

“আজ তুমি একটু বসো, আমার সাথে একসাথে বসে খাই।”

21/04/2026

হালকা সোনালি রং…
ওপর থেকে বেশ মচমচে,
কিন্তু ভেতরে খুব নরম…
মুখে দিলেই যাবে মিলিয়ে.

ঘন কেশর রাবড়ির সাথে,
অনেক বাদাম পেস্তা দিয়ে
Slow baked।

এক বার খেয়ে দেখো… এমন unique fusion মিষ্টি কোথাও পাবে না!

ঝলমলে নববর্ষ র সকাল,বাগান থেকে ফুল গুলো তুলে এনে ফুলদানি তে সাজিয়ে রাখলেন রীতা দেবী। তিন চার দিন ধরে গরম টা বেশ কম, সকা...
15/04/2026

ঝলমলে নববর্ষ র সকাল,বাগান থেকে ফুল গুলো তুলে এনে ফুলদানি তে সাজিয়ে রাখলেন রীতা দেবী। তিন চার দিন ধরে গরম টা বেশ কম, সকাল সকাল মন্দির এ গিয়ে পুজো দিয়ে এসে, বাড়ির ঠাকুর এর নতুন আসন পেতে পুজো টা তাড়াতাড়ি সেরে ফেললেন । আজ অনেক কিছু রান্না করবেন ভেবেছেন , তিন রকমের মাছ, পাঠার মাংস, পোলাও, আম এর চাটনি। সেই মত সুবীর বাবু কে দিয়ে বাজার ও কালকে ই করিয়ে রেখেছেন। একমাত্র মেয়ে তিন্নি র বিয়ে হয়ে গেছে, প্রথম প্রথম আসা যাওয়া থাকলে এখন তিন্নি নিজের ছোটো মেয়ে, সংসার, চাকরি সামলে একদম ই আসতে পারে না।বন্ধু , অফিস পার্টি, ক্লাব, weekend trip এসব এর পর মা বাবা র কাছে আসার সময় কোথায়? তবে নিয়ম করে ভিডিও কল এ তিন্নি আসে, সুবীর বাবু বলেন আমার শেষ দিনে ও হয়তো তুই ভিডিও কল করে ই সব কাজ সম্পন্ন করবি। রীতা দেবী র খারাপ লাগলেও সুবীর বাবু বলেন দেখো টাকা দিয়ে কিন্ত সব দায়িত্ব এড়ানো যায় না, মেয়ে দামী শাড়ি কিনে দিচ্ছে, ট্যুর অপারেটর দিয়ে বেড়াতে নিয়ে যাচ্ছে , বিজয়া তে অনলাইন এ মিষ্টি পাঠাচ্ছে এগুলো না করে যদি আমাকে শরীর খারাপ এর সময় একটু ডাক্তার এর কাছে নিয়ে যেতো তাতে অনেক বেশি শান্তি পেতাম।

তিন্নি নিয়ম করে নববর্ষ র দিন প্রতিবার আসে, এসেই বলে মা আমরা মালপোয়া কোথায়। রীতা দেবী ভালো মতো ই জানেন মাছ মাংস ফেলে মেয়ে মালপোয়া ই খাবে, তাই একটু বেশি করে এ বানাবেন।

সমান পরিমাণে দুধ ,গুঁড়ো দুধ, ময়দা আর সুজি দিয়ে গোলা টা সকাল এই বানিয়ে রেখেছিলেন।এখন দিলেন মৌরী আর এলাচ গুঁড়ো, ছোটবেলা এ তিন্নি বলতো মা এই মৌরী আর জন্য ই কি মালপোয়া এত tasty হয়?
Frying pan এ ঘী গরম করে মালপোয়া গুলো ভেজে চিনি র রসে দেবেন, তখন ই ফোন টা বেজে উঠলো , সাড়ে বারোটা বাজে তিন্নি রা বোধ হয় বেড়িয়ে গেছে তাই ফোন করছে।

মা please কিছু মনে কোরো না আজ যেতে পারছি না আমাদের ক্লাব এ আজ সকাল থেকে ই নববর্ষ celebration এর party, evening e আবার potluck party আছে একদম সময় নেই, দেখি next weekend এ যাওয়ার প্ল্যান করছি।

সুবীর বাবু মুখ দেখে ই বুঝে গেলেন মেয়ে আসবে না, পা ব্যথা নিয়ে আরো রান্না কোরো তারপর চোখের জল ফেলো ,বলে চলে গেলেন।

তোর পছন্দ মত সব করলাম তুই আসবি না? একটু বোঝার চেষ্টা কোরো মা, তোমরা খেয়ে নিয়ো।

মুহূর্তে র মধ্যে সব কেমন বদলে গেলো, ফুলদানি র ফুল গুলো যেন কেমন ন্যাতানো লাগছে, হঠাৎ করে খুব গরম লাগছে।

বেল্ এর আওয়াজ, এখন আবার কে?

কাকু শুভ নববর্ষ , কাকিমা কোথায়? কাকিমা শুভ নববর্ষ , রোজ তো ক্যান্টিন এ খাই, আজকে একটু মাছের কালিয়া করেছি তাই তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম, engineering porche ওরা , দোতলা তেএকটা ফ্ল্যাট ভাড়া নিয়ে চার জন এ থাকে।লিফট এ দেখা হয়, রাস্তা তে দেখা হলে কথা হয়।

কিছুক্ষন এর মধ্যে বাড়ি টা আনন্দে ভরে উঠলো, তোরা আজ আমদের এখানে ই খাবি, সব রান্না আছে শুধু ভাত টা বসিয়ে আমি আসছি, ততক্ষণে এই মালপোয়া গুলো খা , নববর্ষে আগে মিষ্টিমুখ করতে হয়।

ফোন বাজছে... তিন্নি calling, মা বলছি কি যে মালপোয়া গুলো বানিয়েছো ওগুলো একটু swiggy করে দেবে, আমি evening potluck party তে নিয়ে যেতে পারব।

না রে তিন্নি ওগুলো আমার potluck party তে সবাই খেয়ে নিয়েছে, ওদের এত ভালো লেগেছে যে আমি pack করে ওদের কে দিয়ে ও দিয়েছি। তুই পরে phone কর, এখন একটু busy আছি।

হ্যাঁ ,আজ তো নববর্ষ, পুরাতন কে সাথে রেখে নতুন কে নিয়ে চলার দিন।

শুভ নববর্ষ

09/04/2026

This is not just a cake..

If you love desserts and like to explore beyond the ordinary, this one's made for you.

Light vanilla sponge .. soaked with kesar rabri .. layered with rosogolla..topped with crunchy premium dry fruits.

Every bite melts, bursts, and lingers.

27/03/2026

Refresh yourself

Address

Lake Town

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gopagop posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service?

Share