Rosario Leonardi Chef Consultant

19/03/2026

Oggi festeggiamo il compleanno di Rita Patanè, la nostra instancabile e preziosa addetta stampa.

Dietro ogni progetto raccontato bene, ogni parola scelta con cura e ogni storia che trova la sua strada nel mondo, c’è il lavoro attento di chi sa ascoltare, interpretare e dare voce alle idee.

Rita è questo: sensibilità, intelligenza e quella rara capacità di trasformare i fatti in narrazione.

A lei il nostro grazie per l’energia, la passione e la professionalità con cui accompagna il nostro percorso.

Buon compleanno Rita,
che questo nuovo anno ti porti ancora tante belle storie da raccontare. 🎂✨

03/03/2026

🌋 Etna in dessert. E il podio parla giovane.
Al Trofeo Re Burlone 2026, all’interno di I Sapori dell’Etna, la giovane Giorgia Zito dell’IPSSAT Rocco Chinnici ha conquistato la medaglia di bronzo con il dessert “Laviko”.

Un piatto ispirato al vulcano: lava, neve e arance rosse di Sicilia trasformate in linguaggio contemporaneo.

Il concorso continua a dimostrare quanto talento, studio e identità territoriale possano generare futuro.

👉 Leggi l’articolo completo https://bit.ly/4062zVW

Giorgia Zito dell’IPSSAT Rocco Chinnici ha conquistato il bronzo al Trofeo Re Burlone 2026 con il dessert “Laviko” a I Sapori dell’Etna.

18/02/2026

Il 16 febbraio 2026 ad Acireale seconda giornata de “I Sapori dell'Etna”, il progetto promosso dall'Associazione Culturale Terramadre, in collaborazione con

18/02/2026

Grazie al Sindaco Roberto Barbagallo per il suo intervento autorevole e profondamente radicato nella visione di sviluppo del nostro territorio.

Durante I Sapori dell’Etna ha ribadito un concetto che per noi è centrale: raccontare Acireale attraverso ciò che ne custodisce l’identità più autentica — tradizione, Carnevale e cultura del cibo — significa investire in un modello di crescita che parte dalle radici per generare futuro.

Il suo richiamo allo sviluppo territoriale, al ruolo strategico delle aziende impegnate quotidianamente sul territorio e alla responsabilità verso le nuove generazioni ha dato forza e concretezza al nostro percorso. Perché il Carnevale non è solo festa e spettacolo, ma memoria collettiva, senso di appartenenza e racconto vivo di una comunità che lavora, produce e tramanda saperi.

La tradizione gastronomica, con i suoi piatti simbolo, nasce dal paesaggio etneo, dal lavoro agricolo, dalla trasmissione di gesti e competenze che diventano identità condivisa. Ed è proprio su questo intreccio tra cultura, impresa e giovani che vogliamo continuare a costruire.

Grazie Sindaco per aver riconosciuto in I Sapori dell’Etna una piattaforma capace di unire visione istituzionale e progettualità concreta.

18/02/2026

Si è conclusa positivamente la seconda edizione de “I Sapori dell'Etna”, svoltasi ad Acireale il 13 e 16 febbraio. Grande partecipazione al progetto promosso...

14/02/2026

Laboratori creativi per chiudere in bellezza I Sapori dell'Etna perché si comincia da bambini ad avere una visione creativa del Mondo 🩷

🎭 Mani in festa, creatività in gioco!
Laboratori creativi per bambini – I Sapori dell’Etna | 16 Febbraio

Lunedi 16 febbraio, l’ultimo giorno de I Sapori dell’Etna si trasforma in uno spazio di colori, fantasia e condivisione dedicato ai più piccoli.

🖌️ Dalle 10.30 alle 13.00 i bambini potranno partecipare ai laboratori creativi di Carnevale, tra maschere da decorare, materiali naturali, giochi di manualità e momenti di scoperta pensati per stimolare immaginazione, relazione e amore per il territorio.

Un’esperienza pensata per le famiglie, dove la festa incontra la cultura e la tradizione diventa occasione di crescita, sorriso e comunità.

✨ Perché coltivare la creatività dei bambini significa costruire il futuro della nostra terra.

👉 Partecipa e vivi con noi l’ultimo giorno de I Sapori dell’Etna.
Ti aspettiamo per una mattinata di gioia, colori e meraviglia condivisa.

10/02/2026

✨ I Sapori dell’Etna 2026
Il nostro incantevole ufficio stampa, Rita Patanè, con il suo sorriso luminoso e la sua grande professionalità ci accompagnerà anche quest’anno in un viaggio speciale alla scoperta dei nuovi talenti della cucina.

Capace di raccontare ogni momento con sensibilità, eleganza e autentica passione, Rita è una presenza preziosa che dà voce all’energia dell’evento e alle storie dei giovani protagonisti.

Con lei, la narrazione diventa emozione condivisa. 💫