Le Tamerici

Le Tamerici Le Tamerici è il luogo dove la tradizione gastronomica incontra la ricerca e la sperimentazione, un

Le Tamerici è il luogo dove la tradizione gastronomica incontra la ricerca e la sperimentazione, un microcosmo dedicato alla passione per il territorio e alla cultura del cibo, in ogni sua espressione. Nata nel 1991 dalla passione di Paola Calciolari, produce conserve alimentari di qualità, in particolare confetture e mostarde, articolate in tre linee, la Classica, la Biologica e quella da Meditazione. Riscopre materie prime tipiche del territorio mantovano ormai dimenticate, come la mela campanina o l’anguria bianca, utilizza verdura e frutta insolita da candire, come pomodori verdi e zucca. Ogni materia prima è selezionata e lavorata fresca, rispettando tempi e metodologie particolari, che consentono di preservare colori e profumi senza far ricorso a conservanti, additivi, addensanti o antiossidanti. Le attività de Le Tamerici sono arricchite, presso la sede di San Biagio, da una scuola di cucina e da un negozio pieno di ricercatezze dei migliori artigiani del gusto (italiani e non).

01/10/2026

Vale anche per la mostarda. Non diventa meno piccante!

28/09/2026

Nessuno ha fatto il suo nome. Ma Rocco già lo sa!

24/09/2026

C'è chi il giovedì conta le ore al weekend.
E poi c'è chi apre la mostarda all'arancia e si porta avanti. 🍊

Compiti per casa: un tagliere, un formaggio stagionato, un cucchiaino di mostarda di fichi 📝
21/09/2026

Compiti per casa: un tagliere, un formaggio stagionato, un cucchiaino di mostarda di fichi 📝

18/09/2026

Paolo ha comprato i semi. Sono ancora nel cassetto.

29/07/2026

Da quando abbiamo pubblicato il reel di questo backstage non si contano i nipoti che sono corsi allo shop per regalare la nostra mostarda alle nonne! E hanno iniziato ad apprezzarla pure loro!

Missione compiuta 💪🏻

Una delle nostre mostarde più piccanti, la mostarda di  , provala su del pesce grigliato o sull’ostrica per fare il figo...
24/07/2026

Una delle nostre mostarde più piccanti, la mostarda di , provala su del pesce grigliato o sull’ostrica per fare il figo quando hai ospiti a casa!

26/06/2026

Rocco ancora non lo sa, ma domani parte per New York 🗽
Weekend con gli amici? Macché.
Si va al Summer Fancy Food Show con Paola!

Ci trovate allo stand del nostro importatore Forever Cheese — terzo livello, stand 1364.

Indirizzo

Via Romana Zuccona 208
Bagnolo San Vito
46031

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 19:30
Martedì 10:00 - 19:30
Mercoledì 10:00 - 19:30
Giovedì 10:00 - 19:30
Venerdì 10:00 - 19:30
Sabato 10:00 - 19:30
Domenica 10:00 - 19:30

Telefono

+39 0376 253371

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