Alberto Triglia

20/11/2025

🏆 Congratulazioni a Marc Márquez: Campione del Mondo di MotoGp… e di Tortelli!

Quest'anno in occasione del Gran Premio del Mugello abbiamo avuto l'onore di far piegare a Marc Márquez i nostri Tortelli di Patate.

Immaginate la scena? Un Campione del Mondo concentrato e sorridente, intento ad imparare l'arte di piegare i Tortelli, simbolo della tradizione gastronomica Emiliana.

Grazie ad Eataly e a Ducati per continuare a dare fiducia ai nostri prodotti offrendo ai loro ospiti un'esperienza culinaria di alta qualità e ancora una volta complimenti a Marc Márquez per la straordinaria vittoria!

12/11/2025

Da oggi, siamo alimentati dal sole! ☀️

Siamo lieti di annunciare il completamento dell'installazione del nostro impianto fotovoltaico.

​La nostra azienda continua il suo percorso di innovazione, integrando soluzioni che migliorano l'efficienza operativa e riducono l'impatto ambientale.

Più sostenibili, più efficienti e con meno emissioni di CO².

​Il futuro è adesso! 🏔

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26/09/2025

🎶 Facciamo gruppo a ritmo di Zucchero! 🤩

L'unione fa la forza, e noi della Triglia srl crediamo moltissimo nel nostro team! 💪

Per questo, Lunedì mattina il Sig. Alberto Triglia ha portato i suoi dipendenti a vivere un'esperienza indimenticabile: il concerto di Zucchero "Sugar" Fornaciari nella splendida Arena di Verona! 🇮🇹

Non c'è niente di meglio di una serata di musica e risate per rafforzare i legami e ricaricare le energie. Un modo fantastico per dire GRAZIE a tutti per il duro lavoro e la passione che mettono ogni giorno!

​Perché il successo della Gastronomia Alberto Triglia è anche il vostro! 🤎

22/06/2025

Sabato sera, al termine della Gara Sprint del gran premio d'Italia del Mugello, la gastronomia Alberto Triglia ha tenuto per Eataly uno showcooking nell'hospitality Ducati Corse 🔴. Abbiamo dimostrato come piegare Tortelli e Cappelletti mettendo alla prova anche i due campioni del mondo Marc Marquez e Pecco Bagnaia e servendo poi Tortelli di Patate all'olio Extra Vergine d'Oliva Toscano con pancetta croccante a tutti gli ospiti dell'evento.

Grazie per sostenere e diffondere la qualità e l'artigianalità del made in Italy agroalimentare.
Grazie per aver scelto noi.

Un onore.

26/05/2025

Iniziamo gli eventi estivi.
Vi aspettiamo numerosi!

12/09/2024

https://www.redacon.it/2024/09/11/al-gran-prix-di-san-marino-vincono-i-tortelli-di-collagna/

C’era anche la tradizione gastronomica dell’Appennino al Gran Premio motociclistico di San Marino e della Riviera di Rimini 2024, svoltosi lo scorso fine

12/03/2024

Ricetta dei tortelli di zucca violina .triglia 👨🏼‍🍳
Salva la ricetta per averla a portata di mattarello e condividila 📖

05/02/2024

Ricetta dei tortelli ai porri .triglia 👨🏽‍🍳
Salvala per averla sempre con te.

11/10/2023

Alberto Triglia goes to EATALY MONACO ✨

👉 Dal 13 al 29 ottobre ci trovi da Eataly München dove potrai assaggiare i nostri prodotti 😋

Ti aspettiamo !

06/09/2023

Sai come facciamo il nostro Erbazzone?
Proprio come si faceva una volta: con passione, sapienza, tradizione e un immancabile ingrediente segreto…..A mano 💚