Laboris Catrame

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Laboris Catrame Giovani al vino per un territorio. Alta Campania. Vini artigianali e autentici dei colli casertani

02/07/2026

Siamo orgogliosi di annunciare la sponsorship ufficiale di Laboris Catrame per la serata finale dell’80ª edizione del Premio Strega, che si terrà l’8 luglio 2026 sulla terrazza di Piazza del Campidoglio a Roma.

I nostri vini accompagneranno una serata speciale, saranno protagonisti durante la premiazione e nella cena di gala, insieme a importanti esponenti del mondo della cultura, della politica, del giornalismo e della letteratura.

Un incontro tra pagine, parole, profumi e sapori: strumenti capaci di evocare emozioni e tramandare storie nel tempo.

Vogliamo esprimere tutta la nostra felicità e orgoglio: portare i vini dell’Alta Campania in un contesto così prestigioso significa dare voce a un patrimonio fatto di radici, tradizione e identità. Il Pallagrello Bianco e il Casavecchia delle Colline Casertane diventano ambasciatori di un racconto che nasce dalla nostra terra e che continua a viaggiare, arrivando sempre più lontano. Letteratura e vino insieme, per continuare a raccontare storie. ✨

02/07/2026

Siamo orgogliosi di annunciare la sponsorship ufficiale di Laboris Catrame per la serata finale dell’80ª edizione del Premio Strega, che si terrà l’8 luglio 2026 sulla terrazza di Piazza del Campidoglio a Roma.

I nostri vini accompagneranno una serata speciale, saranno protagonisti durante la premiazione e nella cena di gala, insieme a importanti esponenti del mondo della cultura, della politica, del giornalismo e della letteratura.

Un incontro tra pagine, parole, profumi e sapori: strumenti capaci di evocare emozioni e tramandare storie nel tempo.

Vogliamo esprimere tutta la nostra felicità e orgoglio: portare i vini dell’Alta Campania in un contesto così prestigioso significa dare voce a un patrimonio fatto di radici, tradizione e identità. Il Pallagrello Bianco e il Casavecchia delle Colline Casertane diventano ambasciatori di un racconto che nasce dalla nostra terra e che continua a viaggiare, arrivando sempre più lontano. Letteratura e vino insieme, per continuare a raccontare storie. ✨

TE LA RICORDI QUELLA CENA UNA NOTTE IN CANTINA?Venerdì 15 MaggioUna cena speciale. Una sola tavola. 30 persone. Ai due c...
12/05/2026

TE LA RICORDI QUELLA CENA UNA NOTTE IN CANTINA?

Venerdì 15 Maggio

Una cena speciale. Una sola tavola. 30 persone. Ai due capi: chef e show cooking e dj live music.

📍Dove? Nella cantina di Laboris Catrame.
Via Antonello della Ratta, 2 - 81100 Casola (CE)

Per la serata, Biscotto e Luca ci prepareranno:

- Carpaccio di manzo con mayo al basilico
- Risotto ai funghi, salsiccia e fonduta di pecorino
- Brasato di maialino al vino rosso su vellutata di patate
- Torta caprese

- Da bere scegli tu tra i vini della Cantina Laboris.

🗓️ Prenota subito: i posti sono pochi… Scrivici in DM o su Whatsapp al +39 3801892237

CAOS FEST 18/04E' arrivata la primavera e abbiamo portato un po di Bordeaux nella nostra cantina. Grazie alle tartare di...
21/04/2026

CAOS FEST 18/04

E' arrivata la primavera e abbiamo portato un po di Bordeaux nella nostra cantina. Grazie alle tartare di sembrava di essere in una vera boucherie. Caos il nostro taglio bordolese - Casavecchia, Merlot e Cabernet Sauvignon - in abbinamento ci ha divertiti tantissimo. Il sole, la musica francese di e ci hanno fatto sognare.

Grazie a chi è stato con noi per questo bellissimo viaggio

Photo Credits:
Recipes:
Music:

**elover🍷 **epairing

Le viti vecchie ci ricordano quello che abbiamo. Le dolci colline e le montagne da dove veniamo. Il cielo dove vogliamo ...
15/04/2026

Le viti vecchie ci ricordano quello che abbiamo. Le dolci colline e le montagne da dove veniamo. Il cielo dove vogliamo andare.

Come può un territorio così bello non donarci qualcosa di estremamente buono?

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Old vines remind us of what we have: the rolling hills and mountains where we come from, and the sky where we want to go.

How could such a beautiful land not give us something truly wonderful?

**elover **e

08/04/2026

SAVE THE DATE - SAB. 18.04 - CAOS FEST

Dalle 12:00 alle 20:00 nella nostra Cantina Urbana arriva la primavera francese.
Aria nuova, musica, tartare di manzo, le "fritte", prosciutto arrosto e formaggio camembert, vino rosso in stile bordolese. Vi portiamo nella campagna francese.

Aperitivo mattutino e pomeridiano. Pranzo e post pranzo.
Music Selector / Tartare battute al momento da / Patate fritte in doppia cottura / Baguette con Prosciutto Arrosto e Camembert / Vino Rosso non filtrato in stile bordolese.

Laboris Catrame
Via Antonello Della Ratta, 2
81100 Casola fraz. Caserta (CE)
Direzione Caserta Vecchia

Per info. +39 3801892237

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OYSTER FEST 14/03Ci siamo divertiti tantissimo. Abbiamo respirato l'aria della Normandia e dei mari del nord (compreso i...
20/03/2026

OYSTER FEST 14/03

Ci siamo divertiti tantissimo. Abbiamo respirato l'aria della Normandia e dei mari del nord (compreso il meteo incerto e la pioggerellina) bevendo l'anima frizzante del sud.
Grazie a tutti per aver fatto questo viaggio con noi.

STAY TUNED:
Arriveremo presto con un altro evento (spoiler, ad Aprile porteremo il gusto di Digione)

Photo Credits:
Recipes:

**elover🍷 **epairing

CAOS | Origine CollectionIl Vulcano di Roccamonfina e i Campi Flegrei hanno modificato morfologia e composizione del ter...
10/03/2026

CAOS | Origine Collection

Il Vulcano di Roccamonfina e i Campi Flegrei hanno modificato morfologia e composizione del territorio. Un Caos generativo che ha dato vita alle valli e colline attraverso esondazioni, magma e materia nuova.
Allo stesso modo questo blend di Casavecchia, territoriale e da suoli alluvionali, e Merlot e Cabernet Sauvignon - materia estranea e da suoli vulcanici, da vita a qualcosa di nuovo. Un vino moderno e di concetto che ci fa ricordare ed immaginare molto.

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CAOS | Origine Collection

The Roccamonfina Volcano and the Phlegraean Fields have changed the morphology and composition of the territory. A generative chaos that gave life to valleys and hills through floods, magma, and new matter.
In the same way, this blend of Casavecchia, a local grape variety grown on alluvial soils, and Merlot and Cabernet Sauvignon, foreign varieties grown on volcanic soils, gives life to something new. A modern, conceptual w**e that inspires us to remember and imagine.

Design: .dsgn

**e **e **elover

SABATO 14/03 - DALLE 11:00 ALLE 18:00OYSTER FESTCantina aperta per accogliervi con musica - Music Selector   - una monta...
05/03/2026

SABATO 14/03 - DALLE 11:00 ALLE 18:00
OYSTER FEST

Cantina aperta per accogliervi con musica - Music Selector - una montagna di ostriche aperte al banco - come in un vero mercato dello Normandia dal nostro amico Chef . Panini di Pesce pensati da Franky e Patate fritte in doppia cottura. Fiumi di Marea! Il nostro Spumante Metodo Ancestrale da Pallagrello Bianco!

Ingresso libero!
Vi aspettiamo carichi!

**e **elover

Marea, sapori, ricordo e visione. Le origini vulcaniche del nostro territorio. L'emergere della terra. Lo zolfo e le neb...
26/02/2026

Marea, sapori, ricordo e visione.

Le origini vulcaniche del nostro territorio. L'emergere della terra. Lo zolfo e le nebbie e le acque torbide.
L'anima francese e l'identità territoriale. Un vino frizzante, Metodo Ancestrale da Pallagrello Bianco moderno e divertente.
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Marea, flavors, memories and visions.

The volcanic origins of our territory. The rise of the earth. Sulfur, fog and murky waters.
The French soul and territorial identity. A sparkling w**e, made using the Ancestral Method from modern and enjoyable Pallagrello Bianco grapes.

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Indirizzo

Via Antonello Della Ratta 2
Caserta
81100

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