Aminto da Panzano

03/07/2026

Abbiamo servito la costata selezionata da Dario Cecchini - Macellaio per l’Ambasciata Partenopea della Antica Macelleria Cecchini con il B***o Bordier all’Aglio Orsino della Maison Bordier .
Eccellenze nel piatto, ora in carta.
Un’esperienza gourmet.

18/06/2026

C’è chi preferisce il panino con la porchetta di maiale 🐽 ed i peperoni fritti, e c’è poi chi preferisce un classico piatto di Sushi del Chianti o un assaggio di pancia in porchetta di manzo 🐄 con albicocche e patate rosolate nel b***o del Chianti. Noi preferiamo avere ospiti felici 🙃

02/06/2026

Il Giovedì serviamo Panini Cecchini!
A partire da questa settimana serviremo i Panini Cecchini con la cena del giovedì (non più il mercoledì) …e non occorre prenotare 😎

25/05/2026

12/04/2026

...e dalla cucina senti il brusio degli ospiti che ridono, parlano, forchette e posate che si incontrano. E pensi, è bellissimo che è questa la magia, la vera motivazione 😉
È questo il vero segreto, il vero volto della Ambasciata Partenopea di Dario Cecchini

24/03/2026

Nella bottega dell'Ambasciata puoi scegliere, comprare e scoprire nuove ricette come comanda...
E se non c'è lo puoi prenotare...
A chi aspetti a ve**re a comprare?

06/03/2026

Degustazione gratuita di Musetto prodotto dalla Antica Macelleria Cecchini.
Sabato 7 Marzo vi aspettiamo dalle 16:00 alle 20:00 presso l’Ambasciata Partenopea di Dario Cecchini a Casoria per offrirvi un assaggio esclusivo del gustoso Musetto, prodotto dalla Antica Macelleria Cecchini.
Un’occasione speciale per scoprire questo originale incontro tra tradizione toscana e creatività gastronomica!
Se vi conquisterà (e ne siamo certi 😉), potrete:
Gustarlo sul momento,
Acquistarlo, e
Scoprire tutte le possibili ricette e modalità di preparazione
Vi aspettiamo sabato per un pomeriggio di sapori autentici e convivialità! carne 🥩 diem

06/03/2026

Ciccia & Cheese, a state of mind…
Carnaroli, radicchio, blu di capra 🐐 bocconcini di ciccia fritta nel grasso del manzo


Ogni giovedì abbiamo 4 portate fuori menù tra cui scegliere; la ciccia selezionata dalla ed i formaggi selezionati da
W la Ciccia!

04/03/2026

Qualche bottiglia aperta e bevuta,
Un boccone di ciccia,
8 persone, 8 bottiglie, 1 sommelier
Buona la prima
Grazie a
per la ciccia per i formaggi e per i vini, alla Sommelier

W la Repubblica Gastronomica di Panzano
Ambasciata Partenopea
Il Ristorante a Casoria NA

28/02/2026

Il Ristorante dell’Ambasciata Partenopea Cecchini è un omaggio all’iconico Macellaio di Panzano in Chianti Dario Cecchini.
Un’autentica leggenda, cui Netflix ha dedicato un episodio di Chef’s Table, la serie televisiva delle Star Internazionali della Cucina.

Dario è un artigiano che cura in prima persona ogni dettaglio dell’attività della Antica Macelleria Cecchini.
Il Ristorante dell’Ambasciata Partenopea Cecchini propone esclusivamente il Manzo lavorato dal “Naso alla Coda” nella Antica Macelleria Cecchini.
I tagli, selezionati personalmente da Dario, sono cotti alla brace, brasati, stufati, bolliti oppure arrostiti.

Non solo la bistecca ed il filetto!
C’è la storica Bistecca alla Panzanese, c’è l’Etrusco, il Cappello del Prete e c’è il Segreto.
C’è la Super Fiorentina (Costata o Bistecca).
C’è il Ragno e c’è il Peposo, c’è la Francesina, il Sushi e il Tonno del Chianti.

Il Ristorante dell’Ambasciata Partenopea Cecchini si trova in via Onofrio De Colaci 11/2 a Casoria (NA), ad un chilometro dall’uscita dell’autostrada A1, ad 800 metri dall’uscita della tangenziale di Napoli. Si trova a 15 minuti dall’aeroporto di Capodichino ed a 10 minuti dalla stazione FS di Napoli Afragola.

Il Ristorante dell’Ambasciata Partenopea Cecchini è aperto a pranzo ed a cena. È richiesta la prenotazione.
Resta chiuso la Domenica a cena ed il Lunedì per l’intera giornata.