Il Ristorante A Casa

Casa
Italia
Castelletto
Il Ristorante A Casa

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ᴄᴏᴏᴋɪɴɢ ᴄᴏᴜᴘʟᴇ👩‍❤️‍👨🍳: ғᴀʙʀʏ👷‍♂️🚢🏖️ & ɢɪᴏ👩‍🔬💊🏞️
𝕠𝕦𝕣 𝕙𝕒𝕤𝕙𝕥𝕒𝕘

15/06/2026

Le kofta (o kefta samak) sono un piatto diffusissimo in Medio Oriente 🌞 ed in Nord Africa 🌍 , con diverse varianti locali: nascono come polpette di carne 🍖 per utilizzare anche gli scarti, ma oggi sono fatti con tagli diversi, pesce 🐟 o solo vegetali. 🥬
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Accompagnato da :
🥂 “Anthìlia” della cantina
🍺 Asahi Super Dry della
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Link:
➡ https://ilristoranteacasa.com/2026/06/15/kofta-di-pesce/
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25/05/2026

Crosticina croccante 🤩 ed interno cremoso e cioccolatoso 🍫 : il brownie al cioccolato è il dolce che va sempre bene e piace praticamente a tutti! 🤤 Una coccolala vellutata che vi conquisterà!! 💘
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Accompagnato da :
🍷Barolo Chinato della cantina .lli
🍺 “Chocolate porter” prodotta da
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Link:
➡ https://ilristoranteacasa.com/2026/05/25/brownies-al-cioccolato-fondente/
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18/05/2026

Il blanquette di pollo 🐔 è un secondo piatto a base di pollo, molto cremoso e saporito, tipico della cucina francese 🇫🇷 : ne porta tutte le caratteristiche principali con la sua cremosa salsa a base di besciamella e panna! 😋
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Accompagnato da :
🍷Merlot della cantina
🍺 Pilsener Urquell del birrificio .urquell
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Link:
➡ https://ilristoranteacasa.com/2026/05/18/blanquette-di-pollo/
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04/05/2026

Sofficissimi ☁️ e profumatissimi 😍 i nostri muffin gluten free alle mele 🍎 sono davvero una delizia, ottima per tutti i palati, anche per gli intolleranti al glutine. 😋
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Link:
➡ https://ilristoranteacasa.com/2026/05/04/muffins-gluten-free-alle-mele/
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27/04/2026

L’osso buco alla milanese (oss bus appunto) è un grande classico 🏛️ della cucina meneghina! 🤩 Un piatto carico di gusto 🤤 e molto particolare 🤓 per l'uso di un taglio poco diffuso e la sua salsa briosa! ✨
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Accompagnato da :
🍷Askos Susumaniello IGT Rosso della cantina
🍺 Lager dark della birreria .it
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Link:
➡ https://ilristoranteacasa.com/2026/04/27/oss-buss-alla-milanese/
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20/04/2026

Lo skillet cookie è davvero fantastico! 💘 Croccantino esternamente e morbido e goloso internamente: consistenza particolare e differente durante il morso, cioccolato 🍫 fondente, noci pecan e caramello salato regalano un saliscendi di sapori e di sensazioni davvero notevoli per il palato! 😋
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Link:
➡ https://ilristoranteacasa.com/2026/04/20/skillet-cookie-noci-pecan-e-caramello-salato/
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13/04/2026

Un primo piatto 😍 fusion e ricercato, che partendo da elementi poveri e molto diffusi, crea una portata gourmet ⭐ degna di un ristorante di livello: pasta ripiena, emblema dell’Italia 🇮🇹 con una salsa allo zafferano, dai sapori mediorientali, e con una sapida e croccante aggiunta del bacon 🥓 tanto amato in USA! 💘
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Accompagnato da :
🥂 Ferrari Blanc de Blancs
🍺 Super Dry del birrificio
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Link:
➡ https://ilristoranteacasa.com/2026/04/13/ravioli-di-merluzzo-in-salsa-di-zafferano-e-bacon-croccante/
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30/03/2026

Grande protagonista delle feste pasquali 🕊️ , la colomba 💖 è sicuramente il dolce più iconico di questa ricorrenza. 🤓 Forma e gusto 😋 strepitosi che hanno conquistato tutti! 😍
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Accompagnato da :
🥂 Passito di Pantelleria Ben Ryé della cantina
🍺 Lager dark del birrificio @ kozelbeer
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Link:
➡ https://ilristoranteacasa.com/2026/03/30/colomba-pasquale-classica/
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23/03/2026

Il ramen 🍜 di pesce 🐟 (kaisen ramen) è una preparazione diffusa soprattutto in Hokkaido e nelle aree costiere; molto più delicato 🎏 e particolare del classico piatto iconico del Giappone 🇯🇵 , ha il suo caposaldo nel brodo dashi, dall’intenso umami ed arricchito con crostacei 🦐 , filetti di pesce 🐟 e/o molluschi 🦑. Davvero una delizia di mare, ma non solo... 💘
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Accompagnato da :
🥂 Aimè della cantina
🍺 Super Dry della
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Link:
➡ https://ilristoranteacasa.com/2026/03/23/ramen-di-pesce/
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16/03/2026

Grande classico 🏛️ della cucina meneghina e della Lombardia in generale, il risotto alla milanese è ormai una preparazione diffusa in tutto lo Stivale! 🇮🇹 Cremoso, colorato 💛 e profumatissimo è davvero buonissimo! 😋
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Accompagnato da :
🍷Barbera d’Alba Piana della cantina
🍺 Lager dark della birreria
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Link:
➡ https://ilristoranteacasa.com/2026/03/16/risotto-alla-milanese/
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Indirizzo

Castelletto

Sito Web

http://www.ilristoranteacasa.com/

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