Fili d'oro

Zafferano coltivato a mano presso l’Azienda Agricola Debbione in Toscana, senza diserbanti o altri

A Castellina Marittima, una terrazza immersa nel verde della macchia mediterranea con vista sulle isole dell’arcipelago toscano che al calar del sole si infiamma di surreali tramonti, ancora popolata da selvatici di molte specie, dal cinghiale alla volpe, il capriolo, il daino, lo scoiattolo, la poiana ed altri rapaci, sorge l’Azienda Agricola Debbione. È in questo angolo di paradiso che avviene l

a produzione dell’oro rosso, lo zafferano, la cui coltivazione è attestata in Toscana fin dal Medioevo, periodo in cui era considerato così prezioso da essere utilizzato come merce di scambio. Nei terreni asciutti e soleggiati dell’Azienda Agricola Debbione, lo zafferano trova un habitat ideale. Per garantire la massima qualità del prodotto non vengono usati diserbanti o altri prodotti chimici e le operazioni di coltivazione sono per lo più manuali.

Indirizzo

Via Debbione, 13
Castellina Marittima
56040

Telefono

+393334848307

Sito Web

http://www.poderedebbione.it/zafferano.html

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Fili d'oro pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.