Consorzio Freisa di Chieri e Collina Torinese

01/07/2026

Le colline del Freisa continuano a raccontarsi anche attraverso le pagine di Gambero Rosso 🍷🌿

Nel recente articolo dedicato agli indirizzi enogastronomici da scoprire a pochi chilometri da Torino, sono state segnalate anche due aziende socie del Consorzio del Freisa di Chieri e della Collina Torinese: Azienda Vitivinicola Balbiano di Andezeno e l'Azienda Vitivinicola Stefano Rossotto di Cinzano.

Due realtà che, ogni giorno, contribuiscono a valorizzare il nostro territorio e il vitigno simbolo delle colline torinesi: la Freisa, interpretata attraverso vini che raccontano storia, identità e tradizione.

Un riconoscimento che conferma il valore del lavoro svolto dai nostri produttori e l'importanza di un territorio ricco di eccellenze enogastronomiche, tutto da scoprire.

Complimenti ai nostri soci per questa bella menzione e grazie a chi continua a promuovere la cultura del vino e della Collina Torinese 🍇

Infine, un sentito grazie a Bargaglia per questa preziosa menzione.

🔗 Articolo completo: https://www.gamberorosso.it/notizie/rubriche/miniguide/dove-mangiare-fuori-torino/

Basta uscire da Torino e guidare mezz’ora per ritrovarsi tra vigne, agriturismi panoramici e grandi trattorie. Gli indirizzi da segnare per una gita gourmand

25/05/2026

Di Freisa in Freisa è stata anche un’occasione per ricordare Carlo Petrini, fondatore di Terra Madre e figura centrale nella valorizzazione delle produzioni artigianali, dei piccoli produttori e delle eccellenze territoriali meno conosciute.

Nel corso della sua vita ha dato voce a un’agricoltura più consapevole, sostenibile e profondamente legata all’identità dei territori, contribuendo a custodire la biodiversità e la cultura enogastronomica italiana.

Di Freisa in Freisa è una manifestazione che da 16 edizioni porta avanti valori di autenticità, territorialità, convivialità e promozione delle piccole realtà vitivinicole, principi che Carlo Petrini ha sempre sostenuto e difeso con passione.

Il Consorzio del Freisa di Chieri e della Collina Torinese si unisce al ricordo e alla gratitudine per il grande contributo umano e culturale che ha lasciato al mondo del vino e del cibo italiano.



Di Freisa in Freisa PiuFreisa Maestri del Gusto di Torino e provincia Comune di Chieri Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino Azienda Vitivinicola Balbiano Azienda Vitivinicola Stefano Rossotto Cantina Terre dei Santi Enrico Rubatto Agricola Miglioretti