18/05/2026
Da non trovi il solito sushi, ma entri in un mondo nippo-brasiliano fatto di contaminazioni, tecnica e abbinamenti che spiazzano 🍣
In degustazione da 35€, il percorso è stato tutt’altro che prevedibile: ceviche agrumata, uramaki al tartufo e gin mare, roll con scampo con cime di rapa😍
Oltre alla degustazione abbiamo assaggiato altre chicche come wagyu A5 e chutoro, prelevata dal tonno intero lavorato dagli chef 😋
Non è una cena come le altre, è un’esperienza che cambia idea di sushi🥰
ad
