A casa con Giulia

01/09/2026

FORNO A GAS LIDL: VALE LA PENA? 🔥 Recensione COMPLETA + Accessori e Consigli

🍕🔥 FORNO A GAS LIDL: VALE LA PENA?In questo video facciamo una re...

31/08/2026

🍕🔥 HO PROVATO IL FORNO A GAS LIDL!

Ma la domanda è una sola:
si riesce davvero a fare una pizza come in pizzeria? 👀

Nel nuovo video ti mostro come utilizzare il forno, come gestire la temperatura e come cuocere la pizza passo dopo passo.

👇 Guardalo e dimmi nei commenti:
tu lo compreresti questo forno?

🍕👇 VIDEO QUI SOTTO:

🔥
https://youtu.be/RfLRjkpfDYU

26/08/2026

🥖 FOCACCIA FATTA IN CASA 😍

Croccante fuori, soffice dentro e con quella bella alveolatura che fa ve**re subito voglia di addentarla! 🤤

Scopri la ricetta qui: https://youtube.com/playlist?list=PL6L-JVXQbDm11JrqbMMAkE9mIbqjqP4m4&si=4V6Ws4V4XRbKhN9b

La focaccia è una di quelle ricette semplici che regalano sempre grandi soddisfazioni ❤️

👉 Voi come la preferite?
🧂 Semplice con olio, sale e rosmarino
🍅 Con pomodorini
🧅 Con cipolla
🫒 Con olive
🧀 Oppure super farcita?

Scrivetemelo nei commenti 👇

24/08/2026

Cos’è l’autolisi? 🍕🥖

Hai mai sentito parlare di autolisi ma non hai mai capito davvero a cosa serva?

È una tecnica semplicissima: farina e acqua vengono mescolate e lasciate riposare prima di aggiungere lievito e sale.

⏱️ Bastano anche 20 minuti, ma il riposo può essere più lungo.

Durante questo tempo la farina assorbe meglio l’acqua e il glutine inizia a svilupparsi naturalmente.

✨ I principali vantaggi?
• Impasto più elastico
• Maggiore idratazione
• Impasto più facile da lavorare
• Migliore struttura e alveolatura
• Pizza e pane più leggeri

👉 Salva questo post per ricordarti come funziona l’autolisi e condividilo con chi ama fare pane e pizza in casa!

Tu la utilizzi nei tuoi impasti? 👇

23/08/2026

🎉 SCONTO SPECIALE SU PAYHIP! 🎉

Per un periodo limitato puoi acquistare le mie guide con uno sconto del 90%! 😍

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🍕 Pane, pizza, focacce e tante ricette e consigli per migliorare i tuoi impasti!

Approfittane prima che i codici terminino! ❤️

22/08/2026

🍕 La pizza non va mai in vacanza! 😍🏖️

Anche in vacanza non riesco proprio a stare lontana dagli impasti! 😂❤️
E allora… mani in pasta e pizza fatta in casa anche qui! 🍕✨

Perché quando la passione c’è, ogni posto è quello giusto per sfornare una bella pizza! 😋

Voi in vacanza riuscite a resistere alla voglia di cucinare? 👇❤️