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La Granitica L'essenza minerale della Sardegna in un calice
Vini affinati in granito

Il 6 novembre al Merano W**eFestival, nella giornata dedicata a Taste & Terroir.Sarà l’occasione per incontrarci, raccon...
07/10/2026

Il 6 novembre al Merano W**eFestival, nella giornata dedicata a Taste & Terroir.

Sarà l’occasione per incontrarci, raccontare il progetto e degustare insieme Pedra Lughente e Limbaresu, entrambi affinati nei serbatoi di granito sardo.

📍 Merano W**e Festival
📅 6 novembre
🕙 10:00 – 16:30

Ci vediamo a Merano!

**eFestival

La Granitica entra nella guida Slow W**e 2027 come Novità.Una piccola soddisfazione che accogliamo con piacere, perché a...
16/09/2026

La Granitica entra nella guida Slow W**e 2027 come Novità.

Una piccola soddisfazione che accogliamo con piacere, perché arriva su un percorso ancora giovane, costruito passo dopo passo tra vigna, cantina, ricerca e territorio.

Essere presenti in una guida che da sempre guarda con attenzione al lavoro agricolo, all’identità dei luoghi e al rispetto della terra ha un valore particolare.

Non è un punto di arrivo, ma una conferma che ci incoraggia a continuare sulla nostra strada: piccole produzioni, vini affinati in granito sardo e una Gallura da raccontare senza forzature.

Grazie Slow W**e!

Ci sono vendemmie che non sono solo raccolta.Rivederla oggi portare frutto, dopo il lavoro fatto per recuperarla, è una ...
08/09/2026

Ci sono vendemmie che non sono solo raccolta.

Rivederla oggi portare frutto, dopo il lavoro fatto per recuperarla, è una soddisfazione difficile da spiegare.

Ma certe vigne non tornano solo a produrre uva, tornano a riportare a galla ricordi.

Da bambino qui si vendemmiava con zie e zii. Si faceva tutto in un giorno: la raccolta, il pranzo sotto gli alberi, poi si saliva in paese per pigiare l’uva. Era un rito semplice, familiare, fatto di gesti che allora sembravano normali e oggi hanno tutto un altro peso.

E se quel tempo avesse avuto un profumo, sarebbe stato quello della menta selvatica.

Cresce ancora tra le piante. Basta sfiorarla, calpestarla passando, e libera lo stesso profumo di allora.

È anche da qui che nasce Limbaresu.

Non solo da un’uva, non solo da una vinificazione.
Ma da una vigna ritrovata, da un’infanzia che riaffiora e da un profumo che il tempo non è riuscito a portarsi via.

Ci sono piccole soddisfazioni che arrivano quasi in silenzio.Le aspetti poco, forse perché sei troppo preso a lavorare, ...
18/08/2026

Ci sono piccole soddisfazioni che arrivano quasi in silenzio.

Le aspetti poco, forse perché sei troppo preso a lavorare, a seguire la vigna, la cantina, le bottiglie, le consegne, ogni dettaglio.

Poi un giorno arrivano e capisci che anche fuori da qui qualcuno ha riconosciuto il valore di quello che stai costruendo.

Pedra Lughente 2024 e Limbaresu 2024 hanno ricevuto la Medaglia d’Oro The W**eHunter.

È una bella conferma, soprattutto perché arriva su due vini che raccontano lo stesso territorio in modi diversi: un bianco e un rosso, entrambi affinati in granito sardo, entrambi figli della Gallura.

Piccole produzioni, tanta ricerca, nessuna scorciatoia.

E ogni tanto, una bella soddisfazione, ma si continua lavorare per cercare di migliorare sempre

Nel calice arrivano colore, profumi, freschezza, struttura.Dietro, però, ci sono le scelte: la vendemmia manuale, la fer...
27/07/2026

Nel calice arrivano colore, profumi, freschezza, struttura.
Dietro, però, ci sono le scelte: la vendemmia manuale, la fermentazione spontanea, l’affinamento in granito, il tempo sulle fecce, il servizio, gli abbinamenti.

Ci sono luoghi in cui forme, colori e paesaggio convivono in perfetta armoniaTra il granito, il mare e la luce della ser...
22/06/2026

Ci sono luoghi in cui forme, colori e paesaggio convivono in perfetta armonia

Tra il granito, il mare e la luce della sera, Pedra Lughente ritrova gli elementi che ne hanno ispirato il carattere: equilibrio, identità e territorio

Nasce tra le colline del Limbara, ma porta con sé anche il respiro del Mediterraneo




L’ultima gommalacca.L'ultima bottiglia.L’ultima cassa.Il Pedra Lughente 2023 è lì, nel suo momento più pieno, quando il ...
27/04/2026

L’ultima gommalacca.
L'ultima bottiglia.
L’ultima cassa.

Il Pedra Lughente 2023 è lì, nel suo momento più pieno, quando il vino smette di aspettare e comincia a raccontarsi davvero.

Chissà cosa potrà diventare con altro tempo… lo saprà solo chi riuscirà a conservarne qualche bottiglia in cantina, una delle ultime rimaste.

Ormai agli sgoccioli.

Se vuoi incontrarlo così, scrivimi 🍷

Indirizzo

Luras

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:00
Sabato 09:00 - 17:00
Domenica 09:00 - 17:00

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