Alcesti Wines

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Alcesti Wines Amiamo la nostra terra, le nostre origini, le nostre radici. Ci siamo assunti la responsabilità di comunicare attraverso i nostri vini attimi di sicilianità.

La Sicilia nel calice, anche oltreoceano. 🍷Il nostro Hèila Bianco 2025 è tra i vini consigliati da Nadia Fournier sulle ...
16/10/2026

La Sicilia nel calice, anche oltreoceano. 🍷

Il nostro Hèila Bianco 2025 è tra i vini consigliati da Nadia Fournier sulle pagine di per il Ringraziamento canadese.

Tre stelle e una recensione che ne racconta la freschezza, la sapidità e il carattere mediterraneo: espressioni della terra in cui nasce e del lavoro che ogni giorno dedichiamo alle nostre vigne.

Una bella soddisfazione per la famiglia Alcesti, che condividiamo con chi sceglie di portare i nostri vini sulla propria tavola.

👉 Leggi l’articolo completo: trovi il link nelle stories.

09/10/2026

L’uragano di questa mattina ha colpito anche la nostra azienda, causando danni alla cantina.

Per fortuna stiamo tutti bene, questa è la cosa più importante.

Al momento la cantina resta isolata a causa della mancanza di energia elettrica e dell’interruzione della linea telefonica. Vi chiediamo comprensione se non riusciamo a rispondere alle vostre chiamate o se le comunicazioni subiscono ritardi.

Vi terremo aggiornati sull’evolversi della situazione e sul ripristino dei collegamenti.

Grazie a tutti per la vicinanza.
La famiglia Alcesti

Ninfea - Grillo & ChardonnayDue varietà, un equilibrio ricercato.Ninfea unisce Grillo e Chardonnay in un vino elegante e...
06/10/2026

Ninfea - Grillo & Chardonnay
Due varietà, un equilibrio ricercato.

Ninfea unisce Grillo e Chardonnay in un vino elegante e strutturato, dove i profumi degli agrumi siciliani incontrano delicate note di vaniglia. Secco, armonico, complesso e persistente, trova nella cucina mediterranea il suo abbinamento naturale.

Scorri il carosello e lasciati guidare alla scoperta di Ninfea.

In cantina, ogni fase viene osservata con attenzione: il mosto si assaggia, si valuta e si segue nella sua evoluzione, p...
29/09/2026

In cantina, ogni fase viene osservata con attenzione: il mosto si assaggia, si valuta e si segue nella sua evoluzione, passo dopo passo.

È un lavoro fatto di sensibilità, esperienza e precisione, perché ogni dettaglio contribuisce a definire il carattere del vino che verrà.

Alcesti: dalla vigna alla cantina.

Dal rosso intenso, al chiaro torbido: il mosto mostra già volti diversi.Ogni uva segue il proprio percorso e ogni lavora...
25/09/2026

Dal rosso intenso, al chiaro torbido: il mosto mostra già volti diversi.

Ogni uva segue il proprio percorso e ogni lavorazione richiede attenzione continua. In cantina si osserva, si controlla e si accompagna l’evoluzione passo dopo passo.

È in questi momenti che la vendemmia comincia a trasformarsi in identità.
Segui Alcesti per continuare il viaggio dalla vendemmia al vino.

Prima del vino c’è un momento in cui tutto è ancora trasformazione.Il mosto è vivo, intenso, in movimento. Colore, mater...
22/09/2026

Prima del vino c’è un momento in cui tutto è ancora trasformazione.

Il mosto è vivo, intenso, in movimento. Colore, materia e lavorazione si incontrano in una delle fasi più affascinanti della vendemmia, quando ciò che nasce in vigna comincia a cambiare forma.

Continua a seguire Alcesti per scoprire il percorso che conduce dall’uva al vino.

18/09/2026

Dall’arrivo delle uve in cantina alle prime fasi di vinificazione: così comincia il percorso di Edesia, il nostro Grillo.

Michele ci accompagna attraverso il processo: conferimento, separazione degli acini, trasferimento e pressatura con una tecnologia di ultima generazione, in ambiente saturato con azoto per aiutare a preservare le caratteristiche della materia prima e limitarne l’ossidazione.

Dietro ogni bottiglia c’è un percorso fatto di tecnica, attenzione e rispetto dell’uva.

Segui Alcesti: continueremo a raccontarti, fase dopo fase, come nascono i nostri vini.

Il grappolo cambia forma, ma il suo percorso è appena iniziato.Dopo il conferimento arrivano le prime lavorazioni: l’uva...
15/09/2026

Il grappolo cambia forma, ma il suo percorso è appena iniziato.

Dopo il conferimento arrivano le prime lavorazioni: l’uva viene accompagnata attraverso passaggi accurati fino all’estrazione del mosto, preservando qualità, caratteristiche e identità della materia prima.

Una trasformazione che avviene sotto gli occhi della cantina, fase dopo fase.
Segui Alcesti per scoprire come nasce il vino, prima ancora che lo diventi.

Dalla vigna alla cantina, il viaggio dell’uva continua 🍇Il conferimento segna l’ingresso in una nuova fase: i grappoli a...
11/09/2026

Dalla vigna alla cantina, il viaggio dell’uva continua 🍇

Il conferimento segna l’ingresso in una nuova fase: i grappoli appena raccolti arrivano in cantina e vengono avviati alle prime lavorazioni, dove precisione e controllo diventano parte essenziale del processo.

È qui che la materia prima comincia davvero a raccontare ciò che potrà diventare.
Continua a seguire Alcesti per entrare nel cuore della vendemmia.

Tra i filari prende forma il primo gesto della vendemmia: la raccolta.È qui che il lavoro di mesi incontra il momento pi...
09/09/2026

Tra i filari prende forma il primo gesto della vendemmia: la raccolta.

È qui che il lavoro di mesi incontra il momento più atteso. Tra i vigneti di Marsala, Mazara e Salemi, ogni grappolo porta con sé il carattere della terra, il sole di Sicilia e la cura dedicata a ogni singola pianta.

Dalla vigna alla cantina, il viaggio è appena iniziato.

Segui Alcesti per scoprire, passo dopo passo, tutte le fasi della vendemmia.

Indirizzo

Contrada TERRENOVE, 268/B
Marsala
91025

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00

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