11/02/2026
Questa è la non recensione di un ristorante, che ha molto da raccontare.
Questa è la storia di una gita a poco più di un’ora di Milano che tra violini, torrone e mostarda, ci ha permesso di conoscere Nello, un uomo di mais dal sorriso un po’ burbero.
Questa è soprattutto il racconto di un’utopia, che crede ancora in un domani diverso.
Perché abbiamo scoperto che esistono ancora trattorie che rimettono il cibo alla sua dimensione reale: niente paillette e luccichii televisivi, qui si parla di vita vera, di sopravvivenze quotidiane, di sogni e di realtà davanti a un piatto ben cucinato e un sincero bicchiere di vino.
Il link come sempre è in bio e lo trovate su vinityfair.com
