AMAti - Pasticceria 100% plant based

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AMAti - Pasticceria 100% plant based AMA[ti!] Pasticceria 100% Plant Based
Tutti i nostri prodotti sono realizzati a mano, senza uso di cotture. Tutto 100% vegetale Senza zuccheri raffinati.

Abbiamo innovato 4 categorie: biscotteria, pasticceria fresca, cioccolato e gelato! Siamo la prima e unica Pasticceria Vegetale e Cruda di Milano 🍃

Un ritorno all’essenziale, dettato dalla ricerca del gusto più autentico degli ingredienti, da un profondo rispetto per la Natura e dal desiderio di offrire prodotti sani, leggeri e adatti a tutti. Dessert e gelati squisiti, equilibrati, nutrienti e a basso indice glicemico,
senza glutine e senza lattosio. Niente farine, lieviti, latte, uova e zucchero. Solo
materie prime biologiche 100% vegetali (vegan), e lavorazioni sotto i 42°,
tutto rigorosamente crudo, tutto rigorosamente healthy.

La novità è formato mini!Le creme ama.ti! arrivano anche nel vasetto da 30 g, accanto al formato da 180 g. Tutto il piac...
10/10/2026

La novità è formato mini!
Le creme ama.ti! arrivano anche nel vasetto da 30 g, accanto al formato da 180 g. Tutto il piacere di scoprire le nostre creme, in una nuova dimensione!

Vieni a scoprirle in gelateria da OUT OF THE BOX !

CREMA DI SICILIA: Anacardi, carota, limone e una delicata nota di vaniglia. Un gusto tanto inaspettato quanto familiare....
08/10/2026

CREMA DI SICILIA: Anacardi, carota, limone e una delicata nota di vaniglia.

Un gusto tanto inaspettato quanto familiare. Ovviamente in versione cruda e 100% vegetale!

I biscotti ama.ti nascono dalla stessa filosofia della pasticceria cruda: ingredienti biologici e 100% vegetali, lavorat...
23/09/2026

I biscotti ama.ti nascono dalla stessa filosofia della pasticceria cruda: ingredienti biologici e 100% vegetali, lavorati a bassa temperatura e lentamente essiccati.
Il risultato è una consistenza croccante e un gusto pieno, dove la materia prima rimane protagonista.





Una frolla friabile fatta di mandorle, fave di cacao e zucchero di cocco che racchiude una crema al pistacchio morbida e...
18/09/2026

Una frolla friabile fatta di mandorle, fave di cacao e zucchero di cocco che racchiude una crema al pistacchio morbida e avvolgente, completata da un velo di caramello salato.

Realizzato interamente a mano, sorprendentemente goloso!

La pasticceria cruda Amati! la puoi trovare solo da OUT OF THE BOX in Via Malpighi 7, nel cuore di Porta Venezia!

Mandorla IntegraleMandorla cruda, acqua e sciroppo di agave blu.Solo 3 ingredienti lavorati a crudo, per preservarne il ...
02/09/2026

Mandorla Integrale

Mandorla cruda, acqua e sciroppo di agave blu.

Solo 3 ingredienti lavorati a crudo, per preservarne il più possibile l’autenticità e il carattere.

Un gelato 100% vegetale e integrale, dove la semplicità diventa scelta.

.ti!

Prima della forma, c’è la materia.La frutta prende forma direttamente nello stampo, attraverso una lavorazione essenzial...
31/08/2026

Prima della forma, c’è la materia.
La frutta prende forma direttamente nello stampo, attraverso una lavorazione essenziale che ne preserva struttura, freschezza e intensità aromatica.
Un processo in cui ogni passaggio è al servizio della materia prima.
Crudolntegrale


Per una cena, un dopocena, una visita improvvisata. Una selezione dei nostri gusti crudi, integrali e autentici, da cond...
25/08/2026

Per una cena, un dopocena, una visita improvvisata.
Una selezione dei nostri gusti crudi, integrali e autentici, da condividere senza compromessi.




Prima della forma, c’è la materia.La frutta prende forma direttamente nello stampo, attraverso una lavorazione essenzial...
25/08/2026

Prima della forma, c’è la materia.

La frutta prende forma direttamente nello stampo, attraverso una lavorazione essenziale che ne preserva struttura, freschezza e intensità aromatica.

Un processo in cui ogni passaggio è al servizio della materia prima.




Non sono semplicemente biscotti.Sono il risultato di una lavorazione a freddo, senza forno e senza cottura, che esalta l...
20/08/2026

Non sono semplicemente biscotti.

Sono il risultato di una lavorazione a freddo, senza forno e senza cottura, che esalta la materia prima e regala consistenze tutte da scoprire.

Un piccolo viaggio tra croccantezza, intensità e dolcezza naturale.

Avete già scelto il vostro preferito?





29/10/2025

Siete pronti ad accompagnare i dolcetti Ama.ti! con delle tisane PAZZESCHE? Vi aspettiamo aspettiamo in negozio a scoprire la nostra selezione di Tisane Giúsmin...il mix perfetto tra erbe e spezie per riscaldare i tuoi pomeriggi autunnali.

Indirizzo

Milan

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 23:00
Martedì 14:00 - 23:00
Mercoledì 14:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 22:00

Telefono

+390236637300

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