03/08/2022
\ I nostri produttori soci \ VINI FIRMANUM
Vini Firmanum
La saggezza della storia, la sapienza dei viticoltori, l’amore per il vino, il cuore di un territorio delle Marche.
Ogni sorso dei nostri vini racchiude l’armonia di più sinfonie che nascono e si diffondono da luoghi che da sempre respirano la cultura del vino
A partire dalla saggezza degli Antichi Romani, che già tra il II e I secolo avanti Cristo avevano individuato nell’area Firmum Picenum, oggi Fermano-Picena, nelle stupende colline delle Marche sud, luoghi molto vocati per la produzione di vino.
“Fonti letterarie, epigrafiche ed archeologiche documentano che il paesaggio risultava, in quel periodo, caratterizzato dalla presenza di ville di grandi dimensioni, affiancate da fattorie. In queste aziende agricole il vino era il prodotto specializzato di maggior successo, trasportato entro anfore”. (Dipartimento di Scienze Storiche del Mondo Antico-Università di Pisa).
Il nome Firmanum della nostra cantina e dei nostri vini è un omaggio a queste origini e vuole essere testimone di amore e passione per il vino.
Un legame antico col territorio, che vogliamo portare avanti con la saggezza dei viticoltori tramandata da generazioni, l’attenzione e la selezione nella raccolta delle uve, la sapienza della tradizione e la competenza dei nostri vinificatori, il rispetto della terra, le antiche pratiche contadine unite alle tecniche e tecnologie moderne.
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