25/07/2026
🍇 La Barbera sta cambiando colore.
È iniziata l'invaiatura: il momento in cui gli acini iniziano a produrre gli antociani, i pigmenti naturali che regalano al vino rosso il suo colore.
Quest'anno, tra caldo e cambiamenti climatici, la vite se l'è dovuta sudare... e forse sta arrossendo anche un po' per la fatica. 😅
Noi continuiamo a prendercene cura ogni giorno. La vendemmia è sempre più vicina.
👉 Tu lo sapevi che il colore del vino nasce proprio da qui?
🍷 Seguici se ami scoprire cosa succede davvero in vigna.
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