27/05/2026
Dzień dobry!
Kto ma ochotę na kawałek szarlotki?
Wrzucam Wam też prosty przepis żeby zrobić ją samemu😉
Z podanych produktów robię małą blachę ciasta!
Przepis:
Na ciasto:
2 szklanki mąki
3 łyżki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
1 j***o
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka zimnego masła
Masło pokroić w kostkę. Połączyć wszystkie składniki i wyrobić ciasto ręcznie lub np. w malakserze. Uformować kulkę, zawinąć w folie spożywczą i włożyć do zamrażalnika na około pół godziny.
Farsz:
1 i 1/2 kg kwaśnych jabłek
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię, dodać cukier i smażyć do odparowania soku. Pod koniec dodać cynamon i wymieszać.
Ciasto podzielić na dwie części. Połowę wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ułożyć mus z jabłek. Wylozyc drugą część ciasta. Piec w temperaturze 180 stopni góra dół przez około 40 minut. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem lub podać jeszcze ciepłą z ulubionymi lodami 😍😍😍
