Chiodo Formaggi

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Italia
Offanengo
Chiodo Formaggi

Interpretiamo il latte e lo traduciamo in prodotti unici 🤍

03/06/2026

𝙍𝙞𝙘𝙤𝙩𝙩𝙖 𝘿𝙪𝙧𝙖 𝙙𝙞 𝙕𝙞𝙤 𝙏𝙤𝙣𝙞𝙣𝙤
Un piccolo tesoro della tradizione sarda, ottenuto dalla ricottura del siero di latte ovino 🐑 e lavorato con cura artigianale 🫶🏻.
Dalla pasta semidura, compatta e di un bianco puro, conquista con il suo gusto delicato e leggermente sapido.
Versatile per natura: perfetta da gustare a fette, da abbinare a verdure fresche o da grattugiare per arricchire pasta, risotti e piatti al forno 😋.

26/05/2026

𝙍𝙞𝙘𝙤𝙩𝙩𝙖 𝙏𝙤𝙧𝙧𝙚 𝙎𝙖𝙧𝙙𝙖
Dalla forma conica e dalla consistenza più asciutta, la nostra ricotta si trasforma in un ingrediente raffinato e sorprendentemente versatile 😉.
Perfetta da grattugiare, regala un tocco delicato ma deciso a primi piatti e preparazioni di ogni tipo: il suo gusto sapido ne esalta il carattere e la rende ancora più interessante al palato.
Un equilibrio che nasce dalla tradizione e si adatta con eleganza alla cucina di tutti i giorni 🍽️.

19/05/2026

🧀 Fior di Capra, mille sfumature di gusto:

• Naturale – delicato ☺️
• Pepe – deciso 😎
• Peperoncino – vivace 🌶️
• Erba cipollina – fresco 🌿
• Origano – aromatico 🌱

Stessa cremosità, cinque personalità diverse.

13/05/2026

𝙁𝙞𝙤𝙧 𝙙𝙞 𝘾𝙖𝙥𝙧𝙖: la semplicità che conquista ✨.
Un caprino fresco e cremoso, realizzato solo con latte di capra 🐐. Morbido, vellutato, dal gusto delicato e leggermente aromatico.
Il latte di capra, naturalmente più digeribile e ricco di nutrienti, regala una freschezza elegante e una piacevole leggerezza 😊.

Perfetto da gustare al naturale o per dare un tocco in più a ogni piatto.

07/05/2026

Chi dice che l’arte🎨 non si gusta anche con il palato? 😋
È il caso della nostra Mù di Bruna: una soffice tentazione caratterizzata dal sapore autentico del latte di v***a Bruna 🐮.

28/04/2026

Un formaggio morbido come una nuvola dal dolce sapore del latte di v***a bruna 🐮, spalmato su una fetta di pane caldo. E in aggiunta, scorza di limone 🍋, olio e pepe 🧂. È solo una delle tante combinazioni capaci di valorizzare il sapore autentico del Mù di Bruna, l’ultimo arrivato nel nostro caseificio di Madonna della Neve: impossibile resistere, non è vero? 😉

23/04/2026

𝙐𝙣 𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙜𝙜𝙞𝙤 🧀 dalle note gustative intense e legate al sapore unico del latte di 𝙫𝙖𝙘𝙘𝙖 𝙗𝙧𝙪𝙣𝙖 🐄: il nostro 𝙈𝙪̀ 𝙙𝙞 𝘽𝙧𝙪𝙣𝙖 nasce per affioramento 🥛, separando la parte grassa del latte e lavorandola per dare vita a un vero 𝙘𝙖𝙥𝙤𝙡𝙖𝙫𝙤𝙧𝙤 ✨, delicato e leggero 🤍

È l’𝙪𝙡𝙩𝙞𝙢𝙤 𝙖𝙧𝙧𝙞𝙫𝙖𝙩𝙤 🎉 nel nostro caseificio di 𝙈𝙖𝙙𝙤𝙣𝙣𝙖 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙉𝙚𝙫𝙚 📍: una novità fresca 🌿 ideale per la stagione in arrivo ☀️

***abruna

18/04/2026

Un formaggio ricco di gusto, che nasce dall’unicità del latte di v***a Bruna 🐮.
Sembra una ricotta ma non lo è: il perché? Ve lo spiegherà presto Giorgio ☺️, quando vi presenterà uno dei suoi formaggi preferiti di .az.agr .
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***abruna

11/04/2026

Dare vita a un formaggio non è solo produrre un risultato: è creare una perfetta combinazione di sapori, consistenze, profumi 😌. Una bellezza non solo da gustare, ma da assaporare con lo sguardo 😍.

Non state osservando solo il Primo Sale di bruna, che produciamo al caseificio di Madonna della Neve. State godendo della bellezza di un’opera unica 🖼️.

03/04/2026

Cremoso, intenso e irresistibile: il 𝘽𝙚𝙧𝙜𝙖𝙢𝙞𝙣𝙤 𝙙𝙞 𝘽𝙧𝙪𝙣𝙖 è un formaggio 🧀 che non si smetterebbe mai di gustare 😋.
Sapevate che stagiona in Val Taleggio e poi torna nel nostro caseificio per finire sulle vostre tavole? Scoprite tutto su di lui ascoltando le parole di Giorgio 😉.
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***abruna

Indirizzo

Via A. De Gasperi, 14/C
Offanengo
26010

Telefono

+39037368296

Sito Web

http://www.chiodoformaggi.it/

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