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Cocai Friggiamo la passione

13/10/2026

POV: 7 AM in Cocai.

10/10/2026

Che percorso fa un prodotto di Cocai? ✨

Ti portiamo con noi.

05/10/2026

8 scatole per strato, 10 strati e 80 scatole per pallet.

Abbiamo ripensato la palettizzazione Cocai per ottimizzare spazio, movimentazione e gestione degli ordini.

Perché anche una mozzarella in carrozza, prima di arrivare da te, deve viaggiare bene.

02/10/2026

Nel canale professionale, un buon prodotto è solo il punto di partenza!

Dietro ogni fornitura ci sono scelte e processi pensati per garantire continuità e standard costanti nel tempo.

In Cocai lavoriamo ogni giorno per unire la qualità dei nostri prodotti all’affidabilità che serve a chi opera nel mondo del food.

Perché scegliere un fornitore significa scegliere qualcuno su cui poter contare.

Vuoi scoprire se Cocai è il partner giusto per la tua attività?

Richiedi una campionatura e prova i nostri prodotti.

Abbiamo aggiornato il nostro catalogo.All’interno trovi tutte le linee Cocai: mozzarelle in carrozza, prodotti panati, f...
24/09/2026

Abbiamo aggiornato il nostro catalogo.

All’interno trovi tutte le linee Cocai: mozzarelle in carrozza, prodotti panati, fritti artigianali e proposte pensate per bar, locali, gastronomie e attività food service.

Un modo semplice per scoprire i prodotti e trovare la proposta più adatta al tuo banco o al tuo menù.

Vuoi ricevere una campionatura gratuita?
Scrivici o visita il link in bio.

21/09/2026

Anche la confezionatura è una parte fondamentale del processo.

Se vuoi scoprire i tutti i nostri prodotti e richiedere una campionatura gratuita, trovi il link in BIO o scrivici in DM!

19/09/2026

Mozzarella in carrozza al cacio e pepe?🔥

Scopri nel video come la realizziamo, se la vuoi provare per inserirla nella tua proposta gastronomica, scrivici in DM o richiedi una campionatura al link in BIO!

10/09/2026

Nuovo pack, più pratico per il tuo banco.

Abbiamo pensato ad una confezione da 8 o 4 pezzi, facile da aprire e pronta per essere esposta direttamente in vaschetta.

Meno passaggi, meno vassoi da sporcare e una presentazione più ordinata delle mozzarelle in carrozza.

In più, grazie alla struttura della carta, il pack aiuta a mantenere il banco più pulito.

Una soluzione pensata per semplificare il lavoro quotidiano dei locali.

Vi portiamo dietro le quinte per mostrarvi come lavoriamo e cosa succede prima che il prodotto arrivi nei locali. Per no...
08/09/2026

Vi portiamo dietro le quinte per mostrarvi come lavoriamo e cosa succede prima che il prodotto arrivi nei locali.

Per noi, ogni mozzarella in carrozza nasce da una sequenza di passaggi precisi: dalla preparazione del ripieno alla chiusura, dal taglio alla pastellatura, fino al prodotto pronto per essere rigenerato e servito.

Condividere questi momenti permette di valorizzare il lavoro artigianale, il controllo del processo e l’attenzione che accompagna ogni fase produttiva.

Perché la qualità non si comunica solo attraverso il prodotto finito, ma anche attraverso il modo in cui viene realizzato.

04/09/2026

Mozzarella in carrozza alla pizzaiola?🍅

Scopri nel video come la realizziamo, se la vuoi provare per inserirla nella tua proposta gastronomica, scrivici in DM o richiedi una campionatura al link in BIO!

Indirizzo

Via Albare, 58
Piombino Dese, Italia
35017

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 17:00
Martedì 08:00 - 17:00
Mercoledì 08:00 - 17:00
Giovedì 08:00 - 17:00
Venerdì 08:00 - 17:00

Telefono

+393338833111

Sito Web

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