L’azienda agricola Monte Arso fonda le sue radici negli anni 50, con metodi antichi e in forma anonima da Moschetto Antonino e figli. Dal 2004 l’azienda, continuando con la sua gestione a conduzione familiare, passa sotto il controllo di Caterina, nipote di Antonino che ne segue le tradizioni ed i metodi antichi di coltivazione e produzione. La voglia, insieme alla necessità di crescita e sviluppo
, unita alle nuove idee della giovane Caterina conducono l’azienda verso una nuova sfida: la produzione di un nuovo Olio EVO biologico del comune di Ragalna. Nel 2020, in ottica del rispetto di valorizzazione dei prodotti locali ed in particolare del territorio dell’Etna, l’azienda si affaccia alla coltivazione del Fico d’India dell’Etna, attività, che oltre a proporsi con il commercio, presto diventa un nuovo stimolo per realizzare prodotti trasformati a base di questo frutto dalle proprietà benefiche.
È da quì che in breve parte il progetto del nuovo marchio MòGré che identificherà la nuova produzione di Olio EVO e di tutti i prodotti a base di nettare di Fico D’India. Mò sono le prime due lettere di Moschetto Caterina;
Gré sono le iniziali di Greco Fabio, il compagno di Caterina. Insieme sentono la necessità di dare vita a questo nuovo progetto che li vede impegnati da anni nella nuova azienda in una missione comune.
