27/11/2025
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La Fiera Internazionale del Tartufo dellโAquila torna a celebrare le eccellenze del nostro territorio e questโanno ospiterร un appuntamento imperdibile:
๐ lโanteprima della โGuida ai Migliori Panettoni Artigianali dโAbruzzo 2025โ!
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Domani, venerdรฌ 28 novembre
๐ Ore 17
๐ Presso la Fiera del Tartufo โ LโAquila
Unโoccasione unica per scoprire il meglio della pasticceria artigianale abruzzese, in dialogo con uno dei simboli gastronomici della regione: il tartufo ๐ฐ๐.
๐ฌ Tavola rotonda:
โPanettone artigianale e territorio: innovazione, tecnica e nuove identitร del gustoโ
๐จโ๐ณ Interverranno:
โข Federico Anzellotti, maestro pasticcere, con una special edition 2025 del panettone al tartufo โจ
โข Genny Varallo, creatrice del panettone โProfumi di Boscoโ ๐ฒ
โข Federico Marrone, chef del ristorante Lincosta, innovazione ai fornelli ๐ฅ
โข Il team di Forma Bakery, eccellenza aquilana tra ricerca e creativitร ๐ฅ
โข Nicola Zulli, maestro panificatore e pizzaiolo del storico Forno Zulli 1896 ๐
๐ค Porterร i saluti istituzionali Emanuele Imprudente, vice presidente della Regione Abruzzo con delega allโAgricoltura.
๐๏ธ Modera Franco Santini, critico enogastronomico e curatore della guida, edita da Live Communication.
๐ A seguire, degustazione aperta al pubblico con una selezione dei migliori panettoni artigianali presenti nella guida, sostenuta da Arap โ Azienda regionale delle Attivitร Produttive.
๐ฒ La Guida ai Migliori Panettoni Artigianali dโAbruzzo 2025 sarร disponibile gratuitamente in formato digitale su:
โก๏ธ www.gironidivini.it e sulle testate online del Gruppo Live.
Per info e aggiornamenti: www.gironidivini.it
โจ Non mancateโฆ il gusto dellโAbruzzo vi aspetta! ๐