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Claudia Russo ricette

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Italia
Rome
Claudia Russo ricette

cucinare per passione, ricette semplici per tutti

29/08/2026

Questi li voglio provare a fare, sono srtangolapreti trentini, credo tipi un grande gnocco di spinaci

25/08/2026

Sono in ferie e qui si mangiano tante buone cose, uno strudel buonissimo ecc
A presto

22/08/2026

Marmellata di peperoni metti 600 gr peperoni rosso, una mela con 400/500 gr di zucchero a macerare x 12 ore. Poi cuocere x 20/25 minuti e aggiungi un po' di peperoncino se piace,frullare poi tutto e rimetti sul fuoco finché ribolle. Spengi e metti nei barattoli, deve restare liquida

21/08/2026

Uno spuntino con brie fritto

21/08/2026

Savillum torta dell antica Roma fatta con 750 di ricotta di pecora, 1.50 di farina, un uovo, sale e miele a volontà. Mescolare tutto poi infornare a 180 gradi x un ora a gas e rimettere miele sopra con semi di papavero e lasciare raffreddare in forno.

20/08/2026

Tramezzini fatti con tonno vegetale e maionese di uova sode

20/08/2026

Maionese diversa con uova sode, un cucchiaio di acqua e uno di limone, sale e pepe

20/08/2026

Tonno vegetale fatto con ceci cotti e schiacciati con la forchetta, alga nori tritata, sedano e cipolla rossa tritati e aggiungi un cucchiaio di soia e uno di limone, un pizzico di sale e se piace un cucchiaio di maionese. Io ci ho fatto la pasta alla puttanesca (ovvio con quello senza maionese). Tutto molto buono.

14/08/2026

Buon ferragosto 2026 a tutti

12/08/2026

In vacanza si studiano e si provano altre ricette

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