Radiocraft Brewery

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Italia
Rome
Radiocraft Brewery

Radiocraft è il birrificio nato dall'approccio sinergico tra tradizione, modernità e musica.

L'obiettivo è di far incontrare la tradizione brassicola con prospettive moderne che riguardano stili, tecniche di produzione e nuovi sapori.

15/04/2026

Le serate migliori sono sempre quelle che non avevi previsto 🚲 🎡 🍺
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11/04/2026

🦩 𝓐𝓮𝓻𝓲𝓪𝓵 🦩 - Session IPA 4,7% vol.
C’è un momento, tra la notte e il giorno, in cui tutto sembra sospeso. 🌬️
Non succede niente, eppure succede tutto.
L’aria è più leggera, i rumori cambiano, i pensieri si allungano.

Aerial nasce lì dentro.
Non è una canzone da afferrare, è una di quelle da lasciare scorrere.

Kate Bush tornerà dopo 12 anni di silenzio… e lo fa senza chiedere permesso, come se non se ne fosse mai andata.

Ma in realtà si sente tutto. 🎧
Si sente il tempo passato, si sente il bisogno di tornare a cantare, a raccontare.
Si sente, soprattutto, la gioia di esserci ancora.

Questo disco è un respiro lungo. 🧘🏼‍♀️
È luce che entra piano, è natura, è aria, è voce che si allunga fino a diventare paesaggio.

C’è quella sensazione di stare un attimo fuori dal mondo, come quando ti fermi e ti rendi conto che stai respirando davvero.
E allora anche noi abbiamo provato a stare lì.

In equilibrio. 🦩
Leggeri. 🫧
Sospesi sopra tutto il resto. 🌿

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🦩𝓐𝓮𝓻𝓲𝓪𝓵🦩 - Session IPA 4,7% vol.

La complessità arriva tutta dai luppoli utilizzati in dry hopping: Mosaic Lupocore 2025, Nectaron e Krush, che regalano un profilo esplosivo di frutta tropicale 🥭 , pesca 🍑 , agrumi 🍋‍🟩 e uva spina 🍇 , con un finale amaro pulito e dissetante.

Da oggi puoi trovarla:
▪️ In birrificio o al
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✏️ Graphic Credit:

newbeer

04/04/2026

Pasqua è quel momento in cui dici:
“oggi bevo tranquillo”.

E poi… non proprio. ⚡️

Tra pranzi infiniti, brindisi che si moltiplicano e amici che spuntano ovunque, l’unica cosa che puoi davvero controllare è una:

restare idratati.
a modo nostro.

Buona Pasqua 🍻
Stay Hydrated.

24/03/2026

🍋 𝐇𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐲 🍋 - Session IPA 5%

Session IPA limpida dal colore paglierino, dove la parte citrica domina incontrastata ogni aspetto della bevuta.

L’aggiunta di buccia dei limoni IGP della costiera sorrentina, arricchisce la parte aromatica con un carico esplosivo unico di limonene altri terpeni.

Nuova cotta - da oggi la trovi:
* In birrificio o al
* Sul sito di
* Chiedila nel tuo locale preferito

🍋 di

08/03/2026

🎤 La musica è piena di voci che non si sono limitate a cantare.

Voci che hanno rotto gli schemi, cambiato il modo di stare su un palco, di scrivere una canzone, di vivere la musica.

C’è chi lo ha fatto con una rabbia graffiante,
chi con un’eleganza che non si poteva ignorare,
chi trasformando fragilità e coraggio in qualcosa che ancora oggi ci entra sotto pelle.

🎙️📻 Da Janis Joplin a Nina Simone,
da Whitney Houston a Amy Winehouse,
da Madonna a Lady Gaga,
da Mia Martini e Ornella Vanoni.

Donne diverse, epoche diverse.
Ma tutte con lo stesso effetto. 🎶

Quando partivano loro…
il volume si alzava da solo. 🎸

Oggi brindiamo a chi nella musica non è mai stata un sottofondo.

05/03/2026

🎸 Cochise

Nel 2002 gli Audioslave si presentarono al mondo così:
volume alto e nessuna intenzione di chiedere permesso.

Cochise fu il primo singolo della band e un’entrata in scena con i fuochi d’artificio.
Un riff potente, la voce inconfondibile di Chris Cornell e quell’energia ruvida che mescola rock anni ’70, hard rock e alternative.

Il titolo arriva da Cochise, capo Apache Chiricahua.
Quando la cavalleria americana catturò e uccise alcuni membri della sua famiglia, dichiarò guerra al sud-ovest degli Stati Uniti.

Uno degli ultimi grandi capi indiani americani a morire libero.

Da lì è nata Cochise.

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🏜️ Cochise 🏜️
Baltic Porter – 7% vol.
Collab con gli amici di

È una Porter da 7 gradi fermentata a basse temperature; al naso c’è un accenno di caffè ☕️ , caramello e toffee, mentre in bocca prevalgono note di cacao 🍫 ; l’uso dell’avena e dei fiocchi di sale 🧂 donano persistenza alla bevuta!

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02/03/2026

🌊 𝒪𝒸𝑒𝒶𝓃 🌊 - Gose 4,5% vol. è di nuovo libera!
⚠️Nuova cotta ⚠️

🍺 Una delle tipologie più strane e di difficile approccio che la cultura brassicola possa vantare.

La sua peculiarità risiede nell’utilizzo di sale, coriandolo e lattobacilli.
Il risultato è un mix sorprendente che ci regala una birra acidula, speziata e salata.

Nella nostra 𝒪𝒸𝑒𝒶𝓃 🌊 abbiamo usato sale blu di Persia, coriandolo, pepe rosa e olio essenziale di lime 🍋

Chi è pronto a farsi trasportare dal vento fresco di questa birra?
Da oggi puoi trovarla:
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17/02/2026

🐙 𝗥𝗶𝘃𝗲𝗿 🐙 - New Zeland Dipa 8%
Hai presente quelle canzoni che non capisci al primo ascolto?

Nel 1974 i Gentle Giant erano già qualcosa di diverso.
Non una semplice band progressive, ma un laboratorio sonoro dove ogni strumento aveva voce propria. 🎶

Con River decisero di fare qualcosa che sembrava semplice… ma non lo era affatto.

Dentro c’è folk, c’è prog, ci sono armonie che si rincorrono come onde.
Linee vocali intrecciate, cambi di tempo che non chiedono il permesso.
Una costruzione quasi medievale nel modo di cantare, ma con la libertà totale degli anni ’70.

I Gentle Giant non scrivevano canzoni per farti ba***re il piede.
Scrivevano paesaggi. 🏔️

River è questo: un fiume che sembra calmo in superficie, ma sotto ha corrente vera.
Ti accompagna, poi ti sposta.
Ti illude di aver capito la direzione… e poi cambia giro.

Non è un brano da ascolto distratto.
È un viaggio fatto di dettagli.

E quando una canzone riesce a muoversi così, non puoi far altro che seguirla.

▪️ ▪️ ▪️ ▪️ ▪️ ▪️ ▪️

New Zeland Dipa da 8% limpida e dal colore dorato.
Al naso sprigiona intense note fruttate che ricordano mango e agrumi canditi.

In bocca é piacevolmente morbida, con il sapore che riprende le esotiche note aromatiche.

Un leggero amaro chiude la bevuta nascondendo la sostenuta gradazione alcolica.

Da oggi puoi trovarla:
▪️ In birrificio o al
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✏️ Graphic Credit:

13/02/2026

Non scegliamo solo una birra.
Scegliamo un lato del disco.
Un po’ funk, un po’ ribelle,
un po’ dolce, un po’ amaro.

Come certe copertine che non smetti di guardare.

04/02/2026

🐍 ꪻ᥅ꫀꪀᥴꫝ ꪻꪮ᭙ꪀ ᥅ꪮᥴᛕ 🐍
Modern IPA - 6,5% vol. - Collab. con

IPA chiara caratterizzata dall’uso di una elevata percentuale di avena maltata e in fiocchi. ❄️

Il risultato è un’elegante sensazione vellutata in bocca che nasconde la secchezza della birra.

Gli intensi aromi fruttati sono l’espressione dell’interazione tra lievito e luppolo, mentre il finale amarognolo invita la bevuta. 🍺

⚠️Nuova cotta: 𝗩𝗶𝗲𝗻𝗶 𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗹𝗮 💣

24/01/2026

🦹🏻‍♀️ 𝘽𝙖𝙢𝙗𝙤𝙡𝙞𝙣𝙖 & 𝘽𝙖𝙧𝙧𝙖𝙘𝙪𝙙𝙖 🥃- Session IPA 4%

Non è solo una canzone.
È un’immagine che si muove.

Affonda le radici lontano, quasi senza farsi notare:
quel “Ba ba baciami piccina” cantato da Alberto Rabagliati negli anni ’40, rimasto lì, in sottofondo, a sedimentare.
Un’eco che diventa ispirazione inconsapevole.

È una canzone raccontata, fatta di inquadrature e dialoghi, come una sceneggiatura.
La voce di entra da narratore: una stanza, poca luce, un uomo e una donna.
Sembra una scena semplice, quasi prevedibile.

Poi qualcosa si incrina.
Il gioco delle parti si ribalta.
Quella che pare una bambolina si rivela barracuda:
non più vittima, ma carnefice.
Una vendetta sottile, elegante, improvvisa.

È qui che la canzone cambia ritmo.
E con lei, lo sguardo di chi ascolta.

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🦹🏻‍♀️ 𝘽𝙖𝙢𝙗𝙤𝙡𝙞𝙣𝙖 & 𝘽𝙖𝙧𝙧𝙖𝙘𝙪𝙙𝙖 🥃 - Session IPA 4%

Session gialla paglierina, caratterizzata da una spiccata opalescenza.
Le note dominanti richiamano immediatamente l’ananas fresco 🍍 e un ricco bouquet di frutta tropicale🥭 .
In bocca il corpo é medio con un delicato amaro finale.

Da oggi puoi trovarla:
▪️ In birrificio o al
▪️ Sul sito di
▪️ Chiedila nel tuo locale preferito

✏️ Graphic Credit:

12/01/2026

🏜️ 𝒞𝑜𝒸𝒽𝒾𝓈𝑒 🏜️ - Baltic Porter 7% vol. in collaborazione con gli amici di

È una Porter da 7 gradi fermentata a basse temperature; al naso c’è un accenno di caffè ☕️ , caramello e toffee, mentre in bocca prevalgono note di cacao 🍫 ; l’uso dell’avena e dei fiocchi di sale 🧂 donano persistenza alla bevuta!

𝗩𝗶𝗲𝗻𝗶 𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗹𝗮 💣

Indirizzo

Rome

Sito Web

https://www.radiocraftbrewery.it/

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