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Enoteca Vitigni In lungo e in largo per assaporare solo le storie più autentiche

🚨 ULTIMO GIORNO PRIMA DELLA PAUSA ESTIVA! ☀️Venerdì 31 luglio brindiamo insieme all’ultima giornata di apertura prima de...
29/07/2026

🚨 ULTIMO GIORNO PRIMA DELLA PAUSA ESTIVA! ☀️

Venerdì 31 luglio brindiamo insieme all’ultima giornata di apertura prima delle vacanze con una promozione speciale dedicata al vino da portare a casa.

Solo per VENERDÌ 31 luglio:

20% di sconto su ogni singola bottiglia da asporto

30% di sconto acquistando 6 bottiglie o più

È il momento giusto per fare scorta delle vostre etichette preferite e riempire la cantina in vista dell’estate.

Vi aspettiamo in enoteca per salutarci con un brindisi e augurarvi buone vacanze! 🍇🥂

Il 26 Marzo, dalle 19:30, vi aspettiamo in Enoteca Vitigni per il primo appuntamento dell’anno del percorso “Alla scoper...
10/03/2026

Il 26 Marzo, dalle 19:30, vi aspettiamo in Enoteca Vitigni per il primo appuntamento dell’anno del percorso “Alla scoperta dei vitigni italiani” 🍇✨

Protagonista della serata sarà Podere Fornace Prima, azienda toscana che coltiva tra Cerreto Guidi e Vinci seguendo la biodinamica dal 2010.

Scopriremo insieme un modo di fare vino autentico e rispettoso della terra: sovesci al posto dei fertilizzanti, vigneti ricchi di biodiversità, lavorazioni che seguono le fasi lunari 🌙

In cantina, interventi minimi: fermentazioni spontanee, affinamenti in cemento e zero filtrazioni. Vini naturali,
sinceri e pieni di carattere 🍷

La degustazione ha un costo di 35 € a persona e i posti sono limitati a 20 partecipanti.

👉 Prenotazione consigliata!

Il 27 novembre, dalle 19:00, vi aspettiamo in Enoteca Vitigni per l’ultimo appuntamento dell’anno del percorso “Alla sco...
23/11/2025

Il 27 novembre, dalle 19:00, vi aspettiamo in Enoteca Vitigni per l’ultimo appuntamento dell’anno del percorso “Alla scoperta dei vitigni italiani” 🍇✨

Protagonista della serata sarà Podere Fornace Prima, azienda toscana che coltiva tra Cerreto Guidi e Vinci seguendo la biodinamica dal 2010.

Scopriremo insieme un modo di fare vino autentico e rispettoso della terra: sovesci al posto dei fertilizzanti, vigneti ricchi di biodiversità, lavorazioni che seguono le fasi lunari 🌙

In cantina, interventi minimi: fermentazioni spontanee, affinamenti in cemento e zero filtrazioni. Vini naturali, sinceri e pieni di carattere 🍷

La degustazione ha un costo di 35 € a persona e i posti sono limitati a 20 partecipanti.

👉 Prenotazione consigliata!

16/10/2025

Lo rifacciamo! 🍷

Siamo felicissimi di condividere con voi il secondo appuntamento di Alla Scoperta dei Vitigni Italiani, il nostro format in cui vi portiamo direttamente in enoteca i produttori delle etichette che più amiamo, per farvi vivere un’esperienza di degustazione super immersiva e originale.

Questa volta la nostra ospite d’onore sarà Asja Rigato con i suoi Vini Fluviali 🌊

Una giovane produttrice che, insieme alla sua famiglia, custodisce un territorio e un vitigno dal carattere deciso: il Friularo, una delle uve più tardive d’Italia.
Coltivano con grande rispetto, senza diserbanti né fertilizzanti chimici - ogni vino è vivo, autentico e racconta la terra da cui nasce.

Ecco cosa vi faremo assaggiare:

🌸 Flower Power – 55% Moscato Giallo 45% Friularo, bianco rifermentato, aromatico e fresco
→ In abbinamento con ceviche di spigola e gambero con sedano e cipolla rossa marinata con aceto e limone

🥂 Raboseo – 100% Friularo, rifermentato in bottiglia, un rosato croccante
→ In abbinamento con pizza rossa romana con battuto di prezzemolo, peperoncino e alici

🍇 Nero 2020 – 100% Friularo rosso, leggero, ma con un naso molto complesso e intenso, affinato un anno in rovere e sei mesi in bottiglia
→ In abbinamento con formaggio a pasta morbida

🍷 Friularo di Bagnoli DOCG 2020 – 100% Friularo, Rosso intenso, elegante e profondo, affinato 18 mesi in rovere e un anno in bottiglia
→ In abbinamento con erborinato stagionato

📅 Giovedì 23 Ottobre
🕖 Dalle 19:00
📍 Enoteca Vitigni – Via Bernardino Telesio 28-30, Roma
💸 30€ a persona

Se vuoi partecipare, sbrigati a prenotare perché…
(arriva la classica frase, lo sappiamo)

⚠️ I posti sono limitati (non ci piace usarla ma è vero, in fondo dobbiamo stare comodi).

👉 Scrivici in DM per chiedere info o prenotare!

Ci vediamo giovedì ❤️

È con estremo entusiasmo che vi annunciamo la ripresa del nostro viaggio “Alla Scoperta dei Vitigni Italiani”! ✨Un ciclo...
21/09/2025

È con estremo entusiasmo che vi annunciamo la ripresa del nostro viaggio “Alla Scoperta dei Vitigni Italiani”! ✨

Un ciclo di degustazioni che abbiamo pensato per farvi conoscere vitigni meno noti e piccoli produttori che fanno grande il nostro Paese.

Per il primo appuntamento vi portiamo in Piemonte, insieme a Massimiliano e alla sua cantina Il Vino e le Rose 🌹

Una realtà unica, dove natura e vigneti convivono in armonia, dove coltivano 6 varietà di uve autoctone con metodo biologico e raccolta rigorosamente a mano tra Settembre e Ottobre.

🥂 In degustazione vi aspettano:

– Phoenix 2022 con tartare di ricciola
– Argo 2021 con crostini di baccalà mantecato
– Amore e Psiche 2023 con toma piemontese stagionata
– Gea 2022 con [piatto in definizione]

📅 Giovedì 25/09 – Start h. 19:00
📍 Via Bernardino Telesio 28/30, Enoteca Vitigni

Sarà il primo di una lunga serie che non vediamo l’ora di condividere con voi.

Con chi ci verresti? Tagga nei commenti chi vorresti portare! 🍷

Prezzo a persona: 35,00 €

⚠️ I posti sono limitati: scrivici in DM per prenotare il tuo tavolo!

È con estremo entusiasmo che vi annunciamo la ripresa del nostro viaggio “Alla Scoperta dei Vitigni Italiani”! ✨Un ciclo...
19/09/2025

È con estremo entusiasmo che vi annunciamo la ripresa del nostro viaggio “Alla Scoperta dei Vitigni Italiani”! ✨

Un ciclo di degustazioni che abbiamo pensato per farvi conoscere vitigni meno noti e piccoli produttori che fanno grande il nostro Paese.

Per il primo appuntamento vi portiamo in Piemonte, insieme a Massimiliano e alla sua cantina Il Vino e le Rose 🌹

Una realtà unica, dove natura e vigneti convivono in armonia, dove coltivano 6 varietà di uve autoctone con metodo biologico e raccolta rigorosamente a mano tra Settembre e Ottobre.

🥂 In degustazione vi aspettano:

– Phoenix 2022 con tartare di ricciola
– Argo 2021 con crostini di baccalà mantecato
– Amore e Psiche 2023 con toma piemontese stagionata
– Gea 2022 con una caciotta semi stagionata di pecora, capra e v***a

📅 Giovedì 25/09 – Start h. 19:00
📍 Via Bernardino Telesio 28/30, Enoteca Vitigni

Sarà il primo di una lunga serie che non vediamo l’ora di condividere con voi.

Con chi ci verresti? Tagga nei commenti chi vorresti portare! 🍷

⚠️ I posti sono limitati: scrivici in DM per prenotare il tuo tavolo!

Si riparte !!Siamo lieti di annunciarvi che da domani 27/09 l’enoteca riaprtirà con il regolare servizio.Siamo aperti tu...
27/08/2025

Si riparte !!

Siamo lieti di annunciarvi che da domani 27/09 l’enoteca riaprtirà con il regolare servizio.
Siamo aperti tutti i giorni tranne il lunedi con i seguenti orari:

mar-merc-giov-dom h 17:30-00:30
ven-sab h 17:30-01:30

Con l’occasione siamo lieti di annunciarvi l’imminente istallazione dello spazio esterno, il calendario dei prossimi incontri con i produttori fino a fine anno e il lancio del nostro sito web con area dedicata ad abbonamenti e spedizioni.

Vi invitiamo a seguire la pagina e supportarci in questi e tanti altri progetti che stiamo pensando per voi.

Ci vediamo da Vitigni🍷

Nuovo mese nuovo incontro !!Siamo felici di invitarvi in enoteca giovedì 29 per passare un altro pomeriggio insieme 🍷Avr...
24/05/2025

Nuovo mese nuovo incontro !!

Siamo felici di invitarvi in enoteca giovedì 29 per passare un altro pomeriggio insieme 🍷

Avremo il piacere di ospitare Omar di ed insieme a lui farci una passeggiata in Trentino attraverso la degustazione di quattro etichette prodotte dell'azienda.

Come di consuetudine proporremmo un abbinamento ad ogni calice.

Appuntamento alle ore 19:00 in via Bernardino Telesio 28.

Posti limitati, prenotazioni in DM o in enoteca.

Vi aspettiamo

Da vitigni torna"Un'enoteca di libri"!📚🍷Vi aspettiamo domenica 25 maggio dalle 18 in enoteca per presentare il romanzo "...
16/05/2025

Da vitigni torna"Un'enoteca di libri"!📚🍷

Vi aspettiamo domenica 25 maggio dalle 18 in enoteca per presentare il romanzo "La luce inversa" di Mota, il tutto a cura di Emiliano Peguiron , dialoga con l'autore Antonio Semproni

Il libro:
Vanessa, Siddiq e Martin, sotto la guida della dottoressa Hollis, prendono parte all’ambizioso esperimento psicoterapeutico della Camera a Luce Inversa. Da principio come idee, poi come corpi e voci, raccontano le violenze subite durante l’infanzia: Vanessa abusata dal compagno della madre, Siddiq dal prete dell’istituto e Martin dal nonno paterno. Mentre raggiungono la casa tra le nuvole, le loro coscienze, affiorando, si confondono e si contaminano, offrendo un nuovo strumento per rielaborare il dolore e dando origine a un racconto a tre voci, lucido e onirico insieme. Consapevoli del potere della manipolazione, Vanessa tenta la strada del distacco e Siddiq si affida al perdono. Martin, invece, è invaso dalla rabbia e la sua guerra interiore sfocia nella vendetta. Ora, un treno li aspetta: è l’inizio e la fine del vagabondare, in cerca di una possibile luce, di una casa in cui non sia manomessa qualunque forma di amore.

Con le parole di Dario Voltolini: «Teso, complesso, lucido. Scritto ad alto livello, si inoltra con un coraggio estremo nel territorio assassino dell’abuso psichico, fisico, esistenziale e morale frantumandone l’indicibilità».

L'autore:
Mota è nato a Moncalieri nel 1981. Nel 2002 si iscrive a una nota scuola di tecniche della narrazione, che abbandona due mesi prima del diploma. Vive in montagna dal 2006, ha svolto i più svariati mestieri e si è dedicato alla musica rap, sua seconda passione, con lo pseudonimo di Invernomuto. Nel frattempo non ha mai smesso di scrivere. La Luce Inversa è il suo primo romanzo pubblicato.

Address

Via Bernardino Telesio, 28/30

00195

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