Orto Bistrot Trastevere

18/06/2026

🌿 𝐂𝐨𝐥𝐨𝐫𝐢, 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐞 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧𝐨 𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐢𝐝𝐞𝐚 𝐝𝐢 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚.

Riso venere, legumi biologici e verdure selezionate si incontrano in un piatto fresco, equilibrato e ricco di sfumature. Un'esplosione di sapori naturali che dimostra come semplicità e creatività possano convivere perfettamente.

Per noi il biologico non è una tendenza, ma una scelta quotidiana: materie prime di qualità, stagionalità e rispetto per ciò che portiamo in tavola.

📍 Ti aspettiamo da Orto Bistrot Trastevere
Piazza Ippolito Nievo 37, Roma

14/06/2026

𝐃𝐚 𝐎𝐫𝐭𝐨 𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨𝐭 𝐓𝐫𝐚𝐬𝐭𝐞𝐯𝐞𝐫𝐞 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐧𝐚𝐬𝐜𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐞 𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞. 🌿

Si parte da ingredienti buoni, si passa dalla cucina, si arriva in tavola.
Nel nostro bistrot ogni piatto nasce con attenzione, semplicità e rispetto per la materia prima, ma anche con il desiderio di creare un momento piacevole per chi viene a trovarci.

Che sia una cena, un aperitivo o una pausa diversa dal solito, l’idea è sempre la stessa: stare bene, mangiando bene.

📍 Ti aspettiamo da Orto Bistrot Trastevere
Piazza Ippolito Nievo 37, Roma.

10/06/2026

🌿 𝐎𝐫𝐭𝐨 𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨𝐭 𝐓𝐫𝐚𝐬𝐭𝐞𝐯𝐞𝐫𝐞 𝐞 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐒𝐢̀ 𝐚 “𝐁𝐮𝐨𝐧𝐨 𝐞 𝐁𝐢𝐨 𝐢𝐧 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐚”

Si è conclusa la splendida due giorni di “Buono e Bio in Festa”, nella meravigliosa cornice dell’Orto Botanico di Roma.

Per noi di Orto Bistrot Trastevere e NaturaSì è stato 𝐮𝐧 𝐩𝐢𝐚𝐜𝐞𝐫𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐜𝐢𝐩𝐚𝐫𝐞 𝐚 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐢𝐟𝐞𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚 𝐚𝐥 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐢𝐛𝐨, 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐭𝐞 𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚̀. Un’occasione preziosa per condividere la nostra visione: dalla terra alla tavola, il biologico non è solo una scelta alimentare, ma un impegno concreto verso il territorio, le persone e l’ambiente.

Durante l’evento si è parlato di filiere giuste, agricoltura biologica, economia etica, comunità locali e ristorazione consapevole: temi che ogni giorno cerchiamo di portare anche nel nostro bistrot, attraverso piatti sani, materie prime selezionate e un’idea di cucina che mette al centro il benessere collettivo.

Grazie a tutti i partner, ai produttori presenti nel Villaggio del Bio e a tutte le persone che sono passate a trovarci, anche solo per un saluto o per condividere con noi un buon bio-aperitivo. 💚

𝐋𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 𝐬𝐢 𝐜𝐨𝐬𝐭𝐫𝐮𝐢𝐬𝐜𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞, 𝐮𝐧 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐨, 𝐬𝐚𝐧𝐨 𝐞 𝐠𝐢𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐯𝐨𝐥𝐭𝐚.



FederBio

07/06/2026

Il nostro hummus di barbabietola e ceci unisce la dolcezza naturale della barbabietola alla cremosità dei ceci biologici, creando un equilibrio delicato e avvolgente. A completare il piatto, una leggera cialda di riso soffiato che aggiunge una nota croccante e irresistibile.

Una proposta vegetale, creativa e ricca di gusto, che racconta il nostro modo di fare cucina: ingredienti biologici, stagionali e tanta attenzione ai dettagli. 🌿

📍 Ti aspettiamo da Orto Bistrot Trastevere
Piazza Ippolito Nievo 37, Roma.

31/05/2026

𝐅𝐫𝐞𝐬𝐜𝐚, 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚, 𝐬𝐨𝐫𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞.

La nostra spigola marinata alla fragola è un piatto che gioca sull’equilibrio: la leggerezza del pesce, una nota fruttata appena accennata e la cremosità che avvolge ogni assaggio.

Una proposta elegante e diversa dal solito, pensata per chi ama scoprire nuovi abbinamenti senza rinunciare alla semplicità e alla qualità della cucina biologica.

📍 Orto Bistrot Trastevere
Piazza Ippolito Nievo 37, Roma

25/05/2026

𝐔𝐧 𝐩𝐢𝐜𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐞𝐳𝐳𝐚, 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐛𝐞𝐧𝐞. 🍓✨

Da Orto Bistrot Trastevere i nostri dessert nascono da ingredienti semplici, buoni e selezionati con cura: crema vellutata, frutta fresca, croccantezza e tutta la leggerezza di un fine pasto pensato per coccolarsi.

Un dolce colorato, fresco e goloso, perfetto per chiudere il pranzo o accompagnare una pausa speciale nel cuore di Trastevere. 🌿

📍 Ti aspettiamo in Piazza Ippolito Nievo 37, Roma

19/05/2026

Freschezza, equilibrio e dettagli che fanno la differenza. ✨🐟
La nostra 𝐬𝐩𝐢𝐠𝐨𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐞𝐳𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐟𝐫𝐚𝐠𝐨𝐥𝐞 𝐞 𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐯𝐚𝐜𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐞𝐥 𝐥𝐢𝐦𝐨𝐧𝐞, completata dalla nota croccante della rucola fresca e degli anacardi tostati.

Un piatto leggero, elegante e sorprendente, pensato per chi ama sapori autentici e ingredienti biologici scelti con cura. 🌿

𝐃𝐚 𝐎𝐫𝐭𝐨 𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨𝐭 𝐓𝐫𝐚𝐬𝐭𝐞𝐯𝐞𝐫𝐞 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐨𝐬𝐭𝐚 𝐧𝐚𝐬𝐜𝐞 𝐝𝐚𝐥𝐥’𝐢𝐝𝐞𝐚 𝐝𝐢 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐞, 𝐬𝐭𝐚𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐞 𝐜𝐚𝐩𝐚𝐜𝐞 𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐮𝐩𝐢𝐫𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐢𝐭𝐚̀.

📍 Piazza Ippolito Nievo 37, Roma – Trastevere

17/05/2026

🏃‍♀️🎶 𝐑𝐮𝐧 & 𝐆𝐫𝐨𝐨𝐯𝐞 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐚 𝐝𝐚 𝐎𝐫𝐭𝐨 𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨𝐭 𝐓𝐫𝐚𝐬𝐭𝐞𝐯𝐞𝐫𝐞🌿

Una mattina per correre, stare insieme, ascoltare buona musica e vivere l’energia della community.

📅 𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟑𝟎 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔
⏰ 𝐑𝐢𝐭𝐫𝐨𝐯𝐨 𝐨𝐫𝐞 𝟗:𝟎𝟎
📍 𝐎𝐫𝐭𝐨 𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨𝐭 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐒𝐢̀ – 𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐈𝐩𝐩𝐨𝐥𝐢𝐭𝐨 𝐍𝐢𝐞𝐯𝐨 𝟑𝟕, 𝐑𝐨𝐦𝐚

Si parte insieme per una social run di 7 km non competitivi, aperta a tutti i livelli: nessuna gara, solo voglia di muoversi, condividere e divertirsi.

𝐄 𝐚𝐥 𝐫𝐢𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨?
🎧 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚, 𝐝𝐫𝐢𝐧𝐤, 𝐬𝐧𝐚𝐜𝐤 𝐞 𝐝𝐣 𝐬𝐞𝐭 𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐭𝐭𝐢𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐢𝐥 𝐫𝐢𝐭𝐦𝐨 𝐠𝐢𝐮𝐬𝐭𝐨.

👟 Dress code: outfit da running ✨ Cambio leggero consigliato

Corri. Balla. Condividi le vibes. 🧡
Per iscriverti ➡️ https://forms.gle/d4xRozEY4BniWCtM8

Run & Groove – Corsa, musica e community Partecipa a Run & Groove, l’evento pensato per vivere una mattinata di energia, movimento e condivisione. Ci ritroviamo sabato 30 maggio 2026 alle ore 9:00 presso Orto Bistrot NaturaSì, in P.zza Ippolito Nievo 37, Roma, per partire insieme con una social...

15/05/2026

𝐋𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚, 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐢𝐨, 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐞 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐬𝐜𝐞𝐥𝐭𝐢 𝐛𝐞𝐧𝐞.

Rigatoni avvolti in una crema vellutata, guanciale dorato e croccante, pecorino e pepe nero a completare uno dei simboli più amati della cucina romana.

Da Orto Bistrot Trastevere 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐢𝐧 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐚 𝐢𝐥 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐞 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞, con un’attenzione speciale alla qualità biologica delle materie prime e a una cucina che sa essere genuina senza rinunciare al piacere. 🌿

📍 Vieni a trovarci in Piazza Ippolito Nievo 37, Roma – Trastevere.

14/05/2026

𝐋𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐫𝐨𝐦𝐚𝐧𝐚 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐞𝐥 𝐛𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐨. ❤️🍝
I nostri rigatoni all’Amatriciana nascono da ingredienti selezionati con cura: pomodoro biologico, pasta artigianale e sapori autentici che rispettano la semplicità della vera cucina romana.

Guanciale croccante, pecorino e un sugo ricco che conquista al primo assaggio.

𝐏𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐢𝐥 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐞.. 🌿

📍 Ti aspettiamo in Piazza Ippolito Nievo 37, Roma – Trastevere.