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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Bottega Fontana, Negozio di specialità alimentari, Via Fusinato 76, Schio.

06/03/2026

Il tempo è l’ingrediente più prezioso. ⏳

Il Prosciutto di Parma dei Fratelli Pellizziari, stagionato 24 mesi, nasce da una lavorazione lenta e rispettosa della tradizione. Solo sale, aria e pazienza: così prende forma un prosciutto dal profumo intenso, dalla fetta vellutata e dal gusto equilibrato, dove la dolcezza naturale della carne incontra una sapidità elegante.

Ogni fetta racconta due anni di cura artigianale, in cui il tempo affina aromi e consistenza fino a raggiungere una qualità straordinaria.
Perfetto da gustare al naturale, con un buon pane croccante o in abbinamento a formaggi e vini che ne esaltino il carattere.
24 mesi di attesa. Un momento di pura eccellenza. ✨

27/02/2026

✨ Oggi vi presentiamo una delle nostre eccellenze: il Prosciutto Cotto di alta qualità dell’Accademia del Cotto.

Un prosciutto cotto fuori stampo, ottenuto da suini pesanti italiani selezionati e lavorato in modo naturale per garantire gusto autentico e qualità superiore.
Senza glutine, senza lattosio, senza polifosfati aggiunti e senza glutammato monosodico.

Solo ingredienti scelti, lavorazione artigianale e una morbidezza che si sente al primo taglio.
Perfetto per chi cerca un prodotto genuino, sano e dal sapore vero.

13/02/2026

Cremosa, profumata e irresistibile: la caciotta al tartufo è un’esplosione di gusto che unisce la delicatezza del latte alla nota intensa e raffinata del tartufo. Perfetta da gustare da sola, su un tagliere gourmet o per arricchire i tuoi piatti con un tocco elegante e avvolgente. Un piccolo lusso che conquista al primo assaggio✨

09/02/2026

Un cuore cremoso, un profumo avvolgente e tutta la delicatezza del latte di bufala 🧀✨
Il camembert di bufala è un piccolo lusso da concedersi: crosta fiorita, interno morbido e un gusto pieno ma elegante, perfetto con pane caldo, miele millefiori o un calice di bianco aromatico.

Ogni assaggio racconta tradizione e cura artigianale, ideale per un aperitivo speciale o per trasformare una cena semplice in un momento gourmet.

Chi lo assaggia non torna più indietro 🤍

06/02/2026

Oggi vi presentiamo una novità che arriva direttamente dall’Inghilterra 🇬🇧
Lo Shropshire Blue è un erborinato elegante e inconfondibile: pasta compatta color arancio, venature blu intense e un gusto ricco ma armonioso, leggermente dolce con una piacevole nota speziata.
Un formaggio che colpisce l’occhio e conquista il palato, ideale con pane rustico, frutta secca o un buon calice di vino 🍷
Per veri amanti dei sapori decisi 💙

28/01/2026

Gorgonzola di capra 🐐 🧀
Cremoso, elegante, sorprendente.
Un erborinato dal gusto equilibrato, con note delicate di latte di capra e una personalita raffinata che conquista al primo assaggio

26/01/2026

Un incontro inaspettato che conquista al primo assaggio
La cremosità intensa del formaggio erborinato si fonde con la dolcezza avvolgente del miele e le note profonde del cacao.
Un equilibrio audace, raffinato, irresistibile.
Da gustare lentamente, per chi ama le emozioni vere. 🧀💛

22/01/2026

🧀CAPRA EXTRA SARDO
Intenso, deciso, irresistibile.
Dal cuore della Sardegna arriva un formaggio di capra dal carattere autentico: pasta compatta, profumo avvolgente e un gusto ricco e persistente, con quelle note aromatiche tipiche che conquistano al primo assaggio.
Perfetto da gustare in purezza, con un filo di miele, confetture artigianali o abbinato a un calice di vino che sappia reggere la sua personalità 🍯🍷
Un’eccellenza sarda che sa di tradizione, di natura e di cose fatte bene. 🤍

19/01/2026

Latteria di capra🐐
Delicato, cremoso e naturalmente profumato. Questo formaggio nasce da latte di capra fresco e selezionato, lavorato con cura per regalare un gusto morbido, leggermente dolce e incredibilmente equilibrato. In bocca è vellutato, con una freschezza che conquista al primo assaggio. Perfetto da gustare da solo, con un filo di miele, oppure per dare carattere a piatti semplici e genuini.
Un piccolo grande piacere, autentico e sincero🤍

Indirizzo

Via Fusinato 76
Schio
36015

Sito Web

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