27/08/2026
L’evento previsto a San Felice, rimandato ad Aprile 2027, sarà sostituito da una giornata alla storica tenuta Dievole, a Vagliagli nel Chianti.
Dievole vanta una tradizione vinicola documentata fin dal 1090 e nel corso dei secoli si è trasformata da villaggio contadino a prestigiosa tenuta nobiliare. Oggi l’azienda si distingue per vigneti, uliveti e ospitalità, rappresentata da Villa Dievole.
Dal 2013 la cantina vive un vero e proprio “Rinascimento”, con una nuova filosofia produttiva orientata al rispetto della terra, alla freschezza e all’eleganza dei vini. Dal 2012 la tenuta appartiene alla famiglia Bulgheroni, che ha valorizzato il patrimonio storico mantenendo forte il legame con il territorio.
La giornata comprenderà anche un’esperienza gastronomica al Ristorante Novecento, situato nella villa, dove la chef Monika Filipinska reinterpreta la cucina toscana con creatività, utilizzando prodotti stagionali, ingredienti locali, erbe spontanee e fiori di campo. Vi aspettiamo !
